살 안찌는 줄 알았는데… “혈당 폭발” 약사가 꼽은 ‘의외의 음식’
사진=클립아트코리아 날씨가 더워지면 생각나는 음식이 있다. 바로 시원한 ‘냉면’이다. 가느다란 면발과 담백한 맛 때문에 부담 없는 음식으로 여기기 쉽지만, 몸에는 결코 가볍지 않다는 전문가 경고가 나왔다. 허자신 약사는 자신의 소셜미디어에…
체중 감량 돕는 식품과 관리 방법…‘간 해독’ 이렇게 중요했나?
생선에는 단백질이 많이 들어 있다. 혈당-체중 관리를 위해서 식사 때 단백질 음식을 곁들여야 한다. 사진=게티이미지뱅크 다이어트 방법은 많이 알려져 있다. 탄수화물 줄이기, 과식 피하기, 채소-단백질 많이 먹기, 꾸준한 운동... 색다른…
감기 증상에 집에 있던 ‘이 약’ 많이 먹었더니…몸에 독성 확 퍼졌다, 왜?
먹다 남은 감기약을 집에 보관하는 경우가 많다. 다양한 감기약이 쌓여 있을 수 있다. 또 다시 감기 증상이 나타나면 병원에 가지 않고 약부터 꺼내 먹는다. 다행히 치료 효과가 있을 수 있지만,…
전 세계 성인 절반이 주 1회 이상 외식, ‘이것’ 위험 키웠다
전 세계 성인 두 명 가운데 한 명은 일주일에 한 번 이상 외식을 하는 것으로 나타났다. 연구에 따르면, 집에서 조리한 음식 대신 밖에서 만든 음식을 자주 먹는 생활 방식이 체중…
매일 과일·커피 한 잔이 ‘건강한 노화’ 돕는다
과일과 커피를 꾸준히 섭취하는 식습관이 세포 노화를 늦추는 데 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 핵심 성분은 항산화 효과로 알려진 폴리페놀이다. 연구에 따르면 베리류 과일과 사과, 커피, 코코아, 차(茶)…
암 예방에 정말 좋은 식품은?...‘이 성분’ 많아야 몸에서 항암 효과 일어나
암을 예방하는 데는 비타민C와 E, 베타카로틴, 라이코펜 등이 영양소가 좋은 것으로 알려져 있다. 항산화 작용을 하는 이런 영양 성분들은 세포 손상을 방지하고 면역 기능을 강화하여 암세포 성장을 억제하는 효과가 있다.…
먹을까 말까...혈당 걱정 없이 망고 잘 먹는 방법은?
망고는 비타민, 미네랄, 강력한 항산화제가 풍부한 매우 영양가 높은 과일이다. 망고는 천연 당분뿐만 아니라 섬유질도 많아 혈당에 미치는 영향을 낮거나 중간 정도로 유지하는 데 도움이 된다. 망고가 혈당에 미치는 영향…
“48세 맞아?” 채정안, 늘씬 드레스핏 비결은 ‘이 음식’ 끊기?…뭐길래
배우 채정안이 늘씬한 드레스 핏을 자랑했다. 최근 유튜브 채널 ‘채정안TV’에는 전주국제영화제 참석을 준비하는 채정안의 모습이 담긴 영상이 올라왔다. 영상 속 채정안은 완벽한 드레스 라인을 위해 로잉 운동을 실천했다. 그는 “라면은…
“몸에 염증 독소 싹 빠진다”… 가정의학과 전문의가 극찬한 ‘이 음식’
‘몸의 염증을 줄이는 음식’에 대한 사람들의 관심이 높다. 만성염증은 우리 몸을 더 빨리 늙고 지치게 하며 각종 질병을 유발하기 때문이다. 다행인 것은 좋은 음식을 먹는 것만으로도 만성염증을 줄일 수 있다는…
쌀 ‘이렇게’ 두면 발암물질 생긴다?…안전하게 보관하는 방법은
매일 먹는 쌀은 보관 방법에 따라 품질 차이가 크게 달라지는 식재료다. 쌀은 도정 직후 산패가 시작된다. 특히 여름철 고온다습한 환경에서는 곰팡이와 해충이 잘 생긴다. 쌀을 온전하게 보관하는 방법을 알아본다. 소화기관·간…