“마늘보다 낫다?” 제철 마늘쫑, 몸에 좋은 ‘이 성분’ 더 많다는데, 뭘까?
마늘쫑에는 비타민C와 폴리페놀, 플라보노이드 계열 성분이 포함돼 있다. 사진=게티이미지뱅크 마늘쫑이 제철을 맞으며 건강 식재료로 다시 주목받고 있다. 흔히 마늘의 부수적인 재료로 생각되지만, 실제로는 영양 구성과 섭취 방식에서 차이를 보이는 별도의…
따끔따끔 짜증나고 성가신 혓바늘...왜 나만 잘 생길까?
피로가 쌓이거나 스트레스를 받으면 침 분비량이 줄어들어 혓바늘이 생길 위험이 커진다. 사진=클립아트코리아 조금만 무리해도 혓바늘이 잘 생기는 사람이 있다. 피곤하거나 스트레스를 받으면 몸이 즉각 반응하는 것이다. 양치를 하거나 음식을 먹을…
물을 잘 마셔야 하는 또 한 가지 이유...신장 결석 알리는 신호와 대처법
신장 결석(콩팥 돌증)은 소변 안에 들어있는 물질들이 신장 안에서 결정을 이루고 침착돼 마치 돌과 같이 굳어져서 생긴다. 신장 결석은 통증 외에도 여러 가지 증상을 일으킨다. 이 결석은 신장에서 만들어져 요관(오줌관)을…
“염증 완화에 탁월” 이영자, 집에서 직접 ‘이것’ 기른다는데…뭘까?
방송인 이영자가 직접 키우는 바질을 공개했다. 최근 이영자는 자신의 유튜브 채널에 근황이 담긴 영상을 게재했다. 영상에서 그는 바질을 좋아하는 음식으로 꼽았다. 그는 직접 기르는 바질을 보여주며 “향이 너무 좋다”며 “올해는…
비만치료제 유행에 주목받는 ‘푸드 노이즈’…비만의 원인?
퇴근길 포장마차 앞을 지나칠 때마다 머릿속에서 ‘떡볶이를 먹어도 될까, 어묵만 먹으면 괜찮을까’를 반복해서 되뇌거나, 배가 고프지도 않은데 ‘어제 야식을 참았으니 오늘 과자 한 봉지는 괜찮겠지’라고 스스로를 설득한 경험이 있다면, 당신은…
“짜장면보다 더 살쪄”… 혈당 다이어트에 최악이라는 ‘이 간식’
출출할 때 생각나는 간식으로 빼놓을 수 없는 것이 ‘떡볶이’다. 쫄깃한 떡을 매콤달콤한 양념으로 졸인 떡볶이는 아이부터 어른까지 좋아하는 간식이다. 문제는 정제 탄수화물과 당류로 범벅된 떡볶이는 혈당이 빠르게 치솟고 열량도 높다는…
밥 먹고 후식으로 딸기 먹었더니… 몸에 어떤 변화가?
딸기는 언제 먹어도 맛있다. 식사 후 딸기를 먹는 경우가 많다. 후식으로 제격이다. 딸기를 살 때는 모양이 예쁘고, 광택이 있는 것을 고르는 게 좋다. 붉은 색이 꼭지 부위까지 퍼져 있는 것이…
우리 동네가 문제?… 집 앞 ‘이 가게’ 하나가 비만 위험 갈랐다
30대 직장인 A씨의 회사 근처에 패스트푸드 매장이 생겼다. 사무실에서 200m 남짓 떨어진 거리였다. 처음엔 지나쳤지만 어느 순간 자주 들르게 됐다. 1년 뒤 체중은 4kg 늘어 있었다. “의지가 약한 것 같다”고…
잠 깨려고 마시는 커피, 스트레스 저항력 높인다고?
커피가 노화와 질병으로부터 인체를 보호할 수 있다는 새로운 과학적 근거가 제시됐다. 지금까지 커피가 만성질환 위험을 낮추고 수명을 늘리는 데 도움이 된다는 연구 결과가 축적돼 왔지만, 그 작용 메커니즘은 명확히 밝혀지지…
달걀 먹는다고 콜레스테롤 높아지지 않는 이유...하루 몇 개까지가 안전할까?
달걀은 수십 년 동안 건강을 위해 꺼리던 식품 중 하나였다. 그 이유는 계란 노른자에 들어있는 콜레스테롤 때문이었다. 그러나 노른자에는 약 200㎎ 이상의 콜레스테롤이 들어 있다. 하지만 여러 연구에 따르면 이런…