“갈비보다 더 위험하다고?”⋯방심하면 살찌는 추석 음식 1위는?
잡채가 갈비찜보다 무조건 고열량이라는 뜻은 아니지만, 반찬으로 방심해 많이 먹기 쉽다는 점에서 체중 관리에 불리하다. 사진=ChatGPT생성 추석 상에서 갈비찜과 전은 조금씩 덜어 먹으면서도 잡채는 채소 반찬처럼 마음 놓고 먹기 쉽다.…
추석에 먼저 먹어야 하는 음식 따로 있다? “살 덜 찌고 혈당 급상승 막아”
추석 식탁에서는 나물이나 생채소, 고기와 생선 등 단백질 식품을 먼저 먹은 뒤 밥이나 잡채, 송편과 같은 탄수화물 음식을 먹는 것이 좋다. 사진=게티이미지뱅크 잡채, 전, 갈비에 송편 등등 달고 기름지고 칼로리가…
“추석에 늘어난 체중 모두 ‘살’일까”⋯명절 맞춤 체중 관리법
추석 연휴가 반가우면서도 체중계가 걱정되는 사람이 있다. 전과 갈비찜, 잡채, 송편 등 푸짐한 음식이 끼니마다 나오는 데다 가족들과 이야기를 나누며 과일이나 과자까지 먹다 보면 “며칠 만에 살이 확 찌는 것…
“추석에 ‘송편’은 못 참지”⋯살 덜 찌는 ‘이 방법’ 나만 몰랐나?
추석 상의 송편은 크기가 작아 간식처럼 느껴지지만 쌀가루로 만든 탄수화물 식품이다. 소에 들어간 설탕·꿀·참기름과 송편 표면에 바른 기름까지 더해지므로 먹는 개수와 종류, 함께 먹는 음식에 따라 열량 차이가 커진다. 밥…
“음식은 뜨거워야”…팔팔 끊인 찌개, 커피 즐겼더니 어떤 문제?
뜨거운 음식을 먹으면서 “시원하다”를 연발한다. 팔팔 끊인 찌개나 국, 커피 등 음료를 좋아한다. 조금이라도 식으면 맛이 없다며 다시 뜨겁게 끓인다. 뜨거운 음식을 좋아하는 사람들, 건강에 문제는 없을까? 당연히 문제가 생길…
“할머니, 죄송해요” 추석 인사는 전화로 …독감, 나이 든 사람에게 위험한 이유?
인플루엔자(독감)가 예년에 비해 일찍 유행하고 있다. 코로나19도 증가세를 보이고 있다. 젊은 사람들은 방심할 수 있지만, 나이 든 사람에겐 위험한 병이다. 입원한 환자 수도 빠르게 늘고 있다. 폐렴으로 악화되면 생명까지 위협할…
비트주스 마시고 운동한 선수가 달랐던 점은?…강한 몸 만드는 데 좋은 식품들
건강관리는 물론 외모 개선과 탄탄한 몸을 만들기 위해 운동을 하는 사람이 많다. 운동선수 같은 수준은 아니더라도 “체력 좋네”라는 소리를 들으려면 꾸준한 운동과 함께 먹는 음식을 잘 선택해야 한다. 이와 관련해…
콜라·핫도그·감자칩 4주간 ‘확’ 줄였더니⋯우울증 57%나 감소?
우울증을 10년 이상 앓은 환자들이 4주 동안 콜라·감자칩·핫도그처럼 맛있는 초가공식품을 대폭 줄인 결과, 우울증이 눈에 띄게 좋아졌다는 연구 결과가 나왔다. 미국 캘리포니아대 샌프란시스코 캠퍼스(UCSF) 연구팀은 우울증을 평균 약 13년 앓고…
“약 복용하다고 마음껏 먹었다간”…콜레스테롤 낮추려고 할 때 알아야 할 것들
콜레스테롤 수치가 너무 높으면 심혈관 건강이 위협받을 수 있는 만큼 바로 관리를 시작하는 게 좋다. 이를 위해서는 기름진 고기, 버터, 라드, 가공육 등에 많은 포화 지방과 튀김, 과자, 패스트푸드에 들어…
오윤아가 추천한 추석 ‘다이어트 갈비찜’… 설탕 대신 ‘이것’ 넣는다?
추석 음식은 유난히 칼로리가 높아 살로 가기 쉽다. 배우 오윤아가 추석을 앞두고 단백질이 풍부한 다이어트 레시피를 소개했다. 최근 오윤아는 자신의 유튜브 채널에 올린 영상을 통해 '갈비찜'과 '채소찜' 요리법을 소개했다. 오윤아가…