혈당에 좋은 줄 알았는데… “염증 폭탄” 약사가 경고한 ‘이 음식’
사진=클립아트코리아 일반빵과 통밀빵은 어떻게 다를까. 대부분 ‘빵’은 살이 찌는 식품으로 여기고, ‘통밀빵’은 건강에 좋다고 생각한다. 하지만 통밀의 함량이 낮은 통밀빵이 많아 ‘무조건 건강하다는 건 착각’이라는 전문가 경고가 나왔다. 고신형 약사는…
머리기사
머리기사
6,720 개의 기사가 있습니다.
아침 공복 음식이 중요하다는 데… 마지막에 먹는 ‘이 식품’은?
매장에서 파는 통밀빵은 천차만별이다. 색깔만 어두울 뿐 설탕이나 인공 첨가물이 들어간 제품도 있다. 사진=게티이미지뱅크 아침 기상 직후는 긴 공복 상태이다. 음식물이 대부분 소화된 위장 속은 빈 공간이나 다름없다. 독한 위산이…
채소, 과일 ‘이렇게’ 보관하면 맛 있고 싱싱하다는 데…사실일까?
냉장고에 무심코 보관한 채소, 과일이 금세 시들어 속상한 적이 있을 것이다. 사과와 다른 과일을 함께 보관하지 않는 것은 이제 상식이다. 사과는 노화 촉진 호르몬(에틸렌)이 생성되어 다른 과일과 채소의 숙성을 빠르게…
“살 빼려고 먹었다가 되레 살 쪄”...다이어트 역효과 초래하는 의외의 음식
다이어트를 할 때면 먹는 음식에 더욱 예민해진다. 절대 먹어서는 안 되는 음식이 있는 반면, 다이어트 중에도 즐길 수 있는 음식이 있다. 하지만 건강식으로 알려진 음식도 잘 고르지 않으면 칼로리 폭탄을…
“다이어트에 좋은 오이, ‘이렇게’ 먹으면 독”… 정말 사실일까?
소셜미디어에는 건강에 대한 다양한 정보가 넘쳐난다. 유용한 정보를 손쉽게 얻을 수 있다는 장점이 있지만, 가짜 정보도 많아 옥석을 가리는 것이 중요하다. 최근 한 계정에는 “오이의 꼭지 부분에는 쿠쿠르비타신이라는 독소가 있다”며…
중년 여성의 엉덩이 “구부정 자세 막는다”… 가장 나쁜 생활 습관은?
엉덩이 근육이 탄탄하면 나이 들어 생명을 구할 수 있다. 다소 과장된 표현이지만 그만큼 중요한 역할을 한다는 의미이다. 누구나 질병 뿐만 아니라 예기치 않은 사고로 장기간 병상 생활을 할 가능성이 있다.…
운동 전 ‘이것’ 한잔 했더니...통증은 줄고, 근육은 불끈불끈
커피는 수많은 사람들이 좋아하는 기호 식품이 됐다. 건강상 유익한 점도 많다. 커피를 마시면 정신이 맑아지고 집중력이 향상되며 꾸준히 마시면 당뇨병, 심장 질환, 암 발병 위험률이 낮아진다는 연구 결과가 있다. 또…
“라면·김밥에 ‘이 반찬’” 알고 보니 ‘당·나트륨’ 폭탄이라고…피하는 법은?
라면이나 김밥을 먹을 때 자연스럽게 따라오는 단무지, 대부분 별생각 없이 집어 먹곤 한다. 아삭하고 상큼한 맛 덕분에 느끼함을 잡아줘 부담 없는 밑반찬으로 즐겨 찾는다. 하지만 반복해서 먹다 보면 당과 나트륨…
짜장면보다 짬뽕이 혈당에 유리? …양파, 대파가 어떤 역할을?
오늘도 고민한다. "짜장이냐, 짬뽕이냐" 이 둘을 합친 짬짜면은 이 식당에는 없나...어릴 적 좋아하던 짜장면, 짬뽕은 나이 들어도 최애(가장 좋아하는) 음식이다. 옆의 동료가 재촉하자 그제야 짬뽕을 주문한다. 요즘 혈당이 많이 올라…
체중-혈당 관리 중인데 “왜 이걸?”…의사가 식사-운동 외에 중시하는 것은?
식사와 운동은 혈당-체중 조절의 필수 요소이다. 하지만 잠을 제대로 못 자면 배가 고프고 단 음식-기름진 음식을 찾게 된다. 움직이기 싫어져 혈당이 치솟을 수 있다. 수면은 피로를 풀어줄 뿐만 아니라 식욕,…