“참외씨 먹는 애들, 편부모거나 가난”… 현직 교사 발언, 심각한 이유
사진=클립아트코리아 ‘참외를 씨까지 먹는 애들은 대부분 못산다’고 언급한 교사의 글이 논란이다. 현직 교사 A씨는 직장인 익명 커뮤니티 ‘블라인드’에 “남편이 참외씨까지 먹는다”며 “연애할 때는 몰랐는데 결혼하고 나니 사소한 것에서 급 차이가…
“암과 비만 예방한다”… 장내미생물 개선하는 ‘이 오일’, 뭐야?
베트남이나 태국 등에서 주로 재배되는 걱. 사진=게티이미지뱅크 요즘 건강관리의 핵심 키워드는 ‘면역력’과 ‘장내미생물’이다. 그렇다면 이 두 가지를 동시에 관리할 수 있는 식품은 없을까? 여러 연구저널에서 ‘천국에서 내려온 과일’로 표현되는 ‘걱(Gac)’이라는…
“혈당 스파이크 막는다”… 약사가 매일 아침 공복에 먹는 ‘3가지 조합’
하루의 첫 끼인 아침 공복에는 어떤 음식을 먹는 게 좋을까. 혈당과 영양제 등에 관한 유용한 정보를 전하는 정재훈 약사는 ‘그릭요거트’를 추천했다. 정재훈 약사는 최근 유튜브 채널 ‘닥터딩요’에서 “여러 연구를 통해…
“혈당 폭발” 아침 공복에 흔히 먹는 음식들…혈당, 체중 줄이는 방법 딱 한 가지는?
"빵 먹고 뛰었어요"... 지난 26일 열린 런던 마라톤에서 세계 최초로 '2시간 벽'을 깬 케냐의 사바스티안 사웨 선수가 한 말이다. 그는 1시간 59분 30초에 42.195km 를 완주, 세계 기록을 1분 넘게…
김에 ‘이 밥’ 싸먹지 말라고?… “영양분 싹 사라진다”, 사실일까?
“콩밥과 김을 함께 먹으면 영양분이 다 사라진다.” 소셜미디어를 통해 공유된 건강정보에 담긴 내용이다. 몸에 좋은 것으로 여겨지는 두 식재료 조합에 정말 문제가 있는 것일까? 콩과 김의 영양분을 중심으로 진실을 짚어본다.…
사과, 당근 너무 많이 먹었더니…혈당 관리 중인데 어떻게?
다이어트를 철저히 하는 사람은 "과일도 먹지 말라"는 말을 한다. 채소에 비해 당분이 많이 들어 있기 때문이다. 혈당 관리 중인 사람은 더욱 신경 쓰인다. 그러나 과일도 먹어야 한다. 몸의 산화(손상)를 줄이는…
60대 여성, '이 곤충' 알 먹고 아나필락시스 쇼크로 응급실… 무슨 일?
개미알을 먹고 아나필락시스 쇼크를 겪은 60대 여성의 사례가 전해졌다. 베트남 꽝닌성 우옹비에 위치한 베트남-스웨덴 우옹비 병원은 개미알을 먹고 복통, 메스꺼움, 구토로 병원을 찾은 63세 여성의 사례를 병원 공식 홈페이지에 최근…
피부 미인들은 뭘 먹을까...‘이런 식품’ 가까이 하면 피부가 젊어져
나이가 들면서 칙칙해지고 상하는 피부. 시간을 돌릴 수 있는 기적의 음식은 없지만 건강에 좋고 영양소가 풍부한 식사를 꾸준히 하면 조금 더 젊어 보일 수 있다. 미국 건강·의료 매체 ‘웹엠디(WebMD)’ 등의…
치매 10명 중 6~7명은 ‘이 병’이 원인...알츠하이머 막는 데 좋은 습관은?
알츠하이머병은 치매를 유발하는 가장 흔한 퇴행성 뇌질환이다. 전체 치매 환자 중에서 약 60~70% 정도가 알츠하이머병에 의해 발생하는 것으로 알려져 있다. 즉, 치매 환자 10명 중 대략 6~7명은 알츠하이머병이 원인이라고 보면…
상추, 대파 ‘이렇게’ 보관하면 한 달도 거뜬하다는데…사실일까?
신선한 채소를 오래 두고 먹으려면 보관법부터 다시 점검할 필요가 있다. 국이나 찌개에 필수인 흙대파는 비닐째 냉장고에 보관하거나 손질 후 냉동고에 방치하는 일이 잦다. 상추 등 잎채소는 장을 본 뒤 곧바로…