식사 때 삶은 달걀, 양배추 먼저 먹었더니…혈당, 체중에 놀라운 변화가?
삶은 달걀은 단백질이 많아 혈당 관리에 도움이 된다. 포만감이 커서 제중 조절에도 기여한다. 사진=클립아트코리아 요즘은 무조건 굶으면서 살을 빼는 사람이 크게 줄었다. 적은 양이라도 탄수화물을 먹어야 후유증을 막을 수 있다.…
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“시간 하나 바꿨을 뿐인데”…아침·저녁 운동 효과 ‘이렇게’ 다르다
무더운 여름철에는 한낮을 피해 아침이나 저녁에 운동을 하는 게 좋다. 특히 식사 후 저녁 운동은 혈당을 관리하는 데 도움이 된다. 사진=클립아트코리아 어떤 운동이든 건강에 도움이 되지만 운동 시간에 따라 효과는…
“평생 병명조차 몰랐다”… 20대男 희귀 질환, 의사 아닌 AI가 찾았다
미국에 사는 키라 벤튼은 9세 무렵부터 걷는 모습이 또래들과 달라지기 시작했다. 발끝으로 걸었으며, 정상적인 걸음으로 뛰기도 어려워했다. 여러 전문의를 찾았지만 원인을 알 수 없었고, 건강 상태는 점차 악화됐다. 심장 합병증까지…
“찌개에 면사리는 못 참지”… 라면 vs 당면, 뭐가 덜 살찔까?
찌개나 전골을 먹을 때 면사리를 포기하기란 쉽지 않다. 얼큰한 국물에 라면을 넣을지, 쫄깃한 당면을 넣을지 고민하는 사람도 많다. 특히 다이어트 중이라면 "둘 중 그나마 덜 부담스러운 선택은 뭘까?"라는 궁금증이 생기기…
굽고 튀길 때 나온 초미세먼지…폐만 아니라 ‘기억력’도 흔들 수 있다
음식을 요리할 때, 집 안 냄새와 환기는 모두의 고민거리다. 식재료를 굽거나 튀기면 순식간에 실내 공기가 안 좋아진다. 육류·생선에 있는 단백질과 기름 때문이다. 이들 성분은 열을 가하면 증발했다가, 식으면 다시 응축되면서…
“손목 뻐근하고 무릎 시큰?”…중년부터 꼭 챙겨야 할 ‘뼈 건강’ 습관
나이가 들면서 누구나 한 번쯤 예전 같지 않은 몸의 변화를 느낀다. 계단을 오를 때 무릎이 결리고 집안일을 하다가 손목이 금방 뻐근해지는 경우도 많다. 이럴 때 관절 문제를 먼저 떠올리지만, 뼈…
30분마다 못 일어나도 괜찮았다…1시간에 한 번, 5분 걸으니 피로 줄어
점심 먹고 나서 자리에 앉아 일하다 보면 어느새 퇴근 시간이다. 하루 종일 의자에서 일어난 게 화장실 두세 번뿐이라는 사람도 적지 않다. 그런데 1시간에 딱 한 번, 5분만 걷고 돌아와도 피로가…
암 막고, 피부 젊게 하고, 뼈까지 튼튼하게…제철 맞은 토마토 자주 먹어야 하는 이유
토마토는 과일일 수도 채소일 수도 있다. 식물학적으로 토마토는 꽃이 수정돼 만들어진 열매이므로 과일이다. 하지만 요리에서는 주로 샐러드, 소스, 수프 등에 사용되기 때문에 채소로 취급되는 경우가 많다. 토마토는 전 세계적으로 널리…
“염증 줄이고 노화 늦춘다”…여름에 꼭 챙겨야 할 보라색 식품 7가지
여름철에는 다양한 과일과 채소가 제철을 맞는다. 그중에서도 보라색을 띠는 식품들은 강력한 항산화 성분인 안토시아닌이 들어 있어 활성산소로 인한 세포 손상을 줄이고 노화 방지, 눈 건강 및 뇌 기능 유지에 도움을…
아침 공복에 사과 + 샐러드 먹었더니… 몸에 어떤 변화가?
집에 직장인이나 학생이 있으면 아침은 바쁘다. 이때 무엇을 먹을까? 사과 샐러드가 어떨까? 접시 하나에 사과, 달걀, 채소류, 견과류, 통밀빵 한 조각을 담아서 먹어보자. 여기에 공장에서 만든 드레싱 대신에 올리브유 나…