중년 되면 점차 '소식' 해야 vs 단백질은 보강… 특히 무엇을 줄일까?
식사를 빨리 하면 혈당 급상승(스파이크), 살이 찌는 원인아 된다. 사진=클립아트코리아 노인들은 적게 먹는 경향이 있다. 어쩔 수 없는 선택이다. 나이 들면 소화액이 줄어 많이 먹으면 몸이 부대낀다. 몸이 불편해지니 적게…
귀리, 보리 번갈아 먹었더니…여성 갱년기, 혈당에 변화가?
보리, 귀리는 식후 혈당이 급격하게 오르는 것을 억제하여 당뇨병 예방-관리에 도움이 된다. 사진=클립아트코리아 귀리나 오트밀을 건강식으로 먹는 사람들이 늘고 있다. 귀리를 볶아서 납작하게 만든 것이 오트밀이다. 유럽 등에선 아침에 많이…
콩팥 나쁜 사람, 50% 이상이 ‘이 병’으로 숨진다...왜 그러지?
만성콩팥병 환자의 50% 이상이 끝내 심장병으로 숨지는 원인을 규명한 새로운 연구 결과가 나왔다. 미국 버지니아대와 마운트 시나이 병원 공동 연구팀은 병든 콩팥에서 심장을 직접 손상시키는 독성 물질이 생성된다는 사실을 알아냈다고…
면, 빵 덜 먹어도 ‘이것’ 때문에…혈당 스파이크, 체중에 변화가?
살을 빼기 위해 식사량을 줄이고 운동을 해도 체중은 변하지 않는다. 면, 빵, 밥 등 탄수화물을 적게 먹는 데도 체중이 줄지 않는다. 이럴 때 반찬이나 간식, 외식 횟수를 살펴보자. 혈당 스파이크(급상승)가…
아침에 딸기, 견과류 함께 먹었더니…염증, 혈당 관리에 어떤 효과가?
요즘 '겨울 딸기'가 많이 나오고 있다. 비닐하우스에서 자란 품종들이다 새콤달콤한 맛과 향기로 ‘황후의 과일’이라는 별명이 있다. 과거에는 식용보다는 약용, 관상용으로 이용된 경우가 적지 않았다. 아침에 요구르트(요거트)나 견과류와 함께 먹으면 단백질을…
또 췌장암 늘었다 “여성 환자 너무 많아”…혈당 스파이크에 변화가?
췌장암이 갈수록 늘고 있다. 신규 환자 1만 명 돌파가 눈앞에 다가왔다. 20일 발표된 국가암등록통계에서도 전년에 비해 환자 수가 증가했다. 위암, 대장암은 감소했으나 췌장암은 증가 추세를 멈추지 않고 있다. 당뇨병 등…
체력 전성기는 몇 살?…47년 추적 조사로 밝혀진 ‘노화 시작점’
인간의 신체 능력과 근력이 35세를 전후로 하락하기 시작한다는 47년간의 장기 추적 연구 결과가 나왔다. 다만 성인이 된 이후 뒤늦게 운동을 시작하더라도 신체 능력을 최대 10%까지 끌어올릴 수 있어, 노화를 늦추기…
남편, 아들 위해 토마토 요리 자주 했더니…'이 곳'에 변화가?
토마토(방울토마토)는 생으로 그냥 먹는 것보다 기름을 넣어 익혀서 먹는 것이 좋다. 아침에 먹는 달걀 스크램블 등이 그 것이다. 핵심 영양소인 라이코펜이 몸에 잘 흡수되기 때문이다. 토마토 소스 등 가공 토마토…
‘대물림되는 암 유전자’ 린치증후군...우리 가족은 안전할까?
가족 중 여러 명이 젊은 나이에 대장암이나 자궁내막암에 걸렸다면 단순한 우연이 아닐 확률이 높다. 린치증후군이라는 일종의 유전자 돌연변이는 특정 장기에 국한되지 않고 인체 곳곳에 암을 일으킬 수 있는 시한폭탄 역할을…
아침에 두부, 저녁에 닭고기 꾸준히 먹었더니…중년의 몸에 변화가?
중년의 몸은 요동친다. 매년 근육의 감소가 두드러지고 주요 질병이 생기기 시작한다. 나쁜 생활 습관이 오래 누적된 탓이다. 당뇨병도 그 중 하나다. 탄수화물·지방 과다 섭취, 운동 부족으로 인해 혈당이 치솟는다. 당뇨…