식약처 "스테비아 토마토, 농산물 아닌 가공식품"
일반 방울토마토보다 단맛이 강한 스테비아 토마토는 농산물일까, 가공식품일까? 정답은 가공식품이다. 스테비아 토마토는 세척한 방울토마토에 설탕보다 단맛을 강하게 내는…
가공식품
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문가영 “단 음식 줄이고 ‘이 음식’ 챙겨”…잘록한 허리 비결이라고?
배우 문가영(29)이 건강한 식생활을 강조했다. 문가영은 최근 공개된 매거진 ‘마리 끌레르 코리아’ 인터뷰 영상에서 “내가 단 음식을…
“건강식 먹어도 소용없다”…치매 피하려면 식탁에서 ‘이 음식’부터 치워야
‘지중해 식단을 비롯한 건강 식단을 아무리 먹어도 초가공식품 즐기면 효과 없다.’ 호주에서 치매가 없는 40~70세 성인 2192명을 대상으로 초가공식품 섭취와…
염증 때문에 혈관 망가졌다…아침 기상 직후 vs 최악의 음식은?
염증은 만병의 근원이다. 작은 염증 하나가 몸 전체를 망가뜨릴 수 있다. 특히 혈액, 혈관의 염증은 생명을 위협하고 몸에…
분명히 먹었는데 왜 또 손이 갈까…뇌에 약하게 닿은 신호가 있었다
다이어트를 결심하고 콜라를 끊었다. 대신 무가당 주스로 바꿨다. 당을 줄였다고 생각했는데, 한 달이 지나도 체중계 숫자는 꿈쩍하지 않는다.…
“맛있지만 위암, 대장암에 최악”… 소화기내과 의사가 피하는 음식 5가지
식습관은 건강에 가장 많은 영향을 미치는 요소다. 평소 즐겨 먹고 선택하는 음식에 따라 질병이 결정된다고 해도 과언이 아니다.…
아침 공복에 즉석 식품 자주 먹었더니…혈당 스파이크, 체중에 변화가?
잠에서 깬 아침의 위 점막은 민감해져 있다. 장시간의 공복 상태라 음식물의 소화-흡수도 빠르다. 이때 공장에서 만든 초가공식품이 먼저…
전 세계 성인 절반이 주 1회 이상 외식, ‘이것’ 위험 키웠다
전 세계 성인 두 명 가운데 한 명은 일주일에 한 번 이상 외식을 하는 것으로 나타났다. 연구에 따르면,…
“가공식품에 세금 부과하면 당뇨병 줄어든다”… 사실일까?
가공식품에 세금을 부과하면 장기적으로 질병과 사망 위험을 크게 줄일 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 연구진은 값싸고 접근성 높은…
맛있고 간편한 음식만 자주 먹었더니… “‘이것’ 건강 치명적” 뭐길래
편하고 비교적 저렴해 널리 소비되는 초가공식품이 건강에 미치는 부정적 영향에 대한 연구가 꾸준히 보고되고 있다. 당뇨병, 심혈관질환, 일부…