식단 관리하고 운동 했는데도 살찐 女⋯매일 먹던 ‘이 음식’ 끊자 어떤 변화가?
음식 불내증은 특정 음식이나 성분을 소화하는 과정에서 반복적으로 불편한 증상이 나타나는 상태를 말한다. 사진=게티이미지뱅크 균형 잡힌 식사와 꾸준한 운동에도 체중이 줄지 않는다면 생활습관 외에 다른 원인이 있는 것은 아닌지 살펴볼…
혈당 낮춘다? 단백질 너무 많이 먹었더니… 오히려 혈당 스파이크 생길 수도, 왜?
몸에 좋은 단백질도 과잉 섭취하면 혈당 스파이크(급상승)에 몸에 지방이 쌓일 수 있다. 사진=클립아트코리아] 요즘 단백질 식품에 관심이 높다. 근육 유지는 물론 혈당을 낮추는 데 도움이 되기 때문이다. 달걀, 고기, 생선…
“식사는 가볍게, 물은 충분히”…폭염으로부터 내 심장 보호하는 법
기상청에 따르면 38도 안팎의 불볕더위가 당분간 이어질 전망이다. 폭염을 누그러뜨릴 뚜렷한 비 소식이 없는 데다 바람마저 동풍으로 바뀌면서 극심한 더위가 계속될 것으로 보인다. 폭염은 특히 심장이 약한 사람들에게 위험하다. 미국…
“과일 대신 먹었더니 혈당에 직격타?”…건강식으로 착각한 ‘이 음식’의 함정
건강을 생각해 간식을 바꾸는 사람이 많다. 과자 대신 말린 과일을 먹고, 탄산음료 대신 100% 착즙 주스를 마시는 식이다. 특히 바쁜 아침에는 과일 대신 이런 형태의 제품을 선택하기도 한다. 하지만 과일을…
아침 공복에 먹는 음식들…사과, 올리브유 얼마나 먹을까?
공부하는 학생이나 두뇌 활동이 많은 직장인은 아침에 탄수화물도 먹어야 한다. 탄수화물이 분해된 포도당이 뇌의 유일한 에너지원이기 때문이다. 다이어트 목적으로 아침 식사를 건너 뛰면 오전에 집중력이 떨어지고 능률이 오르지 않을 수…
"살균 서비스 받았는데도 또 곰팡이?"…얼음정수기 위생 논란, 왜 반복되나
얼음정수기를 설치한 가정의 고민이 깊어지고 있다. 정기적으로 관리 서비스를 받아온 제품인데도 내부에서 곰팡이로 보이는 오염을 발견했다는 소비자 후기가 이어지고 있어서다. 최근 X(옛 트위터)와 스레드 등 소셜미디어(SNS)에는 “판도라의 상자를 열었다”는 표현과…
“소금 덜 먹으면서, 시금치·아보카도 더 먹어야”…혈압 낮출 수 있다, 왜?
혈압을 낮추고 심혈관병을 예방하려면 나트륨 섭취량을 줄이는 동시에 칼륨 섭취량을 늘리는 것이 효과적이라는 연구 결과가 나왔다. 미국 버몬트대 연구팀은 과도한 나트륨 섭취와 칼륨 부족이 고혈압·심혈관병에 미치는 영향, 콩팥의 나트륨·칼륨 조절…
“밥 제대로 먹으면서 살 뺐다”… ‘이렇게’ 식사했더니 혈당 낮춘 이유?
오늘도 밥부터 먹는다. 식탁에 반찬이 많은데, 수저에 밥을 듬뿍 담아 입속에 넣는다. 면을 먹을 때는 아예 반찬은 거들떠보지도 않는다. 이는 가장 나쁜 식습관이다. 살을 빼고 혈당을 관리하는 것은 어떻게 보면…
휴가철 식중독 피하려면…고기·계란 만진 뒤 '이것' 꼭
본격적인 휴가철이 찾아왔다. 즐기기만 하면 좋으련만, 사실 휴가철은 식중독을 특히 조심해야 하는 기간이다. 31일 식품의약품안전처에 따르면 최근 5년간 전체 식중독 발생 건수의 약 26%(78건)가 여름 휴가철인 7~8월에 신고됐다. 환자 수로만…
“음식 넘쳐나도 영양은 부족”… 식탁 점검하면 ‘답’ 보인다?
먹거리가 넘쳐나는 시대다. 우리는 어느 때보다 다양한 음식을 손쉽게 주문하고 먹을 수 있게 됐다. 하지만 음식이 풍족해졌다고 해서 영양까지 충분한 것은 아니다. 아이러니하게도 한국인 3명 중 1명은 영양 불균형 상태다.…