아침 공복에 양배추, 달걀 먹었더니… 오후 공복은? 혈당, 체중에 변화가?
양배추는 위산 등 자극물질로부터 위벽을 보호하고 설포라판은 혈전 억제에 도움을 준다. 사진=게티이미지뱅크 공복(空腹)은 위와 장에 음식물이 없어 비어 있는 상태를 말한다. 일정 시간 이상 금식 상태를 의미하기도 한다. 하루 중…
“어, 찌든 냄새” 명절 분위기 망치는 최악의 '이 냄새'…샤워해도 나는 이유?
창문을 닫은 밀폐 공간에선 찌든 담배 냄새가 쉽게 퍼져서 다른 사람에게 불쾌감을 줄 수 있다. 사진=클립아트코리아 가족, 친척들이 오랜만에 모인 자리에서 불쾌한 몸 냄새를 풍긴다면 얼마나 민망할까? 그런데 본인은 모른다.…
머리털 뭉텅뭉텅 빠지고, 이유 없이 피곤하고...영양소 부족할 때 나타나는 적신호
영양소를 충분하게 섭취하는 것은 쉬운 일이 아니다. 특히 노인들이 그렇다. 젊었을 때만큼 활동적이지 않을 수 있으니 더 적은 칼로리가 필요할 수도 있다. 하지만 연구에 따르면 노인들은 비타민B군과 칼슘과 같은 특정…
혈당 관리 중인데...카레, ‘이렇게’ 먹었더니 혈당·체중에 변화가?
카레는 건강식처럼 보인다. 실제로 카레의 노란 색소인 '커큐민'은 건강에 좋은 물질로 알려져 있다. 커큐민은 인도가 원산지인 식물 강황에 들어 있는 성분으로 주로 카레와 겨자 등의 색소로 쓰인다. 그렇다면 밥에 카레를…
이 영양제-보충제 먹었더니…과다 복용 시 몸에 쌓여 해로운 비타민제는?
채식 위주의 식사를 하는 사람 중에 단백질 결핍을 걱정하는 경우가 있다. 단백질은 달걀, 고기, 생선 등에 많이 들어 있기 때문이다. 그렇다면 공장에서 만든 단백질 보충제까지 먹어야 할까? 안전한 자연 식품으로…
갱년기 여성이 혈당 스파이크 잦은 이유…당뇨병 위험 높이는 '이 습관'은?
많이 먹고 활동량이 적으면 혈당이 치솟는다(스파이크 현상). 반복되면 당뇨병 발생 위험이 높아진다. 당뇨병은 유전적 요인이 크지만 가족력이 없어도 혈당 관리에 소홀할 경우 걸릴 수 있다. 여성이 남성보다 발병률이 높다. 왜…
“엄마, 드라마 그만 봐”...TV시청 1시간만 줄여도 중년 우울증 위험 43% ↓
하루 TV 시청 시간을 줄이고 그 시간을 다른 활동으로 바꾸는 것만으로도 주요 우울증 발병 위험을 낮출 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 특히 중년층에서 효과가 두드러져, 일상적인 행동 변화만으로도 정신건강에 의미…
고기 씹기 힘들다고요?…일본은 ‘이것’으로 노쇠 징후 바로 알아차렸다
“6개월 전에 비해 단단한 음식을 먹기 어려워졌습니까?” 요즘 고기 씹기가 힘들어서 죽이나 빵 위주로 먹게 된다면? 일본은 이것을 ‘구강 노쇠’라고 부르며 전신 노쇠의 첫 신호로 본다. 일본 정부가 내건 ‘기본…
“토마토 많이 먹어야겠네!”…‘이 성분’ 잇몸병 위험 낮춘다고?
토마토 속 항산화 성분 라이코펜을 충분히 섭취하지 못하는 고령층은 심각한 잇몸 질환에 걸릴 위험이 크게 높아질 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 코네티컷주 뉴런던에 위치한 코네티컷 칼리지 인간발달학과 캐서린 쿵…
혈당, 체중 관리 중인데 “밥, 면 어떻게 먹나?”…달걀, 생선 곁들이면 어떤 변화가?
탄수화물은 혈당 상승에 가장 큰 영향을 미친다. 당뇨병 환자가 가장 조심해야 하는 영양소다. 밥, 면, 빵, 감자 등에 많이 들어 있다. 그렇다면 혈당에 신경 쓰는 사람은 무조건 탄수화물을 제한해야 할까?…