당뇨 있다고 쫄쫄 굶은 게 최선?...‘이런 간식’ 먹으면 오히려 좋아
삶은 달걀은 식사 전에 간식으로 먹으면 식사 후 혈당 상승을 완화하는 데 도움이 된다. 사진=게티이미지뱅크 끼니와 끼니 사이에 먹는 간식은 낮 동안 필요한 영양을 채워줄 수 있다. 하지만 어떤 간식을…
男, 고기 먹어야 ‘남자답다’고 느낀다?…고기 섭취로 남성성 과시한다는데
남성은 고기를 먹는 행위가 단순한 식습관을 넘어 ‘남자다움’을 과시하는 수단으로 작용한다는 연구 결과가 나왔다. 사진=게티이미지뱅크 남성은 고기를 먹는 행위가 단순한 식습관을 넘어 ‘남자다움’을 과시하는 수단으로 작용한다는 연구 결과가 나왔다. 채식을…
라면·국수의 면 먼저 먹었더니…혈당 스파이크에 어떤 변화가?
식당에서 칼국수나 라면이 나오면 면부터 급하게 먹는 사람이 있다. 옆에 김치 등 채소 반찬이 있어도 거들떠 보지도 않는다. 당지수(GI)가 높은 흰밀가루 음식을 위에 들이붓는 것이나 다름 없다. 공복 상태라면 몸에…
미세먼지 걱정되면 삼겹살보다 ‘이 음식’…폐 기능 저하 완화
미세먼지가 많은 날엔 고기를 먹으라는 속설이 있다. 하지만 근거 없는 삼겹살을 먹는 것보다는 과일을 먹는 것이 더 효과적일 수 있다. 과일을 충분히 섭취하면 대기오염이 폐 기능에 끼치는 부정적인 영향을 줄일…
‘이 음료’ 많이 먹는 여성, 우울증 위험 높다?
콜라, 사이다 등 당분이 많이 든 음료가 대사 건강 뿐만 아니라 정신 건강에도 부정적인 영향을 줄 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 독일 당뇨병 연구센터(DZD)와 프랑크푸르트 대학병원, 쾰른 대사연구소 공동 연구팀은…
“탄수화물 줄이고 운동했는데” 혈당 너무 높은 이유…뜻밖의 ‘이 습관’이 원인?
당뇨병 예방·관리에는 음식 조절, 운동이 중요하지만 스트레스 조절, 숙면도 빼놓을 수 없다. 전등이나 TV를 켜 놓고 자는 사람들은 혈당 급상승에 휘말릴 수 있다. 침실은 어둡게 하고 자기 2시간 전에는 스마트폰을…
‘찍먹’은 깔끔, ‘부먹’은 모험가?…먹는 습관에 담긴 성격
같은 음식을 먹어도 먹는 습관이나 그 형태는 제각각이다. 이런 식사 스타일에서 성격의 일부를 파악할 수 있다. 전문가들은 “식습관은 매우 본능적이라서 몇 번의 식사 자리에서 숨길 수는 있지만 결국 진짜 습관이…
“먹고 났더니 속에서 활활”...우리 몸의 지방을 태우는 식품들
음식에 따라 특별히 열을 더 많이 내는 것들이 있다. 말 그대로 먹으면 칼로리를 태우는 것이다. 또 어떤 음식들에는 신진대사를 더욱 활발하게 해주는 영양소와 화합물이 들어있다. 미국 건강·의료 매체 ‘헬스(Health)’ 등의…
일본식 라멘 주 3회 이상 먹으면…조기 사망 위험 높아, 이유 보니
일본식 라멘을 자주 섭취하면 조기 사망 위험이 높아진다는 연구 결과가 나왔다. 일본 야마가타현립 요네자와 영양과학대 보건영양학과 미호 스즈키 교수팀은 야마가타 지역 성인 6500여 명을 추적 관찰한 결과 라멘을 주 3회…
아침 공복에 ‘이 3가지’ 갈아 마시면…뱃살 쏙 빠진다고?
최근 소셜미디어를 통해 ‘군용 비밀 음료(secret military beverage)’라는 이름의 건강 레시피가 빠르게 퍼지고 있다. 당근, 오렌지, 생강을 물과 함께 갈아낸 이 음료를 아침 식사 전에 일주일간 섭취하면 복부 지방이 줄어든다는…