돼지고기 수육+김장 김치 먹었더니, 피로에 변화가? 할머니는 김장이 끝나면 종일 고생한 사람들을 위해 삶은 돼지고기를 내놓으셨다. 갓 담근 김치에 돼지고기 수육은 별미 중의 별미다. 건강 지혜도 숨어 있다. 돼지고기에는 피로 회복에 좋은 비타민 B1이 많아… 김용 기자 2023-11-18
증상 없는 ‘염증’ 예방 중요... 좋은 음식 vs 나쁜 습관 피부에 생긴 염증은 통증도 있어 치료를 서두른다. 하지만 눈에 안 보이는 염증은 초기에는 증상도 없어 방치하기 쉽다. 암 등 큰 병으로 악화될 위험이 있다. 노화도 염증과 관련이 있다. 모든… 김용 기자 2023-11-17
고지혈증있는데 삼겹살 고민...공깃밥 추가는? 삼겹살은 모임-회식에서 즐겨 찾는 음식이다. 하지만 비계가 많은 것이 문제다. 고지혈증(이상지질혈증) 예방-완화를 위해 포화지방산을 크게 줄여야 하는데 삼겹살 등 고기 비계에 많이 들어 있다. 고기를 실컷 먹고 공깃밥까지 다 먹으면?… 김용 기자 2023-11-16
무 자주 먹었더니 소화·체중에 변화...가격은? 11월에 수확하는 ‘가을 무’는 김장 때 많이 쓰여 ‘김장 무’로 부르기도 한다. 이 시기의 무는 ‘밭에서 나는 인삼’이라 부를 정도로 영양 가치가 높다. 무의 위는 햇볕을 많이 쬐어 단맛이 나서… 김용 기자 2023-11-16
식사 직후?... 살찌지 않게 고구마·감자 먹는 법 고구마와 감자는 참 친숙한 음식이다, 영양소가 많아 몸에 좋은 음식이기도 하다. 하지만 심심풀이로 자주 먹었다간 살이 찔 수도 있다, 특히 밥이나 빵으로 식사를 충분히 한 뒤 고구마나 감자를 곁들이면 탄수화물… 김용 기자 2023-11-15
대변·소변 변하더니 췌장암... 또 다른 변화는? 췌장암에 대해 자주 살펴보는 것은 결코 지나치지 않다. 위험 요인이나 증상을 알아두면 경각심을 가질 수 있다. 더욱이 최근 증가세를 보이는 암이다. 환자 수에서 남녀 차이가 크지 않다. 중년- 노년 여성들도… 김용 기자 2023-11-15
들깨·들기름 먹었더니 고지혈증·염증에 변화가? 들깨, 깻잎은 건강식품으로 널리 알려져 있다. 들깨로 만든 들기름도 올리브유와 함께 몸에 좋은 기름으로 꼽히고 있다. 맛도 좋아 고소한 향기가 일품이다. 나물무침, 비빔밥, 볶음 등에 넣으면 맛과 영양소를 다 잡을… 김용 기자 2023-11-13
“아침 발기가 사라졌네”...사망 위험까지, 그냥 넘기면 안될 때 남성들은 발기에 민감하다. 음경이 커지고 단단해지며 일어서는 것이 발기다. 음경의 해면체 안에 혈액이 많아지고 흐름이 좋아야 발기가 잘 된다. 건강한 남성은 아침에 자연스럽게 발기를 경험할 수 있다. 아무 문제가 없던… 김용 기자 2023-11-13
군밤, 찐밤 자주 먹었더니 고지혈증·노화에 변화가? 거리에서 파는 군밤은 겨울의 낭만이기도 했다. 연인들은 언 손을 호호 불며 군밤을 까먹으면서 겨울을 만끽했다. 과거보다 거리의 군밤 장수가 확연히 줄어 시대의 변화를 느끼게 한다. 밤은 겨울의 건강식 중 하나다.… 김용 기자 2023-11-12
매일 '이것'만 해도...내장지방 빼고 근육 붙는다 뱃살은 빼기 참 힘들다. 복부 비만의 핵심이 내장 지방이다. 뱃속 내장 사이에 지방이 쌓여 뱃살을 만들어 질병 위험을 높인다. 보기에도 안 좋다. 내장 지방을 어떻게 빼야 할까? 음식 조절이 가장… 김용 기자 2023-11-12