“김치 같은 건강한 음식 챙겨 먹어라”⋯논란의 美 새 식생활 지침에서 유일하게 이견 없던 ‘이것’은?
이달 초 미 정부가 발표한 2025~2030년 새 식단 지침(DGA)의 ‘장 건강’ 항목에 권장 발효식품 중 하나로 한국의 ‘김치’가 언급됐다. 사진=게티이미지뱅크 “메시지는 간단하다. ‘진짜 음식’을 먹어라(The message is simple: eat real…
정석원 “살 빼 뚱땡이” 잔소리에 백지영 분노…몸무게 정상인데, 무슨 일?
가수 백지영은 평소 로잉머신과 디저트 멀리하기 등 습관으로 20년간 49kg을 유지하고 있는 것으로 알려졌다. 사진=유튜브 채널 '백지영 Baek Z Young’ 배우 정석원이 아내 백지영에게 살을 빼라고 잔소리했다. 최근 유튜브 채널…
“아파서 매달 2주씩 누워 지내”…20대女 ‘이렇게’ 식단 바꿨더니 통증 사라졌다?
자궁내막증으로 인해 매달 2주는 침대에 누워 지내야 할 정도로 극심한 통증에 시달리던 20대 여성이 식습관과 생활방식을 바꾼 뒤 통증이 사라졌다는 사연을 공유했다. 영국 매체 미러 등 보도에 따르면 여성 건강…
“상한 감자, 바나나 버리지 마세요” 간단하게 ‘이렇게’ 활용 가능하다고?
바쁘게 지내다보면 무심코 버리는 음식이 생기기 마련이다. 특히 감자와 바나나는 보관 중 쉽게 싹이 나거나 갈변돼 상한 것처럼 보이기 쉽다. 이런 식재료는 곧바로 쓰레기통으로 향하지만 활용법만 알면 의외로 유용한 역할을…
아침 안 먹었더니 “어, 혈당이 왜 이래”…하루 세 끼 먹으면 체중에 변화가?
당뇨병 전 단계 판정을 받은 사람이 "저는 원래 아침을 안 먹는데요, 하루에 꼭 세 끼를 다 먹어야 하나요?" 질문을 했다. 혈당 관리에는 하루 세 끼를 먹는 것이 중요하다고 들었다는 것이다.…
“간 해독하려다 간 망친다?”...주스 클렌즈·커피 관장 등 ‘독’ 될 수도
간 기능을 좋게 해준다는 각종 민간 요법은 과연 안전할까? 호주 비영리 매체 ‘더 컨버세이션’에 따르면 녹즙, 숯 보충제, 발 패치 등이 단기간에 간 기능을 정상화해준다는 소셜 미디어의 주장은 대부분 과학적…
배고플 때마다 버럭…당 떨어져서 화내는 게 아니라고?
식사 때를 넘기면 짜증을 내는 사람들이 적지 않다. 나이와 상관없이 누구나 몸에 에너지가 부족하면 짜증을 내는 경향이 있다. 2018년 옥스퍼드 영어 사전에 처음으로 등재된 이런 현상을 나타내는 단어와 뜻은 ‘hangry:…
“쉬어도 계속 피곤해?”… 방치하면 심각, 만성피로 개선하는 ‘이 식품’
홍삼을 꾸준히 먹으면 만성피로증후군 증상이 개선된다는 연구 결과가 나왔다. 정동혁 연세대 용인세브란스병원 가정의학과 교수팀은 “홍삼추출물을 먹은 사람들은 롱코비드에 따른 만성피로와 불안이 크게 개선되고 염증 수치가 감소했다”고 밝혔다. 이 연구는 국제학술지…
음식 통해 꾸준히 섭취하면 좋은 비타민C...오렌지보다 많은 먹거리는?
비타민C는 강력한 항산화 작용으로 세포를 보호하고, 콜라겐을 합성해 피부, 혈관 건강을 유지하는 필수 영양소다. 면역 기능 강화, 피로 해소, 철분 흡수 촉진, 멜라닌 색소 억제(미백) 효과가 있으며 괴혈병 예방과 감기…
콜레스테롤 걱정 말고 하루 한두 개 먹으면...달걀이 건강에 좋은 이유
영양을 따져 봤을 때, 달걀은 평가가 엇갈리는 부분이 있긴 하지만 하루 한두 개 적당히만 먹으면 몸에 이롭다는 연구가 많다. 달걀은 고품질 단백질과 콜린, 루테인, 비타민D 등 필수 영양소가 풍부한 ‘완전식품’으로…