“라면에 이거 넣어봤어?” 혈당, 나트륨 걱정 뚝 줄이는 ‘이것’ 뭐길래?
채소와 해조류를 함께 넣으면 염분 부담과 혈당 상승을 조금이라도 줄일 수 있다. 사진=게티이미지뱅크 밤에 출출할 때 '오늘만 먹자'는 생각으로 냄비에 물부터 올리는 경우가 많다. 문제는 라면이 나트륨과 정제 탄수화물이 많다는…
체중 줄이고, 당뇨 위험도 낮춰...작은 견과류의 큰 건강 효과
아몬드, 호두, 피칸 등 견과류는 각종 영양소가 풍부해 심혈관 질환 예방과 노화 방지 등 다양한 건강 효과가 있다. 사진=게티이미지뱅크 견과류는 불포화 지방산, 비타민E, 마그네슘 등 영양소가 풍부해 심혈관 질환 예방,…
미세먼지 ‘나쁨’ 많아지는 봄철...폐, 호흡기 보호에 좋은 식품은?
미세먼지가 ‘나쁨’을 기록하는 날이 많아지는 봄철이다. 황사와 미세먼지 등 대기 오염 물질은 목과 기관지를 공격할 뿐만 아니라 폐 건강도 위협한다. 우리가 숨을 들이마시면 공기는 코로 들어오고, 인두, 후두, 기관지 등을…
삼겹살에 상추, 마늘 먹었더니 “어, 몸속 독성이”… 후식으로 사과 추가하면?
양파, 마늘, 상추 등은 건강에 이로운 채소들이다. 막연히 알고는 있었지만 특히 어떨 때 좋은지 모르는 경우가 있다. 한국의 식품의약품안전처 자료에 따르면 특히 고기 구이, 육가공품(소시지-햄 등)을 먹을 때 곁들이면 매우…
‘이 요구르트’ 공복에 먹었더니 “어, 혈당이”… 가장 나쁜 식습관은?
아침에 요구르트를 마시는 사람이 많다. 우유로 만든 발효유다. 원유나 유가공품을 유산균 또는 효모를 첨가하여 발효시킨 것이다. 요거트(요구르트가 규범 표기)의 어원은 터키어인 yoğurt에서 생겨난 말이다. 건강식으로 알려져 있지만 공장에서 만든 제품은…
맛있고 간편한 음식만 자주 먹었더니… “‘이것’ 건강 치명적” 뭐길래
편하고 비교적 저렴해 널리 소비되는 초가공식품이 건강에 미치는 부정적 영향에 대한 연구가 꾸준히 보고되고 있다. 당뇨병, 심혈관질환, 일부 암 위험을 높일 수 있다는 분석에 이어 최근에는 뼈 건강에도 좋지 않은…
달달한 음식 입에 달고 살았더니...‘이런 습관’ 있으면 만성 피로 떠나지 않아
늘 피곤한 이유를 바쁜 일과 수면 부족에서 찾기 쉽다. 하지만 우리가 매일 일상에서 하는 작은 행동들이 습관이 되면 그로 인해 끊임없는 피로감이 생길 수 있다. 예를 들어 아침 식사를 거르는…
에너지 보충하려고 먹었는데… “췌장 건강에 치명적” 경고 왜?
사람들이 피곤할 때 자주 사용하는 표현이 있다. 바로 ‘당이 떨어진다’는 것이다. 이럴 때는 습관적으로 달콤한 음식이나 커피, 에너지 음료를 찾게 된다. 문제는 이런 음식이 건강에 악영향을 미칠 수 있다는 점이다.…
아이스크림이 당뇨병 위험 낮출 수 있다?
설탕, 포화지방, 칼로리가 많이 함유된 아이스크림은 건강에 좋지 않은 영향을 줄 것 같은 인상을 심어주는 대표적인 간식이다. 하지만 이러한 통념은 정면으로 반박하는 연구 결과가 나왔다. 의학저널 《내과학 기록(Archives of Internal…
“왜 이리 피곤하지?” 3월 ‘기운 팍팍’ 살리는 제철 봄나물 4가지
겨울 지나고 봄이 시작되면 집에서 “왜 이렇게 피곤하지?”라는 말이 자주 나온다. 활동량은 늘고 몸은 아직 계절 변화에 적응하지 못해 쉽게 기운이 떨어지기 때문이다. 이럴 때 제철 봄나물은 비타민과 미네랄이 풍부해…