건강식 챙겨 먹는데… 왜 항상 피곤하지?
건강한 식습관을 위해 과일과 채소를 많이 먹고 고기 섭취를 줄여야 한다고 생각하는 사람들이 많다. 동물성보다 식물성 식단을 선호하고 빵과 쿠키, 케이크 같이 단 음식은 입에도 대길 꺼려한다. 건강식의 정석처럼 보이는 식사를 하는데도 하루 종일 멍하고 기운이 없다는 경우도 숱하다. 건강하기 위해 실천한 식단이 몸을 더 피로하게 할 때, 그 이유와 다시…
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철분
탈모 예방을 위한 골든타임
모발이 가늘어지면서 슬슬 빠지기 시작하면 신경이 쓰인다. 건조한 날씨가 계속되면 두피가 건조하고 예민해지기 쉽고, 이 영향으로 탈모증상이 심해질 수 있다. 모발을 어떻게 지켜야 할까. 대한피부과의사회(회장 오창근)가 발표한 ‘성공적인 탈모예방과 치료를 위한 생활 속 6가지 골든타임’을 살펴보자.
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나른한 봄철, 에너지 건강하게 올리려면
대부분의 직장인들은 점심시간 후 나른함과 피로를 떨치는 위해 달달한 카페인 음료를 선택한다. 그런데 카페인과 설탕의 일시적 효과는 ‘슈가 하이(sugar high)’의 일종이다. ‘슈가 하이’란, 설탕이 들어간 음식을 먹으면 피로가 사라지고 행복감을 느낀다는 것이다. 하지만 그 영향은 반짝 효과에 그칠 뿐이다. 대신 건강에 좋고 손쉽게 활력을…
매년 0.7kg 증가… 나이들수록 지켜야 할 식단의 규칙
나이 따라 늘어나는 뱃살. 이론상 성인 여성은 나이가 들수록 매년 약 0.7㎏씩 체중이 증가한다. 불규칙한 호르몬, 근육 손실, 스트레스 등을 조절하지 않으면 50대에 접어들면 젊을 때에 비해 대략 20㎏의 체중이 불어나있게 된다. 아무 것도 하지 않고 먹기만 한다면 살이 그냥 늘어난다. 나이 들수록 운동하고 식이조절을 해야 하는 이유다.
미국 조지아…
잘 먹는데도 피로하다면… 나쁜 식습관 때문?
세끼 잘 챙겨 먹는데도 늘 피로하다면, 자신의 생활습관과 식습관을 체크해봐야 한다. 특히 과로나 스트레스 원인이 없이 잘 자고 규칙적으로 운동을 하는데도 피로하다면, 식습관에 문제가 있을 수 있다. 우리 몸의 에너지원과 영양분은 음식에 의존하기 때문에 무엇을 어떻게 먹느냐가 중요하다. 피로를 부르는 뜻밖의 나쁜 식습관 5가지를 알아본다.…
풍성한 머리숱에 좋은 6가지 영양소와 대표 식품
머리카락이 자꾸 빠지면서 언젠가부터 머리숱이 부쩍 줄어들었다. 모발에 좋다는 각종 헤어 제품과 헤어숍 관리도 받아봤지만 별다른 효과가 없다면, 가장 기본인 식습관을 바꿔보자. 모발 성장에 좋은 영양소가 풍부한 식품들로 식단을 바꾸면, 모발 성장에 도움을 줄 수 있다. 풍성하고 건강한 모발을 만드는 6가지 영양소와 대표 식품을 알아본다.…
식단으로 신진대사 높이는 규칙
커피 너무 안 마셔도...
세월과 함께 늘어나는 뱃살과 체중은 중년에 이른 사람들 대부분이 경험하는 일반적인 신체변화다. 나이가 들면 신진대사가 느려지기 때문이다.
