소화에 좋은 ‘이 열매’ 먹으려다… “두통에 호흡곤란”, 왜?
매실은 건강에 다양한 이점을 주지만, 씨앗 부분에는 시안화합물이 있어 조심해야 한다. 사진=게티이미지뱅크 식품의약품안전처가 매실 수확시기를 맞아 가정에서 매실청을 안전하게 만드는 방법을 안내했다. 매실은 매화나무의 열매로, 제철을 맞는 5월 말에서 6월…
달걀, 영양 흡수율 높이려면 ‘이것’ 곁들여야…궁합 좋은 vs 나쁜 음식은?
달걀은 토마토, 시금치 등과 궁합이 좋다. 반면 타닌이 풍부한 음식과 달걀을 함께 섭취하면 영양소 흡수율이 떨어질 수 있다. 사진=클립아트코리아 달걀은 단백질, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부하다. 완전식품이라 불릴 정도로…
“아침 공복엔 ‘이렇게’ 먹어야”… 의사가 ‘암 예방 식단’ 추천한 음식, 뭐야?
매일 ‘건강한 아침 습관’만 지켜도 평균 수명이 늘어난다는 전문가의 조언이 나왔다. 이원경 영상의학과 전문의는 유튜브 채널 ‘암 찾는 의사’에 ‘암을 사라지게 하는 아침 습관’이라는 영상을 올렸다. 그는 “바빠서 아침을 거르는…
제철 풋고추+양파, 된장에 찍어 먹었더니…혈당, 체중에 변화가?
요즘 풋고추와 양파가 제철이다. 풋고추는 완전히 익기 전의 고추를 말한다. 은은한 매운맛과 아삭한 식감이 좋다. 비타민 C가 많아 면역력 강화, 피로 회복에도 도움이 된다. 보리밥에 풋고추, 양파를 된장에 찍어 먹어보자.…
"잠 너무 잘 와"… 신하균 '이것' 끊으니 숙면 취한다, 뭘까?
배우 신하균이 커피와 술을 끊었다고 밝혔다. 신하균은 최근 유튜브 채널 '뜬뜬' 핑계고에 출연해 샤워 후 녹차를 마신다고 말했다. 유재석이 "녹차는 왜 마시냐"고 묻자, 신하균은 "요즘 숙면을 위해 커피를 안 마신다.…
“빈혈, 절대 방치하지 마세요”… ‘이 주스’ 도움된다고?
비타민C가 풍부한 구아바를 꾸준히 먹으면 여성의 빈혈 증상을 완화할 수 있는 것으로 나타났다. 파키스탄 아가탄대 연구팀은 구아바 주스 섭취와 여성 빈혈 증상의 연관성을 분석해 이런 결론을 내렸다고 27일(현지 시간) 밝혔다.…
“빵은 도저히 못 끊는다?”… 살 덜 찌게 먹는 원칙 4가지
빵을 좋아하는 사람에게 “아예 끊으라”는 말은 현실적인 조언이 되기 어렵다. 아침 식사로 토스트를 먹거나, 오후에 커피와 빵을 곁들이는 습관이 이미 일상의 루틴처럼 자리 잡은 때가 많기 때문이다. 이럴 때는 빵…
마늘 먹었더니, 몸속 독성 감소 + 혈관에 좋은 영향 … 냄새가 문제? “이렇게 드세요”
마늘은 몸에 좋은 식품으로 잘 알려져 있다. 건강을 위해 식사 때마다 먹고 싶지만 냄새 때문에 주저하는 사람이 많다. 마늘 냄새는 황화합물로 인해 생긴다. 마늘을 갈거나 다지면 알신 성분이 분해되면서 알리신으로…
IOI 정채연, '이 술'에 꽂혔다는데 … 원샷 반복하다간 치명적인 부작용?
그룹 아이오아이(IOI) 멤버이자 배우로 활동 중인 정채연이 고량주를 즐긴다고 털어놓았다. 정채연은 최근 유튜브 채널 '성시경 SUNG SI KYUNG'에 아이오아이 멤버들과 함께 출연했다. 성시경이 "멤버 중에는 세정이가 술을 잘 먹냐"고 묻자,…
토마토에 콩 섞은 주스...살찐 사람의 염증 확 줄여준다?
토마토에 콩 추출물을 섞어 만든 주스가 비만한 성인의 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 오하이오주립대 연구팀은 비만하지만 별다른 병을 앓고 있지 않은 성인 12명을 대상으로…