굽고 튀길 때 나온 초미세먼지…폐만 아니라 ‘기억력’도 흔들 수 있다
음식을 요리할 때, 집 안 냄새와 환기는 모두의 고민거리다. 식재료를 굽거나 튀기면 순식간에 실내 공기가 안 좋아진다. 육류·생선에…
생선
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중년 부부가 견과류-생선 자주 먹었더니… 몸에 어떤 변화가?
요양병원-시설에는 60대도 꽤 많다. 치매 외에 뇌졸중(뇌경색-뇌출혈) 후유증이 큰 사람들이다. 정신은 멀쩡해도 몸의 마비, 시력 장애가 심해서 간병이…
中 59세 여성, 생선 먹다 '낚싯바늘+낚싯줄' 삼켜… 항문 안쪽에 걸려 제거
생선을 먹다가 낚싯줄과 낚싯바늘을 함께 삼킨 여성 사연이 전해졌다. 지난 5월 30일 중국 매체 현대쾌보, 양쯔완바오 등에 따르면…
우유·달걀·생선 덜 먹는 노인… “더 빨리 못 걷게 될 수도”
주위를 보면 나이가 들수록 질긴 고기 등 단백질 대신 부드러운 밥이나 면을 선호하는 어르신들이 많다. 소화 부담이 적다는…
“中 유명 밀크티 브랜드서 수은 나와”… 알고 보니 남친이 범인?
중국의 한 여성이 유명 밀크티 브랜드 음료에서 수은이 나왔다고 폭로해 논란이 일었지만, 조사 결과 수은을 넣은 인물이 여성의…
심혈관 질환 주범…‘나쁜 콜레스테롤’ 낮추는 식품 6가지
중년부터 조심해야 하는 심혈관 질환의 주요 원인은 바로 ‘나쁜 콜레스테롤’이라고 불리는 저밀도지단백 콜레스테롤(LDL)이다. 콜레스테롤은 우리 몸에서 일부 호르몬과 비타민D를…
‘장수 유전자’ 있는 사람들 밥상엔 공통점이? “짠 음식 덜 먹고, ‘이것’ 은 더 먹고”
100세 이상 장수한 노인들의 자녀는 공통적으로 ‘생선’을 많이 먹는 것으로 조사됐다. 일반적으로 부모가 장수하면 자녀들 역시 오래 살…
젊은 대장암 환자가 한국에 많은 이유…‘질 좋은’ 단백질의 역설
“고기를 먹어야 힘을 쓰지!”라는 말로 알 수 있듯이 한국인의 고기사랑은 유별나다. 2000년대 이후 한국인의 고기 소비량은 점점 늘어나고…
“밤마다 숨 멈춰 7번 깨어나”…178㎏男, 다리 감염돼 108kg 뺀 사연은?
체중 178㎏에 달하던 한 남성이 밤마다 숨이 멈춰 일어나다 심각한 다리 감염으로 절단 위기를 겪은 뒤 108kg을 감량한…
“쌀뜨물, 버리지 마세요” 설거지부터 청소까지…놀라운 활용법 6가지
쌀을 씻어낸 물인 쌀뜨물은 각종 유익한 성분이 많다. 수용성 비타민, 미네랄 등이 풍부해 피부 관리나 요리 등에 활용된다.…