고기 좋아하니 인간은 육식동물?…치아 화석이 보여준 뜻밖의 사실
인간은 동물이다. 인간의 동물적 본성을 이해하는 것은 중요하다. 어느 누구도 동물적 본성에서 자유롭지 못하기 때문이다. 고기를 먹을 수…
채식
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정육점 고기, 바로 먹을 수 있을까?…‘구석기 다이어트’가 이상한 이유
인류 역사에서 구석기시대가 차지하는 비율은 얼마나 될까? 약 2백만년 전 인간이란 의미의 '호모 종'이 나타나고, 약 1만년 전…
구석기 인류는 정말 고기만 먹었을까…‘원시인 식단’이 놓친 것
약 6백만 년 전, 유인원에서 진화된 초기 인류의 주요 식단은 열대성 과일, 뿌리채소, 잎채소, 견과류 등 식물식이었다. 인간의…
침부터 위·장까지…우리 몸, 개·사자와는 달랐다
지난주 칼럼(*)에서 보듯 사람의 입, 턱관절, 치아 등 구강 구조는 육식이나 잡식동물이 아닌 채식동물에 가까웠다. 그렇다면 우리 소화기관은…
“살이 빠진 줄 알았는데”… 그게 ‘눈속임’, 우리 ‘착각’이라면?
현재 한국에서 가장 인기 있는 다이어트인 '저탄고지'는 초기 1~2주일에 2~3kg 체중이 쉽게 빠지면서 사람들이 매우 만족해 하지만, 여기에는…
“독성 물질 빠진다”… 응급의학과 의사가 7kg 감량하고 건강 되찾은 방법
단기간 채식을 한 후 식단을 관리하면 혈관에 쌓인 지방이 사라져 건강을 개선할 수 있다는 전문가 의견이 나왔다. 최석재…
채식 80세 이상 노인, 100세까지 살 가능성 떨어진다?
나이가 든 어르신들은 건강에 좋다고 채식을 고집하지 말고 골고루 음식을 섭취하는 것이 좋겠다. 적어도 80세를 넘긴 초고령층에서는 채식보다…
채식하면 암 걱정 끝?… ‘이 암’ 예외였다, 왜?
채식이 일부 암 위험을 낮출 수 있지만, 대장암 위험은 오히려 높아질 수 있다는 대규모 분석 결과가 나왔다. 영국…
동물은 몸에서 비타민 C 만드는데, 우린 안 되는 이유
겨울철이 되면 “비타민 C를 많이 섭취하라”는 말을 각종 미디어를 통해 자주 접한다. 추운 날씨와 건조한 환경으로 감기에 걸리는…
“8번 유산 아픔” 40대女, ‘이 식단’ 끊었더니… 자연 임신 쌍둥이 출산?
오랜 기간 임신을 시도했지만 번번이 실패했던 40대 여성이 식단을 바꾼 뒤 쌍둥이를 출산한 사연이 소개됐다. 영국 매체 더미러…