수분 많아 탈수 예방에 좋아
오렌지 한 개에는 약 121g의 수분이 들어있다. 나이, 활동 수준, 건강 상태에 따라 수분 필요량은 다르지만, 일반적으로 여성은 하루 약 2,720g, 남성은 3,650g의 수분이 필요하다. 보통 사람들은 음식에서 약 20%의 수분을 섭취하는데, 수분이 풍부한 오렌지는 한 개 만으로도 하루 필요량을 채우는데 충분하다. 충분한 수분 섭취는 여름에 탈수를 예방하고 체온을 유지하며, 음식 소화를 돕고 노폐물을 배출할 때 꼭 필요하다.
섬유질 풍부해 소화 개선
오렌지 한 개에는 약 3g의 섬유질이 포함되어 있다. 미국 식품의약국(FDA)은 하루 28g의 섬유질 섭취를 권장한다. 대부분의 미국인은 충분한 섬유질을 섭취하지 않지만, 섬유질은 소화 지원, 혈당 및 인슐린 수치 조절, 장시간 포만감 유지, 규칙적인 배변 유지 등 신체를 유지하기 위한 중요한 역할을 한다. 다만, 섬유질 섭취시 급하기 보단 서서히 늘려야 하며, 과도한 섬유질은 복부 팽만감을 일으킬 수 있어 주의해야 한다.
만성 질환 위험 높이는 복부 지방 감소
오렌지의 섬유질은 콜레스테롤과 복부 지방, 즉 내장 지방을 줄이는 데 도움을 준다. 2022년에 발표된 한 연구에 따르면, 대사 증후군과 비만이 있는 약 1,500명의 식습관을 추적한 결과, 섬유질 섭취를 늘린 사람들이 체중과 내장 지방을 줄였다는 사실이 발견되었다. 내장 지방은 염증을 증가시키고 제2형 당뇨병, 고혈압, 일부 암과 같은 만성 질환의 위험을 높이기에 평소에 관리해야 한다. 또, 오렌지에는 항산화 성분인 플라보노이드가 포함되어 있어 지방 질량을 줄이는 데 도움을 준다.
비타민 C 풍부해 면역력 강화
오렌지 한 개에는 남성의 일일 권장 비타민C 섭취량의 거의 100%가 포함되어 있고, 여성에게는 더 많은 양을 제공한다. 비타민C는 면역 체계를 지원하며, 콜라겐 생성과 운동 중 및 휴식 시 지방을 연료로 사용하는 데 필요하다. 2021년에 발표된 연구에 따르면, 오렌지 주스는 면역 체계를 지원하며 염증을 줄여 만성 질환을 예방하는 데 도움이 된다.
철분 흡수 도와 피로 개선
오렌지의 비타민 C는 철분 흡수를 돕는다. 철분은 체내 산소 사용을 개선하며, 철분이 부족할 경우 신체는 피로함을 느낀다. 특히 여성들을 월경을 할 때 철분을 잃기에 충분한 철분 섭취가 중요하다. 식물성 식단을 따르는 사람들은 식물성 식품에서 철분을 덜 흡수하기 때문에 더 많은 철분을 오렌지를 통해 섭취하면 좋다.
당뇨병, 심장병 등 만성 질환 예방
오렌지에는 항산화, 항염증, 항바이러스, 항균 성분을 가진 플라보노이드가 있다. 연구에 따르면 항산화제는 세포 손상을 방지하고, 산화 스트레스는 당뇨병, 심장병, 특정 암과 같은 만성 질환과 관련이 있는 것으로 알려졌다. 2018년에 발표된 연구에 따르면, 플라보노이드 섭취가 많은 여성들은 특히 노년층에서 우울증 위험이 낮아진다는 조사 결과도 있다.
암 세포 성장 억제하고 확산 막아
오렌지 껍질에는 모든 감귤류 과일 중 가장 높은 플라보노이드와 비타민C가 포함되어 있다. 2020년에 발표된 연구에 따르면, 감귤류 껍질의 플라보노이드는 암 세포의 성장을 억제하고 확산을 막는 데 도움을 준다고 설명한다.
인지 기능 향상에 좋은 오렌지주스
오렌지 주스는 인지 기능을 향상시킬 수 있다. 2015년에 발표된 연구에 따르면, 감귤류 주스 섭취가 많은 노인들의 인지 기능이 개선된 것을 발견했으며, 2017년에 발표된 또 다른 연구에서도 감귤류 주스를 적당히 섭취하면 젊은 성인의 뇌 혈류가 증가하는 것을 확인했다.