체중 감량에 최고로 좋은 탄수화물...다이어트 할 때 콩류가 좋은 이유
렌틸콩 등 콩류는 섬유질과 단백질이 풍부해 체중 감량을 할 때 가장 좋은 탄수화물 식품으로 꼽힌다. 사진=게티이미지뱅크 체중을 감량하려고 할 때 체지방을 빼기 위해 탄수화물부터 줄이는 경우가 많다. 하지만 연구에 따르면…
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“이 음식, 자유롭게 드세요”…혈당 잡고 살 빼는 식습관은?
상추는 열량이 낮아 자유롭게 먹을 수 있다. 식사 때 먼저 먹으면 밥을 덜 먹을 수 있어 다이어트에 기여한다. 사진=게티이미지뱅크 살을 빼는 과정은 혈당을 낮추는 과정과 비슷하다. 식습관이 가장 중요하다. 운동은…
“남편이 암에 걸렸어요”… 고기 싫다는 남편, 중년 아내의 선택은?
중년은 암 발생 위험이 높아지는 연령대이다. 중년 부부 중 한 사람이 암으로 고생하는 사람들이 늘고 있다. 평온했던 가정에 갑자기 태풍이 몰아친 것이다. 환자 본인은 물론 가족도 힘들다. 힘든 항암치료를 받는…
“갈증 났을 때 마시면 너무 늦어”...물 제때에 잘 마시는 요령
물을 충분히 마시는 것은 단순히 ‘목마름 해소’ 이상의 역할을 한다. 우리 몸의 약 50~70%가 물로 이루어져 있어 거의 모든 생리기능에 관여하기 때문이다. 물은 소화 기관을 비롯해 심장, 폐 그리고 뇌의…
“TV 틀고 잤더니 뱃살이?”…다이어트 망치는 뜻밖의 원인, 뭐길래?
늦은 밤까지 TV를 틀어놓거나 스마트폰 불빛 아래 잠드는 사람이 많다. 그런데 이런 ‘야간 빛 노출’이 단순 수면 문제를 넘어 체중 증가와도 관련될 수 있다는 연구 결과들이 이어지고 있다. 특히 밤에도…
아침에 달걀+두부+요구르트…단백질 하루 얼마나? 과다 섭취 시 이런 부작용이?
단백질 섭취의 중요성을 절감하는 사람들이 많다. 특히 나이 들면 근육이 감소하기 때문에 단백질 음식을 더 찾는다. 단백질은 고기에 많지만 아침부터 먹는 사람은 많지 않을 것이다. 주로 달걀, 두부, 견과류, 요거트(요구르트)를…
사과 ‘이렇게’ 꾸준히 먹었더니…몸 안의 독성, 염증에 변화가?
식사 뒤에 사과를 먹는 사람들이 많다. 맛이 좋기 때문일까? 사과를 후식으로 먹으면 좋은 과학적 이유가 있다. 첫째, 위액 분비를 촉진시켜 소화-흡수에 도움이 된다. 장 건강, 배변 활동에도 좋다. 둘째, 다른…
4주 동안 ‘이 식단’ 유지한 노인들...“신체 나이가 거꾸로 더 젊어졌네”
나이가 들어서도 식단을 바꾸는 것만으로 단 한 달 만에 노화 과정을 늦출 수 있는 것으로 나타났다. 호주 시드니대 연구팀은 65~75세 사이의 장년 참가자 104명을 대상으로 4가지 식단 중 한 가지에…
오리고기+양파, 부추 함께 먹었더니…혈관, 염증에 변화가?
가족과 고기 외식을 할 경우 일부러 오리의 고기를 먹는 사람이 있다. 다른 육류에 비해 몸에 좋다는 평가 때문이다. 사실일까? 대부분의 육류가 산성이지만, 오리고기는 알칼리성을 띠고 있어 체액이 산성화 되는 것을…
"계속 날씬한 비결?"… 안소희, 야식 당길 때 '이것' 먹는다는데 뭘까?
그룹 원더걸스 출신 배우 안소희가 평소 즐겨 먹는 음식을 소개했다. 안소희는 최근 자신의 유튜브 채널 '안소희'에서 "요즘 저녁을 집에서 가볍게 먹는 날엔 두부에 루콜라나 케일을 같이 볶는다. 그리고 언니가 만들어준…