요거트랑 과자로 치즈케이크를?”… SNS 난리 난 ‘이것’ 뭐길래
최근 틱톡, 유튜브 등 소셜미디어(SNS)를 중심으로 '요거트 치즈케이크', 일명 '요치케' 레시피가 세계적으로 선풍적인 인기를 끌고 있다. 요거트에 과자를 섞어 하루 동안 냉장 숙성하면 꾸덕한 치즈케이크와 비슷한 식감과 맛을 낸다는 것이…
혈당 관리 위해 '췌장'부터 보호해야... “이런 식습관은 최악”
고지방 야식을 자주 먹으면 췌장이 쉴 시간이 없어 당뇨병 위험이 크게 올라갈 수 있다. 사진=게티이미지뱅크 당뇨병에 일단 걸리면 완치가 없다. 평생 약을 먹고 관리해야 한다. 따라서 예방이 가장 중요하다. '고위험군'인…
-33kg 강재준, 살 빼더니 피자도 ‘이렇게’ 먹네…뭐 넣었나 살펴보니
33kg 감량에 성공한 개그맨 강재준이 다이어트 피자 레시피를 공개했다. 최근 유튜브 채널 '기유TV'에는 강재준이 가족과 함께 피자를 만드는 영상이 올라왔다. 강재준은 감자를 채썰어 팬에 올렸다. 이후 달걀을 한가득 넣고 익힌…
마늘 초록색으로 변하는 이유…먹어도 괜찮을까? 오래 보관하는 방법은
한국인에게 마늘은 필수 식재료다. 국, 찌개, 볶음 등에 다양하게 활용되므로 많은 가정에서 마늘을 대용량으로 구매하기도 한다. 하지만 얼마 지나지 않아 마늘에 싹이 트거나 끝부분이 초록색으로 변해 상한 게 아닐지 걱정하는…
아침 공복에 주스-시리얼-요구르트 먹었더니…혈당 스파이크, 체중에 변화가?
당뇨병이 있거나 전 단계인 사람은 '당화혈색소'를 알고 있을 것이다. 최근 2~3개월 동안의 혈당 변화를 반영하는 수치이다. 쉽게 말해 핏속(적혈구 속의 혈색소)에 당이 얼마나 끼어 있는지 수치로 나타낸 것이다. 정상인의 혈액…
제로 음료 끊고, 맹물이나 생수 마시면…혈당 낮아질까?
당뇨병 환자가 평소 즐겨 마시던 코카콜라 제로 등 인공 감미료를 넣은 음료 대신 물을 마시면 혈당이 오히려 다소 높아진다는 뜻밖의 연구 결과가 나왔다. 미국 캘리포니아대 어바인 캠퍼스, 미네소타대 공동 연구팀은…
퇴직자 재산에도 '건보료' 매기는데… 일부 의사의 과잉 진료에 건보 재정은 적자 위기, 무슨 일?
직장에서 나온 사람이 깜짝 놀라는 것이 매달 내는 건보료(건강보험료) 통지서다. 직장인과 달리 재산(집, 금융 소득 등)에도 건보료를 매겨 액수가 상상 이상이다. 직장인은 회사에서 절반을 부담하지만, 지역 가입자로 전환되면 오롯이 혼자서…
“암 극복해도 ‘이 음식’ 조심해야”… 사망 위험 껑충, 뭐길래?
암을 치료하고 생존한 이후의 식습관이 장기 생존에 영향을 미칠 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 특히, 초가공식품을 많이 섭취할수록 암을 포함한 모든 원인으로 인한 사망 위험이 유의하게 높아지는 것으로 나타났다. 초가공식품은…
‘-28kg’ 진서연 “하루 5분 ‘이것’”…올해 세운 목표 3가지는?
과거 40일 만에 28kg을 감량한 배우 진서연이 새해 목표를 공개했다. 최근 진서연은 자신의 소셜미디어에 2026년 목표를 공개했다. 그는 “1월의 다짐 중 하나는 매일 레몬수를 마시는 것“이라고 전했다. 2월의 다짐으로는 하루…
혈당 관리해서 살 뺀 사람들 보니…밥, 면 줄이고 ‘이 운동’ 한 덕분?
요즘 '혈당 다이어트'가 관심을 받고 있다. 당뇨병, 전 단계가 아닌 사람도 혈당을 관리하면 살을 뺄 수 있기 때문이다. 혈당이 자주 치솟으면(스파이크 현상) 몸에 지방이 쌓여서 뱃살이 나올 수 있다. 탄수화물(밥,…