"탕후루 계속 먹고싶다?"... '설탕 몸' 돼가는 신호라고? 맛있는 과일을 꼬치에 끼운 뒤 설탕 시럽을 입혀 만든 탕후루가 유행이다. 특히 어린 아이들과 청소년에게 단연 인기다. 하지만… 지해미 기자 2023-11-06
"붕어빵 냄새 못 참는데"...살 안찌려면 몇개 먹어야 적당? 날씨가 추워지며 길거리에 고소한 붕어빵 냄새가 풍기기 시작했다. 추운 날 빼놓을 수 없는 간식인 붕어빵은 한두 개씩 집어먹다보면… 최지혜 기자 2023-11-02
건강차의 배신?...한방차가 바닐라라떼보다 당이 많다고? 화요일인 오늘(17일) 전국 내륙의 기온이 5도 안팎으로 내려가며 춥겠다. 바람이 약간 강하게 불며 체감온도가 더욱 낮겠으며, 특히 내륙은… 장자원 기자 2023-10-17
탕후루에 빠진 청소년들... "술·담배와 중독성 비슷" 요즘 길을 걷다 보면 한 집 건너로 발견하게 되는 탕후루. 각종 과일 꼬치에 설탕물을 입힌 중국 간식으로 바삭한… 정희은 기자 2023-10-14
약과의 변신은 무죄? 칼로리와 당분은 유죄! 전통 과자인 약과가 젊은 층들 사이에서 인기몰이를 하고 있다. SNS를 통해 입소문을 탄 제품은 매장 오픈 전부터 줄을… 이지원 기자 2023-09-24
암 예방하는 폴리페놀, 제대로 활용하려면? 폴리페놀은 과일과 채소에서 흔히 발견되는 화합물이다. 이는 몸의 세포 손상을 막고 암이나 심장병 같은 질병을 예방하는데 도움이 된다.… 이보현 기자 2023-08-29
정말 설탕은 암 세포를 키울까? “단 음식과 음료를 섭취하면 암세포에 영양분이 공급돼 상태가 악화되지는 않나요” 미국의 종양학 영양사인 스테이시 쇼한이 암 환자들로부터 가장… 박주현 기자 2023-07-19
밥과 빵의 유혹 떨치는 8가지 방법 스트레스를 받으면 왜 탄수화물이 당길까? 탄수화물을 먹을 때 우리 뇌에서는 세로토닌과 같은 ‘행복’ 화학물질이 분비된다. 달콤한 간식, 흰… 정희은 기자 2023-04-26
다이어트에 제격...당 적은 과일 7가지 과일 섭취는 식단에 필수 비타민과 미네랄, 섬유질, 수분을 더하는 좋은 방법이다. 하지만 과일을 먹을 때 걱정되는 부분 중… 정희은 기자 2023-04-22