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2026년 10월 23일 (금)
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중년들이 콩나물 먹으면 몸에 어떤 변화가?
  콩을 이용한 대표적인 식품으로 콩나물, 두부, 된장 등이 있다. 콩나물은 콩을 물에 담가 불린 다음 시루에 넣고 어둡고 고온다습한 환경에서 재배한다. 콩나물은 몸에 좋은 콩의 성분을 고스란히 담고 있다.…
김용 기자
2021-07-29
무더위에 떨어지는 면역력…이럴 때 좋은 식품 5
요즘처럼 불볕더위가 기승을 부리는 때에도 감기나 대상포진 환자가 발생하는 이유는 무엇일까. 여름 감기는 에어컨 등을 장시간 사용하면서 실내외 온도차로 인해 면역력이 떨어져 발생하는 경우가 많다. 나이 들어 면역력이 떨어지면 쉽게…
권순일 기자
2021-07-29
과일 속 파르네솔 성분, 파킨슨병 예방 효과(연구)
베리류 등의 과일이나 허브에서 발견되는 파르네솔이라는 물질이 파킨슨병으로 인한 뇌 손상을 예방하고 회복시킬 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 파킨슨병은 도파민 신경세포의 소실로 인해 발생하는 신경계의 만성 진행성 퇴행성 질환이다. 미국…
권순일 기자
2021-07-29
삶은 달걀 다이어트, 건강엔 괜찮을까?
최근 인기를 끌고 있는 다이어트 식단 중 하나는 삶은 달걀 다이어트다. 매끼 삶은 달걀을 식단에 포함시키는 것이다. 달걀은 허기를 달래줄 뿐만 아니라, 단백질의 좋은 공급원이기도 하다. 그러나 모든 원푸드 다이어트가…
김수현 기자
2021-07-29
열사병, 열탈진, 열경련 전부 다른 건가요?
오전 기온은 23~26도, 오후는 29~36도로, 오후에는 기온이 크게 오르며 덥겠다. 늦은 오후부터는 수도권, 충청권, 전북 내륙 등에서 천둥·번개를 동반한 소나기가 쏟아지겠다. 미세먼지는 전 권역에서 '좋음' 또는 '보통' 수준을 보이겠다. ☞…
문세영 기자
2021-07-29
2060 연령대별 맞는 최고의 식단은?
우리 몸이 필요로 하는 영양분은 삶의 단계에 따라 바뀐다. 노화가 진행됨에 따라 몸의 필요 영양소가 10 년 주기로 변화한다는 연구결과도 있다. 몸이 자연스럽게 필요로 하는 영양을 충족 시키는 식단을 위주로…
정희은 기자
2021-07-28