공복 상태 끊고 항상 ‘이렇게’ 먹었더니…혈당, 뱃살 다 잡는 식습관은?
식이섬유가 많은 채소와 달걀 등 단백질 음식은 혈당 관리에 도움이 된다. 사진=클립아트코리아 아침 식사를 거르는 게 좋을까? 꼭 먹어야 될까? 체중 관리를 하는 사람의 고민 중의 하나다. 대한비만학회에 따르면 하루…
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김광규, ‘이 질환’ 수술만 네 번째…“더러운 병 아냐” 뭐길래?
김광규가 올 초 네 번째 치질 수술을 받았다고 밝혔다. 사진=MBC '라디오스타' 배우 김광규(57)가 네 번째 치질 수술을 받았다고 고백했다. 지난 22일 방송된 MBC ‘라디오스타’(‘라스’)에 출연한 김광규는 건강 관련 질문에 “올해…
당뇨 걱정될 때...먹어도 좋은 과일 vs 주의해야 할 과일
당뇨는 먹는 음식에 대한 고민을 많이 해야 하는 질병으로 특히 과일을 섭취할 때 더 걱정을 많이 하게 된다. 과일에는 다른 음식보다 당분이 더 많다는 생각 때문이다. 하지만 전문가들은 “과일을 완전히…
삼시 세끼 늘 ‘이렇게’ 먹었더니…혈당, 뱃살 다 잡는 식습관은?
뱃살이 나오는 것을 막고 혈당 급상승(스파이크)을 억제하는 방법은? 식사를 20분 이상 천천히 하는 것도 포함된다. 특히 탄수화물(밥, 면, 빵 등)을 식사 마지막에 먹어야 한다. 한번에 수저에 담는 밥의 양을 줄이는…
장이 편해야 마음도 편해...자연스럽게 장 건강 개선하는 방법은?
몸속의 장은 200종의 다양한 미생물로 구성돼 있다. 이러한 미생물은 건강에 유익할 뿐만 아니라 소화 과정의 균형을 유지하는 데 매우 중요하다. 연구에 의하면 장 건강과 면역 체계, 자가 면역 질환, 심혈관…
밥, 라면 먹을 때 김치 곁들였더니…혈당 스파이크에 어떤 변화가?
김치는 장점, 단점이 모두 있다. 식이섬유, 유산균 등 여러 영양소가 많지만 소금과 젓갈 등 위암을 일으킬 수도 있는 염분도 함께 들어있다. 특히 식이섬유는 밥, 면 등 탄수화물의 소화 흡수를 늦추어…
간병 지옥, 연명의료, 안락사…나는 어떤 선택을 할까?
“온몸에 기계장치를 주렁주렁 달고 있는 내 모습을 보여주고 싶지 않아요. 마지막 가는 모습이라도 품위를 지키고 싶어요” ‘간병’ ‘연명의료’는 이제 익숙한 말이 됐다. ‘안락사’의 의미도 알고 있는 사람이 많다. 의사가 환자의…
“치매 퇴치에 청신호”...‘이 비타민’이 알츠하이머로 인한 뇌 손상 회복시켜
비타민K를 강화한 새로운 비타민 화합물이 알츠하이머병으로 인한 뇌 손상을 되돌리는 데 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 알츠하이머병은 치매를 일으키는 가장 흔한 퇴행성 뇌 질환이다. 알츠하이머병과 다른 많은 신경…
“생채소로 먹으면 손해!”…익혀야 제값 하는 채소 7가지
생채소가 건강에 좋다는 이유로 익히지 않고 생으로 먹는 사람들이 많다. 물론 비타민 C처럼 열에 약한 성분은 생으로 먹는 것이 유리하다. 그러나 반대로 조리 과정을 거쳐야 영양소가 더 잘 흡수되는 채소도…
귀리에 ‘이 음식’ 섞어 먹었더니…혈당 스파이크에 놀랄만한 변화가?
혈당 관리를 위한 잡곡밥의 혼합비율은? 이 물음에 정답을 말할 수 있는 사람이 몇 명이나 될까? 지금까지 시판된 잡곡 혼합 제품도 주로 맛과 식감 위주의 배합에 그쳐 과학적 근거가 부족하다는 한계가…