“암 극복해도 ‘이 음식’ 조심해야”… 사망 위험 껑충, 뭐길래?
암을 치료하고 생존한 이후의 식습관이 장기 생존에 영향을 미칠 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 특히, 초가공식품을 많이 섭취할수록…
초가공식품
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다이어트 성공하려면 ‘칼로리 계산’ 그만…‘이것’ 시대 열렸다
바야흐로 ‘칼로리 계산’의 시대가 저물고 있다. 다이어트 시장의 패러다임이 총열량의 ‘숫자’에서 영양의 ‘질’로 급격히 이동하고 있다. 단순히 덜…
많이 먹어도 살빠지는 ‘이 식단’… 열량 확 낮아진다고?
가공되지 않은 자연식품 위주의 식단을 실천할 경우, 섭취하는 음식의 양은 늘어나지만 총 칼로리 섭취는 오히려 크게 줄어든다는 분석이…
다이어트 주사, 살도 빠지지만... ‘이것’ 완전 달라진다고?
체중 감량을 위해 처방되는 GLP-1 계열 약물이 식욕 억제에 그치지 않고 식품 소비 전반을 바꾸고 있다는 조사 결과가…
“배 안 고픈데 왜 자꾸 먹지?”…청소년 비만 원인, ‘이 식품’에 있었다
햄버거, 과자, 탄산음료 등 이른바 ‘초가공식품(Ultra-processed foods)’에 단 2주만 노출되어도 10대 후반 청소년들의 식욕 통제 능력에 문제가 생길…
만성질환 위험 높이는 초가공식품... 담배처럼 규제?
우리가 무심코 집어 드는 라면, 과자, 탄산음료 등 ‘초가공식품(Ultra-processed foods)’이 인체의 모든 주요 장기에 해롭다는 연구 결과가 나왔다.…
“맛있다고 매일 ‘이런 음식’ 먹었다가”…20대에 ‘당뇨 전단계’ 위험 64% 껑충
초가공식품을 자주 섭취하는 젊은 성인에게서 당뇨 전단계 위험이 유의하게 높아진다는 분석이 나왔다. 혈당 수치가 정상보다 높지만 아직 제2형…
당뇨와 심장병 위험 높이는 초가공식품 중 가장 해로운 음식은?
초가공식품이 비만, 제2형 당뇨병, 심혈관 질환, 불안, 우울증, 전체 사망률 증가 등과 연관됐다는 연구 결과가 이어지고 있다. 최근 연구에서는 버거와 피자를 매일 먹으면 알츠하이머병에…
“저지방, 저칼로리에 혹해서?”….50대女 초가공식품 중독률 가장 높다, 왜?
X세대와 베이비붐 세대 후반부(50-60대) 여성들이 초가공식품 중독에 가장 취약하다는 연구 결과가 나왔다. 이들은 저지방 쿠키, 전자레인지용 간편식 등…
“10명 중 1명은 비만” 전 세계 아동 비만율, 저체중율 앞질러
전 세계적으로 처음으로 비만 아동 수가 저체중 아동을 넘어섰다. 유엔아동기금(UNICEF·유니세프)은 최근 보고서를 통해 전 세계 5세에서 19세 사이…