“고기 끊었더니 몸이 휘청?”…중년 채식, ‘이것’부터 무너질 수 있어
기름진 고기를 끊고 담백한 채소 위주 식단으로 바꾸는 중년층이 많다. 잘 짠 채식은 건강에 도움이 될 수 있지만,…
채식
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“배고프게 굶지 않아도 살 빠졌다”…식단 구성 바꾸고 -6㎏, 어떻게?
체중 감량에서 가장 중요한 것 중 하나는 ‘먹는 양을 줄이는 것’이라는 인식이 널리 퍼져 있다. 하지만 최근에는 먹는…
한때 ‘락토오보’ 택한 42세 노경은…150㎞ 가까운 공 던지는 비결은?
대부분의 스포츠 선수에게 마흔은 은퇴를 생각하게 만드는 나이다. 그런데 42세에도 마운드에 올라 시속 150㎞에 가까운 공을 던지는 프로야구…
고기 좋아하니 인간은 육식동물?…치아 화석이 보여준 뜻밖의 사실
인간은 동물이다. 인간의 동물적 본성을 이해하는 것은 중요하다. 어느 누구도 동물적 본성에서 자유롭지 못하기 때문이다. 고기를 먹을 수…
정육점 고기, 바로 먹을 수 있을까?…‘구석기 다이어트’가 이상한 이유
인류 역사에서 구석기시대가 차지하는 비율은 얼마나 될까? 약 2백만년 전 인간이란 의미의 '호모 종'이 나타나고, 약 1만년 전…
구석기 인류는 정말 고기만 먹었을까…‘원시인 식단’이 놓친 것
약 6백만 년 전, 유인원에서 진화된 초기 인류의 주요 식단은 열대성 과일, 뿌리채소, 잎채소, 견과류 등 식물식이었다. 인간의…
침부터 위·장까지…우리 몸, 개·사자와는 달랐다
지난주 칼럼(*)에서 보듯 사람의 입, 턱관절, 치아 등 구강 구조는 육식이나 잡식동물이 아닌 채식동물에 가까웠다. 그렇다면 우리 소화기관은…
“살이 빠진 줄 알았는데”… 그게 ‘눈속임’, 우리 ‘착각’이라면?
현재 한국에서 가장 인기 있는 다이어트인 '저탄고지'는 초기 1~2주일에 2~3kg 체중이 쉽게 빠지면서 사람들이 매우 만족해 하지만, 여기에는…
“독성 물질 빠진다”… 응급의학과 의사가 7kg 감량하고 건강 되찾은 방법
단기간 채식을 한 후 식단을 관리하면 혈관에 쌓인 지방이 사라져 건강을 개선할 수 있다는 전문가 의견이 나왔다. 최석재…
채식 80세 이상 노인, 100세까지 살 가능성 떨어진다?
나이가 든 어르신들은 건강에 좋다고 채식을 고집하지 말고 골고루 음식을 섭취하는 것이 좋겠다. 적어도 80세를 넘긴 초고령층에서는 채식보다…