고구마 ‘이것’ 같이 먹었더니…“더부룩 답답” 피해야 할 음식은?
고구마와 우유의 조합은 위식도 역류 질환이 있다면 문제가 될 수 있다. 사진=클립아트코리아 사계절 영양 간식 고구마는 식이섬유의 보고이자 항산화 성분인 베타카로틴이 풍부한 '슈퍼푸드'다. 하지만 고구마 특유의 전분 구조와 당분이 특정…
한고은 “‘이 음식’, 맛있는데 살 빠져”…마른 몸매 유지 비결?
한고은이 다이어트 브리또를 만들었다. 사진=유튜브 채널 ‘고은언니 한고은’ 영상 캡처 배우 한고은이 다이어트 식단을 공개했다. 최근 유튜브 채널 ‘고은언니 한고은’에는 ‘편식하던 남편도 -20kg 감량시킨 한고은 부부가 아침에 먹는 것’이라는 제목의…
혈당 관리 위해 근육 꼭 지켜야… ‘이 습관’ 반복했더니 혈당 스파이크 사라진 이유?
고혈당 증상은 근육 감소, 뱃살, 운동 부족, 식습관 등 다양한 요인의 영향을 받는다. 살을 빼기 위해 탄수화물 섭취를 급격히 줄이면 오히려 근육 감소로 고생하는 경우가 있다. 적절하게 단백질을 섭취하면서 근력…
차만 우려내고 버렸는데… “혈관 건강과 다이어트 돕는다” 뭐길래?
볶은 메밀을 끓는 물에 넣고 차로 우려내 물 대신 먹는 사람들이 있다. 맛이 구수하고 건강에도 좋다는 이유에서다. 그런데 메밀의 핵심 성분인 ‘루틴’은 일부만 우러나오기 때문에, 차를 우려낸 후 건더기까지 먹으면…
견과류+달걀+요구르트…아침에 먹으면 혈당, 체중 관리에 더 좋은 이유?
견과류가 건강식품으로 주목 받으면서 찾는 사람들이 많다. 견과류는 잎이나 뿌리에서 흡수된 영양분이 종자 안에 모여 있는 것이다. 미국, 유럽 등에서 몸에 좋은 식품 상위권에 포함될 정도로 인기를 얻고 있다. 한국에서도…
“말랐는데 또?” 홍진경, ‘3가지’ 음식으로 식단 관리…왜?
모델 겸 방송인 홍진경이 식단 조절하는 근황을 공개했다. 최근 홍진경은 자신의 소셜미디어에 “요즘 좀 먹는다”는 말과 함께 식단 사진을 올렸다. 사진 속에는 병아리콩과 삶은 달걀, 아보카도가 접시에 놓여 있다. 홍진경은…
채소는 다 살 안 찐다? 다이어트 망치게 하는 것도 있다
건강한 식사를 유지하는 핵심은 식물성 식품을 충분히 먹고 있느냐의 여부에 달려 있다. 최대 사망 원인인 암과 심혈관계 질환의 위험을 낮추기 위해서는 동물성 식품 섭취를 줄여야 한다. 채소에는 식이 섬유가 풍부한데…
“사과 ‘이렇게’ 먹어봤어?”…혈당·체지방 걱정 뚝 줄이는 ‘이 방법’ 뭘까?
아삭하고 달콤한 사과는 매일 먹어도 질리지 않는 최고의 과일이다. 식이섬유와 비타민이 풍부해 건강 관리와 다이어트에도 효과적이다. 그런데 사과에 부족한 단백질이나 건강한 지방을 곁들이거나 조리법을 살짝만 바꿔도 영양 흡수와 만족도를 더…
부모님 건강하게 오래 모시고 싶다면?…주 1회 ‘이것’으로 치매 위험 뚝
힘들더라도 일주일에 한 번쯤은 직접 요리를 해 식사를 차려보는 것이 어떨까? 노년층이 일주일에 단 한 번이라도 직접 밥을 지어 먹으면 치매 위험이 최대 30% 낮아진다는 연구 결과가 나왔다. 특히 평소…
중년이면 저절로 붙는 뱃살...아침에 ‘이런 음식’ 먹으면 막을 수 있다?
나이가 들면 평생 말랐던 사람도 살이 오른다. 특히 뱃살이 두둑해진다. 먹는 양이나 운동하는 시간이 예전과 같아도 몸매가 달라지는 건 대사 속도가 떨어지기 때문이다. 이럴 땐 식단에 더 신경을 써야 한다.…