“고기 치즈 가리지 말고 단백질 섭취 2배로 늘려라”⋯‘저탄고단’ 美 새 식생활 지침, 한국은?
최근 미 정부는 새 식단 가이드라인(DGA)을 발표하며 붉은 고기, 유제품 등을 통해서도 단백질 섭취량을 이전보다 더 늘릴 것을 권장했다. 사진=게티이미지뱅크 “매 끼니 단백질 식품을 우선적으로 섭취하라.” 이달 초 미국 도널드…
“이 얼굴이 44세?”…송혜교 동안 피부 비결은 ‘이 음식’?
송혜교가 겨울 체철 음식으로 탄력있는 피부를 관리했다. 사진=송혜교 SNS 배우 송혜교(44)가 피부에 좋은 제철 음식을 즐겼다. 송혜교는 최근 자신의 소셜미디어(SNS)에 “나도 이젠 과메기. 잘 먹었어”라는 글과 함께 사진을 올렸다. 사진에는…
밥 먹고 후식으로 떡 3개 먹었더니…혈당 스파이크, 체중에 변화가?
요즘 혈당 관리를 열심히 하는 사람들이 많다. 식습관 조절, 운동이 기본이다. 건강한 사람도 혈당에 신경 쓰면 살을 뺄 수 있다. 혈당이 자주 치솟으면(스파이크) 몸에 지방이 쌓이기 때문이다. 당뇨병에 걸려도 음식을…
일주일에 소주 4병 이상 마시면 대장암 위험 커진다
한국과 미국에서 대장암 환자가 빠르게 증가하는 가운데, 평생 마시는 술의 양이 많을수록 대장암 위험이 가파르게 증가하는 것으로 조사됐다. 대장암은 국내에서 두 번째로 많이 발생하는 암이다. 국내 대장암 환자는 2019년 이후…
사망위험 6배? 여성에 흔한 ‘이 암’, 근육 줄면 골치 아파
항암 치료를 받는 자궁경부암 환자에게 근육 감소가 치명적이라는 연구 결과가 나왔다. 특히 치료 중 근육량이 10% 이상 줄어든 환자는 사망 위험이 최대 6배까지 늘어난 것으로 조사됐다. 자궁경부암은 자궁의 입구에 암이…
오랫동안 '이 음식' 좋아했더니…대장, 췌장에 큰 변화가?’
최근 우리나라 암 발생 추이를 보면 식습관 변화가 끼친 영향이 두드러진다. 과거 드물었던 대장암과 췌장암이 급속히 늘고 있다. 대장암은 전체 암 발생 1위에 오를 기세다. 췌장암도 한 해 신규 환자…
출출할 때 조금씩 먹으면...심장 건강에 좋은 간식거리
심장 건강에 좋은 음식들이 있다. 혈압과 콜레스테롤 수치 등을 떨어뜨리고, 몸에 해로운 염증과 싸우는 데 도움을 주는 음식들이 대체로 심장 건강에도 좋다. 이와 관련해 미국 건강·의료 매체 ‘헬스라인(Healthline)’ 등의 자료를…
김연경 “은퇴 후 고지혈증, 간수치 높아져”…원인은 ‘이것’?
‘배구 여제’ 김연경이 은퇴 후 건강에 적신호가 켜졌다고 밝혔다. 지난 22일 김연경의 유튜브 채널 ‘식빵언니 김연경’에 ‘피겨 여왕’ 김연아가 출연한 영상이 공개됐다. 뜻밖에 처음 만난 두 사람은 은퇴 후 일상에…
“붉은 고기와 유제품 섭취 권장”⋯40년 만에 뒤집힌 美 식생활 지침, 내 식단에 적용해도 될까
“건강한 지방 섭취를 위해 붉은 고기와 전지방(full-fat) 유제품을 먹어도 좋다. 단백질 섭취량은 지금보다 더 늘리고, 초가공식품 대신 천연 재료 음식을 섭취하라.” 미국 트럼프 행정부는 7일(현지 시간) 위와 같은 내용을 포함한…
퍽퍽한 닭가슴살, 부드럽게 먹으려면 ‘이렇게’ 하면 된다고?…방법도 간단
닭가슴살은 쉽고 간편하게 단백질을 보충할 수 있다. 다른 부위에 비해 열량과 지방 함량도 낮아 다이어트 필수 메뉴로 자리잡았다. 하지만 맛이 없고 퍽퍽하다는 이유로 기피하는 음식이기도 하다. 과연 닭가슴살은 퍽퍽할 수밖에…