소화 돕고 위장 튼튼하게...‘이런 식품’ 소화 장애 있는 사람에게 좋아
마늘은 소화를 돕고, 강력한 살균 및 항균 작용으로 위 건강을 증진시키는 데 도움이 된다. 사진=게티이미지뱅크 위장이 튼튼해 음식물을 잘 소화시켜야 건강하게 살 수 있다. 위와 장을 통해 음식물 흡수가 잘…
머리기사
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“어, 혈당이 왜 이래” 믿었던 음식인데…어떤 문제가?
일부 메밀국수는 밀가루 등 다른 성분이 너무 많이 섞인 제품이 있어 성분표를 잘 살피는 것이 좋다. 사진=게티이미지뱅크 혈당 관리는 참 어렵다. 끼니 때마다 음식 조심하는 것이 보통 일이 아니다. 처음에는…
‘이것’ 많은 식품 잘 먹는 여성들...“허리 잘록하고, 몸매는 날씬해”
물은 칼로리가 전혀 없어 직접적인 지방 연소보다는 식사 전 포만감을 주어 식사량을 줄이고, 신진대사를 원활하게 해 체중 감량을 돕는다. 과일이나 채소 같이 수분이 많은 음식을 먹어도 체중 감량 효과가 있다.…
상추 오이, 밥보다 먼저 먹었더니…체중, 혈당에 큰 변화가?
식사 때 상추, 오이, 녹색 채소를 밥보다 먼저 먹었더니 살이 빠졌다는 경험담이 많다. 이는 특이한 식습관은 아니다. 평소 체중에 신경 쓰는 사람이 흔히 하는 방법이다. 이른바 거꾸로 식사법이다. 상추와 오이는…
블랙커피 한두 잔은 괜찮을까?...‘당뇨 대란’ 시대 커피 잘 마시는 법
많은 사람들이 하루를 커피 한 잔으로 시작한다. 한국인의 커피 사랑은 유별나다. 우리나라는 세계적인 커피 소비 대국으로 2023년 기준 성인 1인당 연간 커피 소비량은 약 405잔에 달한 것으로 알려져 있다. 이는…
‘버터런(Butter Run)’으로 만든 버터, 다 먹어도 될까⋯하루 적정 버터 섭취량은?
버터로 만든 디저트 ‘버터떡’, 버터를 만들면서 뛰는 ‘버터런’, 아침에 일어나자마자 공복에 버터 한 스푼 섭취⋯. 요즘 유행하는 음식이나 소셜미디어(SNS) 챌린지, 식습관 루틴 등에서 빠지지 않고 보이는 재료는 바로 ‘버터’다. 특히…
"봄만 되면 콧물 줄줄?"…알레르기 폭발 막는 ‘이 습관’ 뭐길래?
따뜻해진 봄 날씨에 콧물·재채기가 멈추지 않는 사람들이 늘고 있다. 봄철에는 꽃가루와 미세먼지가 동시에 증가하면서 알레르기 비염 증상이 심해지기 쉽다. 특히 아침·저녁으로 일교차가 크고 공기가 건조해지면서 코 점막이 예민해지는 것도 원인이다.…
라면, 밥 먹을 때 부추 함께 먹었더니…몸에 어떤 변화가?
부추가 제철이다. 지금이 가장 연하고 맛이 좋은 시기이다. 부추는 어떤 영양소가 들어 있을까? 양파, 마늘, 대파와 같은 백합과 채소라는 것이 모든 것을 말해 준다. 양파 등에 많은 영양소가 부추에도 들어…
‘혈당 폭발’ 막았더니 살 빠진 이유…밥 먹을 때 꼭 지킨 식습관 3가지
식사 후에 혈당이 급격하게 오르는 것을 '혈당 스파이크'라고 한다. 정식 의학용어는 아니지만 '혈당 폭발'을 상징적으로 표현하는 말이다. 주로 탄수화물(밥, 면, 빵 등)을 과식하면 혈당 폭발 가능성이 커진다. 혈당이 빠르게 올랐다가…
아침마다 레몬수 마셨더니...몸에 일어나는 좋은 변화
매일 아침 공복 상태에서 레몬수를 마시는 것은 건강을 위해 할 수 있는 가장 좋은 일 중 하나로 꼽힌다. 미지근한 물에 레몬즙을 짜 넣어 마시면 위장을 자극해 장운동을 돕고, 밤사이 쌓인…