흑미 꾸준히 먹었더니 염증-노화-체중에 변화가?
검은 쌀(흑미)로 밥을 지으면 보랏빛으로 물드는 색과 씹히는 식감이 독특하다. 블루베리나 포도의 핵심 성분인 안토시아닌(anthocynin)이 풍부해 건강 효과가 높다. 우리나라 남부 지방에서 생산되고 있어 건강식으로 주목 받고 있다. 흑미에는…
중년 여성의 고혈압 전 단계... 최악의 식사 습관은?
갱년기 여성이 대비해야 할 것 중 하나가 혈압 관리다. 지금은 정상이라도 60세 중반이 다가오면 고혈압 위험이 높아진다. 실제로 65세 이상 고혈압 환자는 여성이 남성보다 많다. 젊을 때는 술, 담배를…
과식 후 쭉 앉아 있었더니, 혈당-체중의 변화가?
매번 소식하겠다고 다짐하지만 오늘도 과식을 하고 만다. 몸이 무거우니 만사가 귀찮다. 조금만 쉬겠다고 한 게 2시간이 넘어 간다. 과식 후 장시간 앉아 있으면 내 몸에 무슨 일이 생길까? 몸은 편해도…
“아깝지만”... 귤·견과류가 ‘독’이 되는 경우
추운 겨울에는 음식 보관에 방심하기 쉽다. 식품 위생은 계절을 가리지 않는다. 곰팡이 등 독소가 귤·견과류 등에 생길 수 있다. 아깝다고 곰팡이 부위만 떼어 내고 먹어도 될까? 겨울철 식품 관리에 대해 알아보자.…
“내 대변과 친해지세요” 대장암 사망률 줄이는 법은?
암 정보는 자주 봐도 결코 지나치지 않다. 증상이나 예방 법을 알아두면 내 건강은 물론 가족을 지킬 수 있다. 사실 증상으로 암을 발견하면 조금 늦은 것이지만 이른바 ‘말기’를 피하는데 도움이 된다.…
조·수수·팥 같이 먹었더니 혈압·콜레스테롤의 변화가?
조-수수-팥 등 잡곡은 건강에 좋은 곡류로 널리 알려져 있다. 꾸준히 먹으면 혈압을 내리는 효과가 있어 고혈압 예방 및 관리에 도움이 된다. 이들 잡곡의 어떤 성분이 건강에 좋을까? 어떻게 섞어서 먹어야…
술 안마시니 괜찮다?...지방간 얕보다 '훅' 가! 암 위험 2배
건강 검진에서 흔히 발견되는 지방간은 말 그대로 간에 지방이 많은 경우다. 5% 이상 쌓이면 지방간으로 분류한다. 지방간을 절대로 가볍게 볼 게 아니다. 예방이 중요하고 치료를 서두르지 않으면 간암·대장암·심장병 위험이 높아진다는…
동치미 먹었더니 소화 효소-미생물의 변화가?
겨울에 먹는 아삭한 동치미는 별미다. 무를 통째로 소금에 절여 배, 쪽파, 고추, 마늘, 생강 등을 항아리에 담고 소금물을 부어 익힌 것이다. 건강 효과도 높다. 동치미 국물에는 발효할 때 만들어지는 유기산…
암 가족력 있으면 꼭 신경 써야 할 생활 습관 7가지
암을 포함해 많은 질병이 유전의 영향을 받는다. 아버지나 어머니가 위암을 앓았다면 자녀도 가족력이 있는 것이다. 고혈압이나 당뇨병, 심장병도 유전성이 있다. 가족력은 일종의 ‘조기 경보’다. 다른 사람보다 이 병에 걸릴 위험이…
뇌혈관 살짝 망가져도...혈관성 치매 줄이는 습관은?
뇌졸중(뇌경색-뇌출혈)은 참 무서운 병이다. 생명을 위협하고 몸의 마비, 언어 장애 등 큰 후유증이 남을 수 있다. 특히 가족도 힘들게 하는 치매의 원인 중 하나다. 위중하지 않은 ‘작은’ 뇌경색이라도 무시하면 안…