2026년 10월 11일 (일)
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“고기 한 점 안 먹어도⋯단백질 부족은 없다”
“고기 한 점 안 먹어도⋯단백질 부족은 없다”
우린 매일 "운동하라", "단백질 섭취해야 한다"는 강박관념에 휩싸인다. 하지만 단백질 쪽으로 넘어가면 꽤 심각한 허구가 자리 잡고 있다는데⋯. 사진=클립아트코리아 단백질은 우리 몸에 중요한 영양소지만, 탄수화물이나 지방보다 특별히 더 중요한 영양소는…