고사리 ‘이렇게’ 해서 꾸준히 먹었더니…혈당 스파이크에 변화가? 조심할 점은?
고사리는 충분히 삶은 뒤 물에 반나절 담근 후에 사용하는 것이 좋다. 사진=게티이미지뱅크 고사리는 나물로 무쳐도 좋고, 찌개에 넣어도 좋다. 육개장에 고사리가 빠질 수가 없다. 열량이 낮고 식이섬유가 풍부한 건강 식품이다.…
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갑자기 뻑뻑해진 눈…치명적인 질병 신호일 수도?
갑자기 눈이 뻑뻑하면 큰 이물감과 불편함을 느낀다. 그 정도가 심하다면 자가면역질환의 신호일 가능성도 있다. 사진=게티이미지뱅크 갑자기 눈이 뻑뻑해지는 증상이 나타나는 것은 심각한 질병을 나타내는 신호일 수 있다는 연구 결과가 나왔다.…
고혈당, 고지혈증 있다더니 “어, 남편 왜 이래”…발기부전보다 ‘이것’ 걱정하는 이유?
중년 남자의 발기부전은 위험한 병의 '신호'일 수도 있다. 의사의 처방 없이 발기부전 치료제를 복용했다가 큰 일을 당할 수 있다. 발기부전의 의학적 의미는 "만족스러운 성생활을 누리는데 충분한 발기를 얻지 못하거나, 유지할…
김치도 있네...연구로 증명된 혈당 낮추는 데 좋은 식품들
혈당을 적정 수준으로 유지하는 데 가장 중요한 요소는 무엇일까. 체중, 활동량, 스트레스, 유전과 같은 다양한 요인이 혈당 조절에 영향을 미친다. 전문가들은 “이 중에서도 건강한 식단을 따르는 것이 혈당 관리에 가장…
어르신 근감소 걱정 덜어줄 음식, 고기 말고 ‘이것’ 어떨까요?
나이가 들면 기력이 떨어지는 가장 큰 이유 중 하나는 근육 감소, 즉 '근감소증'이다. 근감소증은 단순한 기력 저하를 넘어 낙상과 골절, 나아가 생명을 위협하는 주원인이다. 근육을 지키기 위해서는 꾸준한 단백질 섭취가…
혈당 관리 중인데, 후식으로 ‘이 음식’ 먹었더니…중년의 몸에 어떤 변화가?
후식은 식사 끝에 나오는 음식을 말한다. 양식에선 디저트를 의미한다. 아이스크림이나 케이크, 과일, 커피 등이 포함된다. 당뇨 전 단계 등 혈당 관리 중인 사람도 후식을 먹어도 될까? 잡곡밥, 통곡물빵을 주식으로 먹었어도…
설탕 없는 블랙커피도 많이 마셨더니…고지혈증에 변화가?
커피는 장점, 단점이 모두 있다. 커피를 많이 마시면 콜레스테롤 수치가 올라갈 수 있다는 말이 있는데, 사실일까? 커피에 설탕 등 첨가물을 넣지 않은 블랙 커피의 경우는? 결론부터 말해 커피(블랙 커피 포함)는…
“노화 늦추는 데 필수”…강력한 항노화 3가지 보충제는
장수와 건강한 노화를 위한 각종 항노화 보충제가 시장에 쏟아지고 있는 가운데 한 영양생화학 전문가가 세포 건강과 근육 유지, 에너지 대사 최적화에 초점을 맞춘 세 가지 보충제를 핵심 전략으로 제시했다. 최근…
섬유질 식품은 충분히, 커피는 한두 잔...중장년들을 위한 식품
나이가 들면서 식습관에도 변화가 필요하다. 중년 이후에는 신진대사율이 낮아지고, 근육량이 감소하기 때문에 식사량은 줄이고, 영양 밀도는 높이는 식사법이 중요하다. 이와 함께 나이든 사람들이 건강을 위해 지켜야 할 식습관 원칙 두…
아침 공복 사과는 金이라지만… ‘이런 사람’ 꾸준히 먹으면 독?
‘아침에 먹는 사과는 금’이라는 말이 있다. 영양도 풍부하고 몸에 이로운 성분이 많아 건강이 좋아진다는 의미다. 하지만 사람마다 성격이 다르듯 체질과 자신에게 맞는 음식도 다르다. 사과가 몸에 좋다는 이유로 위장이 불편한데도…