KGC인삼공사가 미국에서 개최된 국제학술대회에서 홍삼의 과학적 효능과 안전성을 알리며 ‘K-홍삼’의 세계화에 속도를 내고 있다.
KGC인삼공사는 미국 미시시피주 옥스포드 컨퍼런스센터에서 열린 ‘국제천연물과학회(ICSB, International Conference on the Science of Botanicals)’에서 ‘홍삼의 효능과 안전성’을 주제로 학술세미나를 개최했다고 15일 밝혔다.
이날 한국과 미국의 연구진은 홍삼의 혈행 개선 및 면역세포 항노화 효과 등에 대한 최신 연구 결과와 섭취 안전성을 발표했다.
이번 세미나에서 미국 발리안스 클리니컬 리서치 소속의 혈관 분야 전문가 아미르 라피 박사 연구팀은 미국 현지의 건강한 성인 108명을 대상으로 12주간 홍삼 섭취군(2000mg, 480mg)과 위약군을 비교 분석한 연구 결과를 발표했다.
그 결과, 홍삼 섭취군(2000mg, 480mg)은 위약군 대비 혈소판 응집이 각각 16%, 10% 유의미하게 감소했으나, 혈액 응고 지표에서는 차이가 없어 안전하게 혈전 생성을 억제할 수 있음을 확인했다. 라피 박사는 "한국 홍삼이 미국인들에게도 효과적으로 심혈관 건강을 유지할 수 있는 기능성 소재임이 확인됐다"고 강조했다.
이어 송민호 한국과학기술원(KAIST) 의과학대학원 교수는 홍삼 추출물이 노화된 면역세포의 미토콘드리아 활성을 높이고 염증 유발 물질을 감소시켜 면역세포 노화 개선에 효과가 있다는 연구 결과를 발표했다.
이번 행사를 주관한 이클라스 칸 미국국립천연물연구원(NCNPR) 원장은 "홍삼이 몸에 좋은 건강식품이라는 점은 이미 많이 알려진 과학적인 사실이나 이번 세미나를 통해 심혈관 건강 및 면역력 증진, 항노화 등에 대하여 한국은 물론 미국 현지에서 진행된 연구가 발표됐다는 점에서 매우 의미가 크다”고 전했다.
이윤범 KGC인삼공사 미국 R&D센터장은 “앞으로도 미국 현지인을 대상으로 홍삼에 대한 과학적 데이터 기반 효능과 우수성에 대해 알리는 활동은 물론, 미국의 대학 및 병원과 협업해 홍삼 관련 연구를 더욱 확대하고 한국의 대표 건강 소재인 K-홍삼의 세계화에 박차를 가할 것”이라고 전했다.
한편 이번 학회는 미국국립천연물연구원(NCNPR)이 주관하는 행사로, 미국 식품의약국(FDA), 농무부(USDA), 국립보건원(NIH), 국립과학재단(NSF) 등 정부기관 관계자를 포함해 교수, 연구자 등 400여 명이 참석했다.
