“고기 싫어도 드세요” 아프면 단백질 보강 필수, 왜?
돼지고기, 소고기 등 육류는 단백질이 많고 비타민 B12, 철분도 풍부하다. 사진=게티이미지뱅크 몸이 아프면 식욕이 없더라도 잘 먹어야 한다. 암 환자도 마찬가지다. 식사를 통해 에너지 섭취량을 늘리고 근육을 지켜야 한다. 특히…
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“모기 물린 곳에 ‘이것’ 바르세요”…의외로 가려움 가시는데 특효, 뭘까?
모기는 피를 빨 때 피부 속에 침 성분을 주입하는데, 면역 반응에 따라 히스타민이 분비되면서 가려움이 발생한다. 사진=ChatGPT생성 여름철 밤잠을 설치게 만드는 모기 물림. 처음에는 작은 붉은 점처럼 보이지만 시간이 지나면…
“우리 아기 수술할 의사 있나요?”…60대 할머니가 밤잠 설치는 이유?
동네 소아청소년과 의원이 자꾸 사라진다는 기사를 몇 번 쓴 적이 있다. 폐업한 소아과 의사는 어디로 갔을까? 놀랍게도 상당수가 요양병원에서 일하고 있었다. 소아과 전문의가 80대 노인을 돌보고 있다는 소식은 충격이었다. 아기,…
아침에 일어나면 물 한 잔부터…혈당을 안정적으로 유지하는 데 ‘좋은 습관’
혈당과 관련해 ‘새벽 현상’이라는 게 있다. 이른 새벽, 즉 오전 3시에서 8시 사이에 혈당이 자연스럽게 상승하는 현상을 말한다. 특히 당뇨병이 있는 사람에게서 더 뚜렷하게 나타날 수 있다. 이런 현상은 새벽에…
샐러리-상추, 고기 구이 때 꼭 먹었더니…몸속 독성, 발암 성분에 변화가?
식사 때 채소를 먹으면 다른 음식으로 인한 몸속의 독성을 완화하는 효과가 있다. 몸의 산화(손상)를 줄이는 항산화 영양소가 많기 때문이다. 양파, 마늘의 이런 효과는 잘 알려져 있다. 샐러리, 상추도 독성 완화,…
커피 달고 사는 사람이 꼭 확인할 것들… 탈수, 고지혈증에 변화가?
더운 날씨가 이어지면서 '아아'(아이스 아메리카노)를 즐기는 사람이 많다. 여전히 뜨거운 커피만 선호하는 사람도 있다. 문제는 커피를 물 대신 자주 마시는 경우다. 어떤 문제가 있을까? 커피는 장점, 단점이 모두 있다. 특히…
러닝머신 속도 ‘이 정도’로 해놓고 걸었더니…당뇨병 막는 효과 탁월
요즘 같은 장마철에도 건강을 위해 운동을 완전히 중단해서는 안 된다. 비교적 기온이 낮은 아침이나 저녁에 야외 운동을 하거나 냉방기가 잘 작동하는 실내에서 운동을 하면 된다. 전문가들은 “요즘 같은 시기에는 실내에서…
“요거트-제로라 안심했는데?”…아이스크림 고를 때 ‘이것’ 확인하세요
습하고 더운 날씨가 이어지면 차갑고 달콤한 아이스크림이 유독 생각난다. 아이스크림에 손이 가면서도 열량과 혈당 걱정도 뒤따른다. 그래서 ‘요거트’ ‘제로’라는 명칭이 붙은 제품을 고르는 경우가 많다. 건강한 이미지 때문에 죄책감을 덜고,…
아침 공복에 ‘이 단백질 음식‘ 먹으면…체중 감량에 좋은 이유?
혈당, 비만 관련 의사들은 하루 세 끼를 권한다. 아침도 먹으라는 얘기다. 필수 영양소를 세 끼에 나눠서 먹어야 효율이 높고 혈당, 비만 관리에 도움이 된다. 그렇다면 무엇을 먹을까? 채소만 먹어야 하나?…
중년 여성 건강에 참 좋은 콩…‘이렇게’ 조리해야 단백질 많다는데?
대표적인 식물성 단백질 식품인 콩은 두부와 두유, 된장 등 다양한 식품의 원료로 활용될 뿐 아니라 단백질과 불포화지방, 식이섬유를 함께 제공한다. 우리나라에서 많이 재배되는 백태, 서리태, 흑태, 서목태의 단백질 함량과 단백질…