2026년 07월 24일 (금)
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“렌틸콩보다 다이어트 효과 뛰어나”… ‘이 농산물’ 지방 흡수 억제한다고?
“렌틸콩보다 다이어트 효과 뛰어나”… ‘이 농산물’ 지방 흡수 억제한다고?
메주나 간장을 만드는 대두, 노란콩은 단백질 함량이 콩류 중에 가장 높다. 사진=클립아트코리아 단백질이 풍부하고 고소해 연예인들도 다이어트 식재료로 손꼽는 렌틸콩. 렌틸콩은 ‘채식주의자들의 고기’라고 불릴 정도로 식물성단백질 함량이 높다. 식이섬유와 마그네슘,…
유통기한 지난 냉장 닭가슴살, 먹어도 될까?
유통기한 지난 냉장 닭가슴살, 먹어도 될까?
올해부터 건강하게 살을 빼기로 결심한 직장인 A씨(여·38)는 냉장고에 쌓여 있는 닭가슴살 더미를 보자 한숨이 나왔다. 단백질을 보충하겠다고 잔뜩 사놨건만, 그간 잦은 외식과 더 자극적인 간식에 입이 당겨 닭가슴살은 거들떠도 안…