“빵은 도저히 못 끊는다?”… 살 덜 찌게 먹는 원칙 4가지
성분표와 원재료명을 확인하고, 먹을 양을 미리 정해두는 등 식습관 관리를 통해 빵 섭취 부담을 줄일 수 있다. 사진=클립아트코리아 빵을 좋아하는 사람에게 “아예 끊으라”는 말은 현실적인 조언이 되기 어렵다. 아침 식사로…
머리기사
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마늘 먹었더니, 몸속 독성 감소 + 혈관에 좋은 영향 … 냄새가 문제? “이렇게 드세요”
고기 구이를 먹을 때 마늘을 곁들이면 체내 독성을 줄이는 효과가 있다. 사진=클립아트코리아 마늘은 몸에 좋은 식품으로 잘 알려져 있다. 건강을 위해 식사 때마다 먹고 싶지만 냄새 때문에 주저하는 사람이 많다.…
체중 감량에 최고로 좋은 탄수화물...다이어트 할 때 콩류가 좋은 이유
체중을 감량하려고 할 때 체지방을 빼기 위해 탄수화물부터 줄이는 경우가 많다. 하지만 연구에 따르면 섬유질과 단백질이 풍부한 특정 탄수화물 섭취를 늘리면 체중 감량을 지원하면서 건강의 다른 측면에도 도움이 될 수…
“이 음식, 자유롭게 드세요”…혈당 잡고 살 빼는 식습관은?
살을 빼는 과정은 혈당을 낮추는 과정과 비슷하다. 식습관이 가장 중요하다. 운동은 그 다음이다. 탄수화물을 줄이고 단 음식을 피해야 한다. 하루 세 끼를 다 먹는 것이 좋다. 아침을 건너 뛰지 말고…
“남편이 암에 걸렸어요”… 고기 싫다는 남편, 중년 아내의 선택은?
중년은 암 발생 위험이 높아지는 연령대이다. 중년 부부 중 한 사람이 암으로 고생하는 사람들이 늘고 있다. 평온했던 가정에 갑자기 태풍이 몰아친 것이다. 환자 본인은 물론 가족도 힘들다. 힘든 항암치료를 받는…
“갈증 났을 때 마시면 너무 늦어”...물 제때에 잘 마시는 요령
물을 충분히 마시는 것은 단순히 ‘목마름 해소’ 이상의 역할을 한다. 우리 몸의 약 50~70%가 물로 이루어져 있어 거의 모든 생리기능에 관여하기 때문이다. 물은 소화 기관을 비롯해 심장, 폐 그리고 뇌의…
“TV 틀고 잤더니 뱃살이?”…다이어트 망치는 뜻밖의 원인, 뭐길래?
늦은 밤까지 TV를 틀어놓거나 스마트폰 불빛 아래 잠드는 사람이 많다. 그런데 이런 ‘야간 빛 노출’이 단순 수면 문제를 넘어 체중 증가와도 관련될 수 있다는 연구 결과들이 이어지고 있다. 특히 밤에도…
아침에 달걀+두부+요구르트…단백질 하루 얼마나? 과다 섭취 시 이런 부작용이?
단백질 섭취의 중요성을 절감하는 사람들이 많다. 특히 나이 들면 근육이 감소하기 때문에 단백질 음식을 더 찾는다. 단백질은 고기에 많지만 아침부터 먹는 사람은 많지 않을 것이다. 주로 달걀, 두부, 견과류, 요거트(요구르트)를…
사과 ‘이렇게’ 꾸준히 먹었더니…몸 안의 독성, 염증에 변화가?
식사 뒤에 사과를 먹는 사람들이 많다. 맛이 좋기 때문일까? 사과를 후식으로 먹으면 좋은 과학적 이유가 있다. 첫째, 위액 분비를 촉진시켜 소화-흡수에 도움이 된다. 장 건강, 배변 활동에도 좋다. 둘째, 다른…
4주 동안 ‘이 식단’ 유지한 노인들...“신체 나이가 거꾸로 더 젊어졌네”
나이가 들어서도 식단을 바꾸는 것만으로 단 한 달 만에 노화 과정을 늦출 수 있는 것으로 나타났다. 호주 시드니대 연구팀은 65~75세 사이의 장년 참가자 104명을 대상으로 4가지 식단 중 한 가지에…