젊은 사람도 눈 먼저 늙어간다…막을 방법은?
나이가 들면 눈도 노화를 겪는다. 언젠가부터 눈이 침침해서 잘 보이지 않고, 스마트폰 글자를 확대해서 보고 있다면, 바로 노안 증상이다. 노안은 수정체의 탄력이 떨어지고 두께를 조절하는 근육의 힘이 떨어져 생기는 질환으로 일종의 노화 현상이다. 가까운 글씨가 잘 보이지 않아서 책이나 스마트폰을 눈에서 멀리 떨어뜨려 보려는 행동도 노안 증상 중…
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케일
“달달한 캔디 대신”…먹으면 기분 좋아지는 힐링식품 5
우울하고 스트레스 받으면 달달한 음료나 달콤한 케이크부터 떠오른다. 하지만 달고 기름진 음식은 먹을 때만 일시적으로 기분을 좋아지게 할 뿐, 그 효과가 길지 않다. 오히려 혈당이 올랐다가 급속히 떨어지면서 기분이 오르락내리락 감정기복만 심해질 뿐이다. 설탕 범벅으로 잠시 기분만 좋아지는 것이 아니라, 마음을 편안하게 이끄는 건강한 천연 힐링…
항산화제 풍부한 브로콜리, 시금치, 양배추, 고추, 케일 등
대사증후군 물리치는 채소 5총사는?
체중 증가, 특히 허리 부위의 체중 증가, 혈압 상승, 콜레스테롤 수치 상승 등과 관련된 대사 증후군은 당뇨병, 관상동맥 심장 질환 및 기타 건강 문제의 위험을 높이는 질환을 말한다. 대사 증후군은 건강한 생활 습관 변화를 통해 예방할 수 있다. 가장 좋은 방법으로는 규칙적인 운동, 건강한 체중 유지, 영양이 풍부한 음식 섭취 등이 있다.
2020년…
식탐은 줄이고, 포만감 늘리고… 똑똑한 슈퍼 푸드 5
유달리 식욕이 폭발하면서 계속 먹을 것을 찾게 되는 이상한 날이 있다. 식탐은 늘고 포만감은 들지 않는 날, 결국 몸무게가 확 늘어나는 우울한 날 이다. 이럴 때 식탐을 잡아주는 음식은 없을까?
관련 연구에서, 포만감을 오래 유지하면서 식탐을 막아내 체중 감량에 도움을 주는 화합물이 발견되었다. 바로 식물 세포의 엽록체 속에…
뱃살 나오고 뼈 약해지는 중년 여성에 좋은 식품
나이 들면서 신체 변화를 가장 많이 겪는 사람이 바로 중년 여성이다. 호르몬 변화로 인해 살이 찌면서 심혈관 질환에 노출되기 쉽고, 상대적으로 뼈는 약해지기 때문이다. 특히 뱃살이 나오고 뼈가 약해지기 시작한 중년 여성은 운동과 더불어 음식 섭취에 더욱 신경 써야 한다. 뼈, 심장, 혈관 건강을 위해, 중년 여성이 꼭 먹어야 할 식품은…
케일, 비트 제치고 유일하게 100점 받은 물냉이
美CDC가 영양가 100점 준 ‘이 채소’… 샐러드에서 봤구나
지금까지 영양 전문가들이 꼽는 가장 건강한 채소는 케일이다. 그런데 이런 케일의 지위가 흔들리게 됐다. 새로운 강자가 등장했기 때문이다.
미국 질병통제예방센터(CDC)는 최근 필수 비타민과 미네랄의 농도를 기준으로 농산물의 영양 밀도 점수를 매겼다. 케일을 비롯해 시금치, 근대, 비트 등 일반적으로 영양가가 높다고 인정받아온 채소들은 모두 80점대…
눈 건강에 좋은 영양소 풍부한 음식
당근이 시력에 좋은 야채라는 것은 잘 알려져 있다. 그러나 시력을 좋게하는 또 다른 음식에 대해서는 잘 알지 못한다. 영국 일간지 데일리메일(dailymail)은 눈에 영양을 공급하기 위해 먹어야 할 음식을 소개했다.