한 연구에 따르면, 여성들은 성인이 된 이후 매년 평균 0.7㎏씩 체중이 증가한다. 불규칙한 호르몬, 근육 손실, 스트레스 등을 조절하지 않으면 50대에 대략…
더욱 피곤하게 만드는 생활습관
점심을 먹고 노곤함이 몰려온다. 아침부터 정신이 몽롱하고 피곤한 날도 있다. 이런 날이면 수면 부족이 그 원인이라고 생각하기 쉽지만 항상 그런 건 아니다. 활기를 북돋우기 위해 할 일을 하지 않았거나 하지 말아야 할 일을 했을 때도 쉽게 피곤해진다. 미국 건강정보지 헬스에 따르면 몇 가지 나쁜 생활습관이 피곤을 가중시키는 역할을 한다.…
[오늘의 건강] 바지락의 건강 효능과 섭취 시 주의할 점
제철 맞은 바지락, ‘이것’과는 상극?
전국이 맑은 가운데 북서쪽에서 유입된 찬 공기로 아침 최저기온이 평년(-6∼3도)보다 조금 낮겠다. 낮부터는 기온이 올라 평년 수준을 회복하겠다. 아침 최저기온은 -9∼1도, 낮 최고기온은 6∼12도로 예보됐다.
오늘의 건강= 쫄깃한 식감과 특유의 감칠맛이 매력적인 바지락이 제철을 맞았다. 각종 국물 요리는 물론, 찜, 볶음, 무침 등 다채롭게 변신이…
철분, 칼슘… 여성에게 더 중요한 영양소 5
비타민을 고를 때도 여성 전용 제품이 따로 있는 것을 보게 된다. 여성에게 중요한 비타민은 따로 있다? 실제로 남성과 달리, 여성은 임신 출산을 겪게 되면서 나이 들수록 약해지는 신체 기관이 따로 있다. 여성이라면 꼭 챙겨먹어야 하는 중요한 영양소 5가지를 알아본다.
◆ 빈혈을 예방해주는 철분
철분은 몸에…
일부 야채 상온 보관 때 영양분 손실
시금치 속 비타민, 상온보다 냉동보관이 낫다?
통조림이나 냉동 농산물은 신선한 농산물보다 영양가가 낮은 것으로 여겨지지만 항상 그런 것은 아니다. 신선한 농산물은 수확 시점에 가장 영양가가 높지만 우리 입에 들어오기까지 여러 과정을 거쳐야 한다.
영국 BBC는 최근 식품 보관법에 따른 영양가에 대해 보도했다. UN 식량농업기구의 수석 영양관리자 파티마 하켐은 “야채는 선반에 오래 두면 영양 가치를…
함께하면 더 좋아!…영양 흡수 짝꿍들
몸에 좋은 영양소를 잘 챙겨먹는 것도 좋지만, 섭취한 영양소가 몸에 잘 흡수되려면 서로 어울리는 영양소를 함께 먹는 것도 중요하다. 어떤 음식과 함께 먹느냐에 따라 흡수되는 비율이 달라지기 때문이다. 같이 먹으면 흡수가 더 잘 되는 영양소 조합을 미국 뉴스 방송 ‘CNBC’에서 소개했다.
1. 철분과 비타민C
주로 채식을 즐기는 사람이면 철분…
몸에 철분 과다로 발생..조기 발견 힘들어
얼굴이 가렵고, 무릎이 쑤시면…유전성 혈색소증?
얼굴이 회색 빛을 띠고 피부가 가렵고 피곤하거나 관절이 쑤시고 아프다. 피부과나 정형외과를 찾아도 낫지 않으면 무슨 병일까. 유전성 혈색소증(hereditary hemochromatosis : HH)인지 의심해볼 필요가 있다.
유전성 혈색소증은 몸 전체 조직에 철분이 쌓여 발생하는 유전적 질환이다. 철분이 몸에 많이 흡수되면 간, 심장, 피부, 췌장,…
콜레스테롤 많지만… 적당히 먹으면 몸에 좋은 식품 4
중년부터는 콜레스테롤 수치가 걱정되어, 음식을 먹을 때도 콜레스테롤 수치가 낮은 식품을 고르게 된다. 사실 콜레스테롤은 우리 몸을 형성하는 세포와 세포막을 구성하는 성분이고, 장기의 기능과 상태를 정상적으로 유지하는 스테로이드 호르몬을 합성하는 재료이다.
