마늘, 양파 먹은 뒤에는 우유나 녹차 한 잔...입 냄새 줄이는 법
마늘과 양파가 건강에 좋은 이유는 둘 모두 황 화합물과 다양한 항산화 성분을 가지고 있기 때문이다. 마늘을 자르거나 으깨면…
양파
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“피가 잘 돌아야 건강하다?”…혈관 튼튼하게 지키는 ‘이 음식’ 챙기세요
아침엔 멀쩡했는데 오후만 되면 몸이 무겁고, 오래 앉아 있으면 다리가 뻐근해 ‘혈액순환이 안 되나’ 싶을 때가 있다. 혈관…
뱃살 제거에 효과적인 양파⋯“‘이렇게’ 손질해야 효능 극대화?”
양파는 맛과 영양을 모두 챙길 수 있는 건강 식재료다. 특유의 풍미와 은은한 단맛 덕분에 국이나 찌개부터 볶음, 샐러드…
몸속 염증 줄이는 ‘퀘르세틴’⋯양파보다 많이 든 음식 3가지는?
활성산소는 염증을 일으키고 노화와 암 등을 촉진하는 유해물질이다. 몸속에 활성산소가 쌓이지 않도록 관리하려면 평소 항산화 성분을 충분히 섭취하는…
“몸속 염증 싹 사라진다”… 약사가 강력 추천한 음식 5가지
질병에서 멀어지는 가장 중요한 원칙은 몸에 좋은 음식을 먹는 것이다. 항산화와 항염 효과가 있는 식재료로 만든 음식은 만병의…
“임영웅 땀 흘려 캔 ‘이것’”…혈관 청소 돕고 고기 맛까지 살린다?
최근 방송된 SBS 예능 ‘산골총각 영웅’에서는 가수 임영웅이 방송인 조째즈, 현봉식, 허경환과 함께 1000평 규모의 양파밭에서 농촌 일손…
혈압, 혈당, 콜레스테롤 다 잡아...여름철 양파 하루 반쪽만 먹어도 좋은 이유
양파는 비타민, 미네랄 등 영양가가 높고, 다양한 생리 활성 물질을 함유하고 있어 건강에 여러 이점이 있는 식품으로 알려져…
“상할까 봐 냉장고에 넣지 마세요”…여름에도 실온 보관이 좋은 채소·과일 6가지
기온이 높아지는 여름철에는 식재료가 상할까 걱정돼 대부분 냉장고에 넣게 된다. 그러나 모든 식재료가 냉장 보관에 적합한 것은 아니다.…
제철 풋고추+양파, 된장에 찍어 먹었더니…혈당, 체중에 변화가?
요즘 풋고추와 양파가 제철이다. 풋고추는 완전히 익기 전의 고추를 말한다. 은은한 매운맛과 아삭한 식감이 좋다. 비타민 C가 많아…
오리고기+양파, 부추 함께 먹었더니…혈관, 염증에 변화가?
가족과 고기 외식을 할 경우 일부러 오리의 고기를 먹는 사람이 있다. 다른 육류에 비해 몸에 좋다는 평가 때문이다.…