1. 시금치, 케일
시금치, 케일과 같은 잎이 많은 채소는 눈 건강에 필수적이다. 이들 채소에는 루테인과 제아잔틴이라는…
울퉁불퉁 셀룰라이트 없애려면? ‘이런’ 식품 도움
더운 날씨에 옷도 짧아지면서 신경 쓰이는 게 하나 늘었다. 바로 허벅지와 엉덩이, 복부에 생기는 울퉁불퉁한 셀룰라이트다. 셀룰라이트는 미세혈액순환이나 림프순환 장애로 인해 과도한 체액과 지방이 피하 부위에 침투해 지방과 결합조직이 치밀하게 변한 것을 말한다.
셀룰라이트를 줄이려면 먼저 악화 요인을 제거하는 게 중요하다. 꽉 끼는 옷이나 너무 높은 굽의…
칼슘 영양제 대신… ‘뼈 건강’에 좋은 식품 11
나이 들수록 늘어만 가는 영양제 속에 필수품이 바로 칼슘 영양제이다. 뼈를 튼튼하게 하려면 칼슘제는 물론이고 적절한 운동과 함께 뼈에 좋은 식품을 꾸준히 섭취해야 한다. 하지만 칼슘을 너무 많이 섭취하는 것도 좋지 않다. 과다 섭취로 혈중 칼슘 수치가 올라가면 심혈관질환 위험이 높아지는 등의 부작용이 발생한다.
한국인 영양섭취…
[헬스픽] 아침마다 속쓰림…? ‘위’ 지키는 방법 4
아침마다 속이 쓰리거나 특정 음식을 먹은 뒤 가슴이 타는 듯 아프다면 위 관리에 더욱 신경을 써야한다. 위가 약하거나 위장 점막이 손상된 경우 속쓰림 등의 통증을 나타날 수 있어서다. 위는 입과 식도를 거쳐 들어간 음식물들을 일시적으로 저장하는 주머니 모양의 소화기관이다. 위액을 분비해 음식물을 잘게 쪼개면서 소화를 돕는다. 일상 속에서 위를 쉽게 관리하는…
자꾸 침침해지는 눈… ‘노안’ 막아주는 식품 6
‘몸이 천냥이면 눈이 구백냥’이라는 말이 있듯, 눈은 우리 몸에서 가장 중요한 감각기관이다. 나이가 들면서 노화의 증상을 가장 민감하게 느끼고, 건강이 나빠지면 가장 불편을 많이 겪기 때문이다. 눈 건강을 위해서 루테인, 오메가-3 지방산, 라이코펜과 같은 영양분을 잘 챙기면 시력 감퇴를 25%까지 낮출 수 있다고 한다. 자꾸 침침해지는 노안…
비타민, 단백질 듬뿍… ‘면역력’ 올려주는 식품 5
우리 몸은 외부의 적으로부터 자신을 방어하는 효과적인 면역시스템을 갖고 있다. 이런 면역시스템은 상처에서 유래한 특정 박테리아와 병원균을 찾아 식별하고 표적으로 삼는다. 면역력을 유지하려면 면역시스템의 활성화에 꼭 필요한 에너지원으로 영양 가득한 음식이 필요하다. 비타민과 단백질이 풍부해 면역력 강화에 효과적인 식품 5가지를 알아본다.…
1월에 먹을만한 슈퍼푸드
겨울에는 여름이나 가을과 달리 과일이나 채소가 풍부하지 않다. 미국 인터넷매체 허핑턴포스트는 1월에 먹을 만한 슈퍼푸드 6가지를 소개했다. 특히 감기, 축농증, 기침 등과 싸워 이길 수 있는 면역력을 높여주는 비타민C를 잘 챙겨야 한다는 것이다.
◆ 귤
달콤한 감귤 하나만 먹어도 비타민C 하루 권장량의…
일상서 흔히 접하는 '천연 항염' 식재료 9가지
‘만성 염증’ 싹 잡는 항염 식단?… “어렵지 않아요!”
