대파 vs 쪽파, 비슷해 보여도 달라…쪽파에 더 많은 영양소 4가지
쪽파는 대파보다 베타카로틴, 칼슘, 칼륨 등 함량이 높다. 반면 대파에는 쪽파에 부족한 요오드와 구리 등이 함유됐다. 단, 각각 다른 강점을 지닌 만큼 용도와 영양성분을 고려해 두 식재료를 다양하게 섭취하는 게…
팔 아파 병원 찾은 女, 팔에서 10cm 기생충이?…이유 뭐길래
평소 개구리를 자주 손질해 먹던 중국 여성의 팔에서 10cm 길이의 기생충 2마리가 발견됐다. 배경사진=게티이미지뱅크/우측 하단 사진=SNS 한 중국 여성의 팔에서 길이 10cm에 달하는 살아있는 기생충 2마리가 발견됐다. 평소 개구리를 손질해…
아침 공복에 고구마 + 커피 먹었더니…몸에 어떤 변화가?
아침 기상 직후는 긴 공복 상태다. 위 속에는 독한 위산도 남아 있다. 위 점막이 매우 민감해져 있다. 이때 첫 음식으로 고구마를 먹는다면 속이 괜찮을까?... 아침 빈속에는 고구마가 좋지 않다는 얘기가…
혈당 스파이크, 뱃살은 식생활 때문?… ‘당뇨 전 단계’ 또 다른 원인은?
식습관 조절, 운동은 혈당 및 비만 관리의 기본이다. 탄수화물 등 과식을 피하고 적절하게 몸을 움직여야 혈당이 안정되고 뱃살도 덜 나온다. 비교적 이런 생활 습관을 실천해도 당뇨병 고위험군(전 단계) 판정을 받으면…
“운동 열심히 하는데 왜 살이 안 빠지지”...‘이런 습관’ 버려야 다이어트에 성공
영양 및 대사 이론에 따르면 일반적으로 개인에게 필요한 칼로리 양보다 많은 음식을 섭취해 3500칼로리가 추가되면 체내 지방은 약 0.45㎏ 증가한다. 이는 살이 찌는 것은 일차적으로 음식 섭취에 의해 일어난다는 것을…
정지선 셰프, ‘이 음식’ 못 먹는다 고백…유전자 때문이라고?
중식요리사 정지선 셰프가 고수를 못 먹는다고 밝혀 충격을 자아냈다. 정지선 셰프는 최근 유튜브 채널 '스튜디오 룰루랄라'에 출연해 강레오 셰프, 여행유튜버 빠니보틀과 미식 여행지에 대해 이야기 나눴다. 이날 타코에 대해 이야기…
염증 퇴치하는 강력한 성분 “듬뿍”...퇴행성관절염 완화하는 데 좋은 식품들
나이가 들어가면서 관절에도 노화 현상이 일어난다. 관절 연골이 파괴되거나 관절에 염증성 변화가 일어난다. 바로 관절염이다. 관절염의 종류 및 원인으로는 나이가 들면서 관절을 보호하는 연골의 손상이나 퇴행성 변화 때문에 관절을 이루는…
아침에 도넛 먹던 일론 머스크, 식단 확 바꿨다…‘이것’ 때문?
매일 아침 도넛을 즐겨 먹으며 "맛있는 음식을 먹고 짧게 살겠다"고 호언장담하던 테슬라와 스페이스X의 최고경영자(CEO) 일론 머스크가 최근 아침 식단을 단백질 위주로 바꿨다고 밝혔다. 최근 외신에 따르면, 머스크는 최근 유명 팟캐스트…
“염증 줄고 살 빠져”…맛있고 몸에 좋은 여름 제철 과일 5가지
기온이 높아지는 여름에는 쉽게 지치고 입맛도 떨어지기 마련이다. 이럴 때는 수분과 영양소가 풍부한 제철 과일이 도움이 될 수 있다. 특히 여름 과일 중에는 해독과 체중 감량에 도움이 되는 것들이 많다.…
“마시면 살 빠진다?”…애사비 vs 레몬물, 뭐가 다를까
물에 식초나 레몬을 타서 마시는 습관이 연예인들의 몸매 관리 비결로 종종 언급된다. 특히 애플사이다비니거(애사비)는 혈당 잡는 치트키로, 레몬물은 체중 조절 필수템으로 화제가 됐다. 이런 관심이 커지면서 한 번쯤 다이어트를 목적으로…