콜레스테롤 중에는 동맥벽에 침투해 동맥경화증을 일으키는 나쁜…
칼로리 태우는 음식 10가지
체중을 줄이기 위해 먹지 말아야 할 음식을 떠올리면 침울해질 수도 있다. 체중 조절에 이상적인 음식을 찾아보면 어떨까. 신진대사를 촉진시켜 지방을 분쇄하거나 포만감을 오래 지속시키는 음식들이다.
‘제로 칼로리’인 음식은 없지만 지방 축척을 최소화하면서 열 즉, 에너지를 내게 하는 음식들이 있다. 말 그대로 먹으면서 칼로리를…
시금치 속 수산 걱정은 구더기 무서워 장 못 담그는 격
시금치 많이 먹으면 결석 생긴다고?
겨울 시금치는 여름에 비해 수분이 줄어 식감이 아삭하고 단맛도 증가한다. 맛있는 겨울 시금치를 앞에 두고 ‘결석’이 생기니 먹으면 안 된다는 사람도 있는데 정말일까?
시금치가 다른 채소에 비해 수산 함량이 높은 것은 사실이다. 우리 몸속에서 수산과 칼슘이 만나면 수산칼슘으로 결합해 딱딱한 결석을 형성한다. 일반적으로 작은 크기는…
겨울철 더욱 필요한 영양소와 섭취법
겨울은 감기와 독감이 설치는 계절이다. 몸을 지키려면 운동이 중요하지만 영양소 섭취도 필요하다. 미국의 ‘월스트리트 치트 시트(Wall st. Cheat Sheet)’가 겨울에 필요한 영양소 5가지와 섭취 방법을 소개했다.
◆철분
철분 결핍으로 빈혈증에 걸리면 감염이 증가한다. 또 철분 결핍은 피로감과 …
활력 강화는 기본…비타민·철분·칼륨 풍부해 남녀에 좋은 음식
조연인줄 알았던 ‘부추’에 이런 놀라운 효능이…
흔히 들 '부추'를 주연인 음식의 색감과 향을 돋보이게 해주는 조연으로만 알지만 이는 잘못된 생각이다.
부추는 '따뜻한 음식'으로 몸을 따뜻하게 해 줘 감기 예방은 물론 겨울철 보신에도 천연자양강장제이다.
또 부추는 각종 비타민과 철분은 물론 칼륨이 풍부해 여성과 남성 모두에게 좋고 피를 맑게 해주는 음식이다.
부추 100g당 비타민 A는…
식후에? 당신은 이제껏 녹차를 잘못 마셨다!
녹차는 건강에 여러모로 좋고 체중 감량에도 도움이 되는 것으로 알려져 있다. 제대로 효능을 보려면 몇 가지 명심해야 할 것들이 있다. 녹차를 마실 때 주의해야 할 사항, 인도 대표 영자신문 ‘타임스오브인디아(Times of India)’에서 소개했다.
식사 직후 마시지 않는다
녹차를 밥을 먹은 직후 마시면 방금 먹은 칼로리를 모두 마법처럼 없애…
푸석하고 빠지고…, ‘多毛’ 필수 영양 공식은?
겨울철 찬 바람은 머리카락을 푸석하고 건조하게 만든다. 이럴 때 모발 건강에 중요한 단백질, 미네랄, 비타민이 풍부한 음식을 먹으면 머리카락을 좀 더 볼륨있고 윤기나게 가꾸는 데 도움이 될 수 있다. 겨울철 모발 건강을 위해 챙겨먹으면 좋은 식품, 인도 대표 영자신문 ‘타임스오브인디아(Times of India)’에서 소개했다.
건강한 머리카락 =…