밥, 면 먹을 때 후추, 식초 곁들였더니…혈당 스파이크에 어떤 변화가?
국수는 면만 빨리 먹지 말고 혈당 조절에 도움이 되는 채소, 식초, 후추를 넣어 먹는 게 좋다. 사진=클립아트코리아 밥이나 냉면, 설렁탕을 먹을 때 후추, 겨자, 식초가 옆에 있어도 거들떠 보지도 않는…
통풍 잡는 비법, 뱀의 ‘요산 덩어리’소변에서 찾는다, 왜?
젊은 여성이 애완 뱀과 즐거운 한때를 보내고 있다. 뱀은 사람처럼 물로 된 소변을 보지 않는다. 육상에서 사는 파충류는 물을 아끼기 위해 암모니아를 요산으로 바꾼 덩어리(요산 결정체)를 배출한다. 하지만 통풍 환자처럼…
신선한 ‘우유·치즈’ 맛보려면?…25~26일 ‘안양’으로 오세요
국산 우유의 신선함과 품질 경쟁력을 직접 체험할 수 있는 축제가 열린다. 우유자조금관리위원회(위원장 이승호)와 농협경제지주 축산경제(대표 안병우)는 25, 26일 이틀간 경기 안양 평촌중앙공원에서 ‘2025 밀크&치즈 페스티벌’을 개최한다. 올해로 10회째를 맞는 이번…
공복 상태 끊고 항상 ‘이렇게’ 먹었더니…혈당, 뱃살 다 잡는 식습관은?
아침 식사를 거르는 게 좋을까? 꼭 먹어야 될까? 체중 관리를 하는 사람의 고민 중의 하나다. 대한비만학회에 따르면 하루 세끼를 규칙적으로 먹는 것이 비만 예방에 도움이 된다. 혈당 관리를 하는 사람도…
신다은 “아침에 ‘이 음식’ 먹고 2kg 빠져”…SNS 식단 1위, 뭘까?
배우 신다은(40)이 먹다 보니 살이 빠진 건강 식단을 공유했다. 지난 21일 유튜브 채널 ‘낭만육아 신다은’에 공개된 ‘나도 모르게 2kg 빠진 초간단 브런치 레시피(다이어트·저속노화·아이편식)’ 영상에서 신다은은 두 가지 음식을 소개했다. 신다은은…
당뇨 걱정될 때...먹어도 좋은 과일 vs 주의해야 할 과일
당뇨는 먹는 음식에 대한 고민을 많이 해야 하는 질병으로 특히 과일을 섭취할 때 더 걱정을 많이 하게 된다. 과일에는 다른 음식보다 당분이 더 많다는 생각 때문이다. 하지만 전문가들은 “과일을 완전히…
달걀·고등어 등 단백질의 또 다른 효과…혈당 스파이크에 어떤 변화가?
여전히 단백질 열풍이다. 근육 강화를 위해 달걀, 육류, 고등어 등 단백질 식품뿐만 아니라 공장에서 만든 보충제까지 먹는 사람이 있다. 우리 몸에는 자연 그대로의 식품이 안전하고 효율이 높다. 달걀, 육류, 고등어…
삼시 세끼 늘 ‘이렇게’ 먹었더니…혈당, 뱃살 다 잡는 식습관은?
뱃살이 나오는 것을 막고 혈당 급상승(스파이크)을 억제하는 방법은? 식사를 20분 이상 천천히 하는 것도 포함된다. 특히 탄수화물(밥, 면, 빵 등)을 식사 마지막에 먹어야 한다. 한번에 수저에 담는 밥의 양을 줄이는…
쯔양 “하루 3만 칼로리 먹어”…의사도 놀란 ‘이 능력’ 덕분?
구독자 1260만명의 먹방 유튜버 쯔양(박정원·28)이 놀라운 식사량과 건강 상태를 공개했다. 지난 20일 유튜브 채널 ‘짠한형 신동엽’에는 쯔양이 배우 안재현과 함께 출연해 이야기를 나눴다. 두 사람은 맛집 투어 예능 ‘어디로 튈지…
장이 편해야 마음도 편해...자연스럽게 장 건강 개선하는 방법은?
몸속의 장은 200종의 다양한 미생물로 구성돼 있다. 이러한 미생물은 건강에 유익할 뿐만 아니라 소화 과정의 균형을 유지하는 데 매우 중요하다. 연구에 의하면 장 건강과 면역 체계, 자가 면역 질환, 심혈관…