“국수 포기 못 한다면?”…살 안 찌고 든든한 채소면 3가지
애호박, 당근, 오이처럼 길게 썰 수 있는 채소를 국수로 활용하면 면의 양은 줄이면서도 포만감을 주는 데 도움이 된다. 사진=클립아트코리아 더운 날에는 밥보다 후루룩 먹기 좋은 국수 한 그릇이 먼저 떠오른다.…
중년이 하루 종일 누워 지냈더니…50세에 근육 망가진다, 어떤 변화가?
장시간 누워 지내면 근육이 급격히 줄어드는 근 손실이 나타날 수 있다. 사진=클립아트코리아 하루 종일 누워서 지내는 사람이 있다. 외출도 안 하고 스마트폰 보는 게 일상이다. 이 사람은 일주일 만에 근육이…
박경혜 “햄버거도 잘게 잘라 먹어”…‘이 수술’ 전 생긴 습관이라고?
배우 박경혜가 과거 치아가 좋지 않아 음식을 잘게 잘라 먹는 습관이 생겼다고 밝혔다. 이런 습관이 실제 구강 건강에 도움이 되는지 알아본다. 지난 7일 박경혜의 유튜브 채널 ‘경혜볼래’에 공개된 영상에서 그는…
“고기에 많기는 하지만 채소에도 있어”...철 결핍 빈혈 극복에 좋은 먹거리는?
철분 부족으로 인해 빈혈이 발생할 수 있다. 철 결핍 빈혈이 건강에 좋지 않은 이유는 몸 전체에 산소를 충분히 공급하지 못하기 때문이다. 철분은 적혈구 속의 헤모글로빈을 만드는 데 필요한 성분이다. 헤모글로빈은…
“하루 한잔도 조심해야”...‘발암 물질’ 알코올, 멀리해야 하는 이유 8가지
하루 한두 잔, 소량의 술이 건강을 보호할 수 있다는 오랜 믿음을 깨는 연구 결과가 나왔다. 미국 컬럼비아대 공중보건대학원과 캐나다 빅토리아대 물질사용ㆍ중독연구소 공동 연구팀에 따르면 하루에 술을 한 잔만 마셔도 건강…
“맛있지만 위암, 대장암에 최악”… 소화기내과 의사가 피하는 음식 5가지
식습관은 건강에 가장 많은 영향을 미치는 요소다. 평소 즐겨 먹고 선택하는 음식에 따라 질병이 결정된다고 해도 과언이 아니다. 이렇게 우리가 먹는 음식이 위나 장, 간 등에 어떤 영향을 미치는지 가장…
생으로 먹으면 오히려 더부룩해…익히면 더 좋은 채소 6가지
채소는 생으로 먹으면 영양소 손실이 적어 비타민과 미네랄을 효과적으로 섭취할 수 있다. 하지만 일부 채소는 조리 과정을 거치면 소화가 잘 되고 영양소 흡수율도 높다. 익혀 먹으면 더 좋은 채소를 알아본다.…
중년 부부가 견과류-생선 자주 먹었더니… 몸에 어떤 변화가?
요양병원-시설에는 60대도 꽤 많다. 치매 외에 뇌졸중(뇌경색-뇌출혈) 후유증이 큰 사람들이다. 정신은 멀쩡해도 몸의 마비, 시력 장애가 심해서 간병이 필요한 분들이다. 과거 중풍으로 불렸던 병이다. 어린 시절 어른들은 "친척 중에 풍…
과일·채소 그냥 많이 먹는다고, 좋은 게 아니다?…‘이 성분’ 챙겨 먹어야
과일과 야채도 개인의 건강 상태를 감안해 잘 골라 먹는 게 좋다. 영국 건강의학매체 ‘메디컬익스프레스’에 따르면 과일과 채소를 하루 권장량(400g)만큼 충분히 섭취하더라도, 특정 성분인 ‘플라바놀’이 많은 것을 잘 골라 먹지 않으면…
소화 돕고 피부에 좋은 매실, 생으로 먹으면 위험한 이유
향긋하고 상큼한 매실은 청, 장아찌, 차 등 다양한 형태로 활용될 수 있다. 칼로리가 낮고 지방 함량이 적어 체중 관리 중에도 부담 없이 먹을 수 있다. 제철을 맞은 매실의 건강 효능과…