뷔페 가면 살찌는 이유… ‘고칼로리’에 손길이 간다고?
음식 선택지가 많을수록 음식의 양을 더 많이 먹고 고칼로리 음식을 선택할 가능성이 높아진다는 연구 결과가 나왔다. 사진=게티이미지뱅크 뷔페에 가면 배가 불러도 자꾸 손이 가는 경험, 누구나 한 번쯤 해봤을 것이다.…
“칼로리 계산하지 마라”…접시에 음식 ‘이렇게’만 채워도 살 저절로 빠진다
같은 열량이라도 음식의 ‘부피’와 ‘구성’에 따라 포만감과 섭취 패턴이 크게 달라질 수 있다. 사진=게티이미지뱅크 초콜릿 200kcal는 몇 초 만에 사라지지만, 채소 200kcal는 한 접시 가득 쌓인다. 같은 열량이라도 음식의 ‘부피’와…
‘이 음식’ 꾸준히 먹었더니 “어, 혈압이”…꼭 피해야 할 최악의 습관은?
고혈압 진단을 받으면 "내가 왜?" 의문을 품는 사람도 있다. 의사가 혈압약 복용을 권해도 먹지 않는다. 식사 조절, 운동 등 생활 습관 관리로 이겨내겠다고 한다. 고혈압 자체가 사망원인은 아니다. 그러나 고혈압을…
“43세 맞아?” 비, 아침마다 ‘이것’ 먹는다…탄탄한 근육질 만든 ‘이 식단’ 뭘까?
가수 겸 배우 비(정지훈 43)가 방송에서 직접 밝힌 아침 식단이 화제다. ENA 예능 '크레이지 투어' 첫 방송에서 비와 김무열, 빠니보틀, 위너 이승훈이 함께 여행을 떠나는 모습이 그려졌고, 자연스럽게 각자의 식습관…
고혈압, 당뇨, 고지혈증 걱정 되면...대사 증후군 예방에 특히 좋은 채소는?
대사 증후군은 복부 비만, 고혈압, 고혈당, 높은 중성 지방, 낮은 고밀도지단백 콜레스테롤(HDL) 중 3가지 이상이 동반된 상태를 말한다. 특별한 자각 증상이 없지만 방치하면 심뇌혈관 질환 위험은 2배, 당뇨병 위험은 3~5배…
내시경 해도 이상 없었는데 속이 늘 더부룩...기능성 소화 질환 대처법은?
패스트푸드로 식사를 대신하고, 자야할 시간에 야식을 즐기는 사람이 늘면서 기능성 소화기 질환을 앓는 사람들이 증가하고 있다. '기능성'이란 기질적인 병변이 없이 발생하는 증상을 가리킬 때 쓰이는 용어. 즉, 기능성 소화기 질환은…
“딸기, 생수, 캔참치도?”…독성 많은 식품들, 美 의사가 꼽은 목록 보니
미국 하버드대 의대 출신 한 의사가 일상적으로 소비되는 식품과 음료가 다양한 화학물질 노출의 경로가 될 수 있다고 경고했다. 해당 리스트에는 딸기, 병에 든 생수, 통조림 참치, 감자튀김, 감자칩 등이 포함됐다.…
“냉장고서 당장 치워야”… 비타민 많은 줄 알았더니, 혈당에 최악?
몸에 좋은 것처럼 보이지만 실상은 건강을 해치는 음식이 있다. 식품을 고를 때 ‘성분표’를 꼼꼼히 확인하라는 것도 이런 이유에서다. 비타민C가 풍부한 것처럼 보이는 오렌지주스가 사실은 당분이 많아 해롭다는 전문가 경고가 나와…
밥 ‘이렇게’ 먹었더니…혈당 스파이크 막는 효과?
혈당에 신경 쓰는 사람은 밥, 면, 빵, 감자 등 탄수화물 섭취에 주의한다. 혈당을 크게 올리는 성분이기 때문이다. 특히 흰 밀가루로 만든 면, 빵 등 정제 탄수화물은 혈당 상승 폭이 크다.…
인공감미료 넣은 제로음료...생각만 바꾸면 ‘설탕음료’처럼 즐길 수 있다?
주변에 보면 당뇨병 환자 가운데 콜라 제로 같은 음료를 일반 설탕 음료보다 더 맛있게 즐기는 이들이 적지 않다. 설탕 음료가 혈당 스파이크를 일으켜 몸에 해롭다는 사실을 알게 되면서, 제로 음료를…