포만감 높이고, 식욕 줄여...살 빼는 데 도움 되는 의외의 음식
지방이 적은 소고기 안심 스테이크는 포만감을 늘여 식욕을 줄여주기 때문에 다이어트에 도움이 되는 음식으로 꼽힌다. 사진=게티이미지뱅크 살을 빼려고 할 때 피해야 할 것으로 알려진 음식들이 있다. 그러나 이들 식품이 의외로…
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아이스크림에 피클을? 맛과 영양 두배 높이는 뜻밖의 음식 조합 5가지
아이스크림에 든 설탕과 지방은 에너지를 빨리 공급하는 역할을 한다. 또 피클에 든 소금은 혈액 순환과 세포의 신진대사를 돕는다. 사진= 게티이미지뱅크 그냥 먹어도 맛있는 달콤한 아이스크림에 굳이 피클을 곁들인다고? 이상한 조합이지만, 의외로 어울리는 음식…
아침에 두부, 저녁에 닭고기 꾸준히 먹었더니…중년의 몸에 변화가?
중년의 몸은 요동친다. 매년 근육의 감소가 두드러지고 주요 질병이 생기기 시작한다. 나쁜 생활 습관이 오래 누적된 탓이다. 당뇨병도 그 중 하나다. 탄수화물·지방 과다 섭취, 운동 부족으로 인해 혈당이 치솟는다. 당뇨…
집밥 먹는 사람 갈수록 줄고 “운동은 싫어”…혈당 스파이크, 체중에 변화가?
배달·포장 음식은 간편하다. 요리 과정이 필요한 집밥보다 시간을 절약할 수 있고 맛도 좋다. 하지만 집밥은 스스로 식재료를 선택해서 건강식으로 만들 수 있다. 이런 집밥 섭취 비율은 갈수록 줄고 배달 음식을…
“착한 조리도구가 건강 망친다?”… 아까워도 꼭 버려야 할 주방용품, 뭘까
건강한 요리의 시작은 신선한 식재료와 청결한 조리도구다. 건강에 대한 관심과 함께 좋은 조리도구를 찾는 사람이 늘어난 것도 이런 이유에서다. 환경호르몬이 나오지 않는다고 알려진 실리콘도 주목받는 소재 중 하나다. 하지만 저렴한…
“왜 의사들은 ‘결혼했냐’고 물어볼까?”…화낼 일 아냐, 이유가 있다는데?
의사가 진료실에서 환자에게 결혼 여부를 묻는 것은 질병을 예측하고 적절한 치료 방안을 마련하는 데 필수적인 데이터 수집 과정이라는 전문가 분석이 나왔다. 미국 인디애나대 질 인더스트로트 조교수(보건정책관리학)는 최근 호주 비영리매체 ‘더…
“살찌면 몸이 ‘비만’ 기억”… 지방과 염증 없애려면 어떻게?
비만은 단순히 체중 증가에 그치지 않고, 지방 조직에 염증과 기능 이상을 유발해 당뇨병과 심혈관질환 같은 대사질환 위험을 높이는 원인으로 작용한다. 체중을 줄이면 이러한 질환 위험이 낮아진다는 사실은 잘 알려져 있지만,…
“미래엔 어떤 직업이 뜰까?” 피트니스 코치처럼 ‘이것’도 코칭 받는다
스트레스로 인한 불면증에 시달리는 사람들이 급증하면서 수면 코칭이 전문 직업으로 급성장하고 있다. 멋진 몸매를 만드는 것을 도와주는 피트니스 코치처럼 수명 코칭은 지친 사람들이 잠들게 하는 것을 도와준다. 수면이 건강을 위한…
말랐는데 웬 고지혈증? 콜레스테롤 관리, 핵심은 ‘이것’
흔히 콜레스테롤 수치가 높으면 성인병과 심혈관 질환을 일으켜 몸에 해롭다고 생각한다. 이는 콜레스테롤 중 저밀도 지단백(LDL) 콜레스테롤과 중성 지방이 쌓여서 생기는 문제들이다. 콜레스테롤은 나쁜 콜레스테롤로 불리는 LDL 콜레스테롤과 중성 지방,…
공복에 ‘이것’ 먹고 커피 마셨더니…혈당 스파이크, 체중에 변화가?
아침 공복이나 오후 공복에 카페인이 많은 커피를 마시면 위 점막에 좋지 않다. 커피를 즐기는 사람 중에 위염으로 고생하는 경우가 꽤 있다. 이럴 때 달걀이나 견과류를 먼저 먹은 후 커피를 마시자.…