“달걀 15분 이상 삶으면, 毒이 생긴다?”…달걀 둘러싼 오해, 여전히 많아
달걀 후라이를 좋아하는 사람이 많다. 바삭하고 고소한 맛이 일품이다. 달걀은 필수 아미노산 9가지를 모두 포함하고 있는 ‘완전 단백질’의 훌륭한 공급원이다. 달걀을 둘러싼 그릇된 속설에 지혜롭게 대처해야 한다. 사진=게티이미지뱅크 달걀은 우리…
“아침 거르는 학생 20년 만에 최다…청소년 흡연·음주율은 감소”
국내 청소년의 아침식사 결식률이 조사 시작 이래로 최고 수치를 기록했다. 사진=게티이미지뱅크 국내 청소년들의 흡연·음주율이 작년보다 감소한 것으로 나타났다. 다만 궐련(일반 담배)과 전자담배를 함께 사용하는 학생들은 되려 증가했고, 아침식사 결식률은 최근…
“‘이것’만 보라고?”…실패 없이 딱, 달콤한 감귤 고르려면
감귤은 추운 겨울을 조금 더 풍요롭게 만드는 대표적인 먹거리다. 한입 베어 물면 달고 상큼한 과즙을 품은 알갱이가 톡톡 터지는 감귤. 그런데 귤마다 맛이 조금씩 다르다. 어떤 것은 단맛이 더 강하고,…
아내가 오래 살아도 “앓는 기간 너무 길어”…남편이 간병 vs 요양시설, 부부의 의미는?
여성이 남성보다 오래 사는 것은 세계적인 현상이다. 우리나라에선 얼마나 더 오래 살까? 국가데이터처(옛 통계청)가 3일 발표한 자료에 따르면 여성이 6년 더 오래 살 것으로 예상됐다. 하지만 건강하게 오래 사는 것(건강수명)이…
신지 “심하게 고생” 결혼 앞두고 대체 왜…‘이것’ 탓에 고통, 무슨 일?
그룹 코요태 멤버 신지가 근황을 전했다. 최근 신지는 자신의 소셜미디어에 근황이 담긴 사진을 올렸다. 방송인 장영란과 함께 찍은 사진과 함께 그는 “노로바이러스로 심하게 고생하다가 이 사진을 이제야 올린다”는 글을 남겼다.…
공복에 땅콩버터 vs 땅콩…남들은 좋다는데 왜 살찌고 배 아플까?
건강 관리에서 혈당이 중요한 요소로 떠오르면서 주목받은 식재료가 있다. 바로 ‘땅콩버터’다. 땅콩을 갈아서 만든 땅콩버터를 공복에 한 숟가락 먹으면 혈당 급상승이 방지된다는 주장이 나오면서다. 여기에 연예인들까지 ‘다이어트 비결’로 거론하면서 땅콩버터의…
녹차 꾸준히 마셨더니… 혈당 스파이크, 염증에 변화가? 조심할 점은?
커피 대신에 녹차를 즐기는 사람이 많다. 녹차는 몸의 산화(손상)를 줄이는 항산화 성분이 많은 건강 음료이다. 혈당 조절을 돕고 염증 등 질병 예방에도 도움이 된다. 강력한 항산화 효과가 있는 카테킨 성분…
‘7kg 감량’ 권은비, ‘이것’ 넣은 김밥 공개…다이어트에 좋다고?
가수 권은비가 직접 만든 과메기 김밥을 공개했다. 최근 권은비는 자신의 SNS 계정에 김밥을 만드는 모습을 담은 여러 장의 사진을 게재했다. 권은비가 완성한 김밥에는 과메기와 미역줄기, 파 등의 재료가 들어있어 눈길을…
12월, 주말에 혈당 스파이크 잦은 이유 살폈더니…역시 '이 습관' 때문에?
겨울, 주말에 혈당이 높아진다는 연구결과가 꾸준히 나오고 있다. 역시 음식 조절 실패, 운동 부족 때문이다. 많이 먹고 움직이지 않으면 당연히 혈당 스파이크(급상승)가 일어날 수 있다. 연말 모임이 잦은 12월은 당뇨병…
“사무직에겐 코코아가 좋다?”…‘이것’ 건강에 이로워, 뜻밖의 효능은?
오랜 시간 자리에 앉아 있는 것은 건강을 해치는 최악의 행동 중 하나이다. 움직임이 줄어들면 혈류가 느려지고 혈관 스트레스가 증가하며 변화하는 혈액 순환 요구에 반응해 동맥이 확장되는 능력에 영향을 미친다. 자주…