쌀과 잘 어울리는 잡곡 ‘기장’ 먹었더니…몸에 변화가?
오곡밥은 건강식으로 잘 알려져 있다. 오곡밥에 들어가는 잡곡 종류는 지역이나 시대에 따라 조금씩 변화하고 있다. 요즘은 찹쌀에 조,…
식이섬유
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"사과 껍질째 먹어야 좋다는데"…'이 사람'에겐 오히려 부담, 대처법은?
사과는 껍질째 먹어야 몸에 좋다는 이야기를 자주 듣는다. 실제로 껍질에는 항산화 성분과 식이섬유가 풍부해 영양상 이점이 크다. 하지만…
“살 빼려면 ‘이렇게’ 드세요”… 같은 식사, 혈당 결과 갈린 이유
지중해식 식단과 저탄수화물 식단은 체중 관리와 혈당 조절에 활용되는 대표적인 식사 방식이다. 다만 식재료 구성과 준비 과정에 따라…
혈당-체중 조절 위해 ‘이 방법’ 써야 하나…식사 때 간편하게 먹는 법은?
요즘 '저항성 전분'이 주목 받고 있다. 장 건강, 혈당 조절, 체중 관리에 도움이 되는 탄수화물의 한 종류다. 혈당…
강소라 “밥 끊고 이걸 먹었다”… 배 안 고픈 다이어트 비법
배우 강소라가 자신만의 식단 관리 비법을 공개했다. 강소라는 지난 4일 자신의 유튜브 채널에 ‘강소라의 팩폭 무물’이라는 제목의 영상을…
GLP-1 약이 따로 있나... “식이섬유는 살 빼주는 천연 GLP-1”
위고비, 마운자로 등 GLP-1(글루카곤 유사 펩타이드 1) 계열 약물을 찾는 사람들이 계속 늘고 있는 가운데 “체중 감량을 위해선…
“샐러드만 먹으면 살 안빠진다”… 의사가 추천한 ‘2가지 조합’, 어떻게?
살을 빼겠다고 무작정 채소가 가득한 샐러드부터 찾는 사람들이 많다. 하지만 식사를 극단적으로 줄이는 다이어트는 오히려 폭식으로 이어질 우려가…
고구마, 장 건강에는 좋은데 “혈당 관리는?”…가장 나쁜 식습관은?
고구마는 건강에 참 좋은 식품이다. 탄수화물 뿐만 아니라 단백질, 지방, 식이섬유, 미네랄, 비타민 등이 골고루 들어있다. 밥 대신…
“아침 사과는 금, 저녁 사과는 독?”…딱 ‘이것’만 지키면 밤에 먹어도 보약
언제 먹어도 맛있는 사과지만 '아침 사과는 금, 저녁 사과는 독'이라는 말이 있다. 실제로 이 말을 믿고 저녁에는 사과를…
오후 5시 이후엔 ‘이렇게’…혈당 관리 습관 4가지
당뇨병 환자에게 혈당 관리는 식단뿐 아니라 생활 습관 전반과 밀접하게 연관된다. 스트레스, 수면, 신체 활동, 호르몬 변화, 하루…