몸 속 염증은 만병의 근원이라 할 수 있다. 만성 염증은 혈관을 타고 돌아다니며 신체 부위를 손상시킬 수 있다. 또한 세포 노화와 변형을 일으키고 면역 반응을 지나치게 활성화해 면역체계를 교란시키기도 한다. 만성 염증은 뇌질환, 암, 심장병, 관절염, 우울증 등 다른 질환을 일으킬 수도 있다. 염증을 줄이려면 운동도 필요하지만 평소 식습관도 주의해야 한다.…
일교차가 크고 대기가 건조하면 눈 관리 필수
가렵고 뻑뻑한 눈? 환절기 ‘눈’ 건강 지켜주는 착한 음식 6
스마트폰과 컴퓨터 사용 시간이 늘며 안구 건조증을 호소하는 사람도 증가하는데, 특히 환절기에 증상이 심해진다. 건조한 공기와 자외선도 영향을 미친다. 시력을 보호하고 눈을 촉촉하게 만드는 음식엔 무엇이 있을까?
◆ 고기 대신 생선
생선은 붉은 육류에 비해 칼로리가 낮고 단백질이 풍부해 눈 건강에 큰 도움이 된다. 고등어와 꽁치 같은 등 푸른 생선…
다이어트 돕는 저칼로리 채소 5
겨울에는 날씨가 추워지면서 야외 활동이 줄어들고 살이 찌기 쉽다. 기온이 떨어지면 체온 유지를 위해 고칼로리 음식을 찾게 되는 것도 자연스럽다. 봄과 가을에는 제철 채소가 다양하고 신선하지만, 겨울에는 어떤 채소를 먹어야 건강에 좋고 다이어트 효과가 있을까? 겨울에 먹으면 다이어트에 좋은 저칼로리 채소를 알아본다.
◆ 식이섬유 풍부한 저칼로리…
비타민C 함량 가장 높은 과채 5가지
비타민 C는 수십 년 간 가장 많은 관심을 받아온 영양소다. 비타민 C는 가정에서 감기를 퇴치하는 데 이용되어 왔고 항암 효과로도 명성을 얻고 있다.
비타민 C는 음식을 먹어서 섭취하는 게 다른 영양소와의 상승효과로 인해 가장 좋다. 미국의 인터넷매체 ‘내츄럴뉴스닷컴(naturalnews.com)’이 비타민 C를 가장 많이…
칼슘이 풍부한 식품 10가지
칼슘은 뼈와 치아를 건강하게 만들며 근육과 세포, 신경이 적절하게 가동할 수 있도록 한다. 성인은 하루에 약 1000㎎의 칼슘을 섭취해야 하는 데 이 정도 양이면 8온스(약 240㎖) 컵으로 3잔 정도의 우유를 마셔야 한다. 락토스(젖당)를 소화시키지 못하는 유당소화결핍증이 있으면 어떻게 해야 할까. 미국의 건강 정보 사이트…
매일 아픈 뱃속이 편안… 소화기에 좋은 식품 5
속 쓰림이나 변비, 장 통증, 가스, 설사 등은 소화기관이 도움을 요청하는 신호다. 하루 이틀도 아니고 거의 매일 소화가 되지 않으면 피곤하고 수면의 질이 떨어진다. 기분도 우울해 피부 트러블이 발생하기도 한다. 반면에 소화가 잘 되면 에너지가 증강되고 피부가 좋아지며 잠을 잘 자게 되며 행복감이 넘치게 된다.
가공음식, …
우유· 유거트 유지방, 플라보노이드 풍부한 식품
‘젊은 치매’ 예방하는 음식은?
치매라고 하면 70대 이상의 노인들에게 발병하는 질환이라고 생각하지만 최근 들어서는 20대에서 60대 이하 연령대에서도 이른바 '젊은 치매'를 앓는 사람들이 늘고있다.
치매를 예방하기 위해 여러가지 운동이나 두뇌활동이 필요하지만 음식 또한 중요하다. '젊은 치매' 환자는 앞으로 기대수명이 많이 남은 만큼 건강하게 살려면 음식에도 신경을 써야 한다.…