“일본 여행할 때 ‘이 음식’ 조심하세요”⋯심하면 ‘반신불수’ 위험까지?
최근 일본에서 ‘닭회’를 먹고 심한 식중독은 물론 신경계 합병증까지 겪는 사례가 잇따르면서 보건당국이 위생 관리 강화에 나섰다. 사진=게티이미지뱅크 현지 음식을 경험하는 것은 여행의 즐거움 중 하나다. 하지만 색다른 음식을 맛보기…
잡곡밥이 무조건 흰쌀밥보다 좋다? “‘이런’ 사람은 흰쌀밥이 나을 수도”
잡곡밥은 흰쌀밥보다 식이섬유와 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 그러나 모든 사람에게 잡곡밥이 흰쌀밥보다 더 좋은 선택은 아닙니다. 사진=게티이미지뱅크 잡곡밥은 건강식, 흰쌀밥은 건강에 좋지 않은 음식이라고 여겨지는 경우가 많습니다. 실제로 잡곡밥은 흰쌀밥보다 식이섬유와…
아침 공복에 좋은 습관들… 나도 따라 해 볼까? vs 피해야 할 것은?
하루를 여는 아침 시간은 금쪽 같다. 일찍 일어나 스트레칭, 운동을 한 뒤 아침을 먹는 사람이 있다. 참 부지런한 사람이다. 오랜 공복 끝에 먹는 아침 식사는 무엇을 먹을까? 건강에 좋은 특별한…
“어, 콜레스테롤 이렇게 높아?”… 왜 약 안 먹어? vs 최악 식단은?
건강 검진에서 혈액 검사를 한 후 깜짝 놀라는 경우가 있다. 혈액 속에 콜레스테롤이 과도하게 쌓인 고콜레스테롤혈증 판정을 받은 것이다. 중성지방까지 많으면 고지혈증이다. 내 몸에 무슨 일이 생긴 것일까? 식습관 때문일까?…
“건강 챙기려고 매일 집밥 먹었는데?”…염증 키운 ‘사소한 습관’ 4가지
염증 관리를 위해 배달 음식을 끊고 집밥을 선택하는 사람이 많다. 샐러드와 견과류를 곁들이고, 마늘이나 등푸른 생선처럼 항염에 좋다는 식품도 빼놓지 않는다. 그런데도 몸이 자주 붓거나 피곤하고 건강검진에서 염증 수치가 높게…
당류, 무조건 암 위험 높일까?…암 전문의가 추천한 음식은
달콤한 디저트 앞에서 죄책감을 느끼는 현대인들이 많다. 특히 당류가 암세포의 먹이가 되어 암을 유발한다는 속설 때문에 단 음식을 먹을때 죄책감을 느끼는 경우가 적지 않다. 그렇다면 암을 예방하려면 모든 단 음식들을…
“10kg 뺐는데 이런 문제가”…달걀, 고기 더 먹어야 하는 이유?
독하게 살을 뺀 후 울상인 사람이 있다. 힘들게 10 kg 감량해도 다이어트 '불합격' 판정을 받은 것이다. 근육이 크게 줄어 근감소증 위험이 높아졌기 때문이다. 중년이라도 근감소증이 생기면 정상 생활을 위협받을 수…
김신영 “44kg 때 오히려 건강 더 나빴다”…‘마른 비만’ 위험한 이유
코미디언 김신영이 14년간 이어온 다이어트를 중단하고 요요로 인해 체중이 증가했음에도 오히려 건강은 좋아졌다고 밝혔다. 김신영은 지난 21일 유튜브 채널 ‘침착맨’ 영상에 출연해 88kg에서 44kg까지 감량한 뒤 약 14년간 이를 유지했던…
“냉장고에서 당장 버리세요”… ‘이 음식들’ 계속 보관해야 하나?
과거 냉장고가 없었던 시절 우리 할머니는 어떻게 살았을까? 무더위 속에서 음식을 어떻게 보관했을까? 소금에 절인 음식이 많은 것은 장기 보관을 위한 이유도 있었을 것이다. 후텁지근한 날씨가 계속 되면서 음식 보관에도…
“커피 하루 ○잔까지 괜찮다”…성인 카페인 400mg, 심장병 위험 안 높여
아침에 한 잔, 점심 먹고 또 한 잔, 매일 커피를 즐기면서도 ‘너무 많이 마시는 것은 아닐까’ 걱정하곤 한다. 건강에 부담을 주지 않는 하루 카페인 섭취량은 어느 정도까지일까. 이와 관련해 성인…