뷔페 가면 살찌는 이유… ‘고칼로리’에 손길이 간다고?
뷔페에 가면 배가 불러도 자꾸 손이 가는 경험, 누구나 한 번쯤 해봤을 것이다. 이게 단순히 절제력 부족 탓이…
채소
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“칼로리 계산하지 마라”…접시에 음식 ‘이렇게’만 채워도 살 저절로 빠진다
초콜릿 200kcal는 몇 초 만에 사라지지만, 채소 200kcal는 한 접시 가득 쌓인다. 같은 열량이라도 음식의 ‘부피’와 ‘구성’에 따라…
‘이 음식’ 꾸준히 먹었더니 “어, 혈압이”…꼭 피해야 할 최악의 습관은?
고혈압 진단을 받으면 "내가 왜?" 의문을 품는 사람도 있다. 의사가 혈압약 복용을 권해도 먹지 않는다. 식사 조절, 운동…
고혈압, 당뇨, 고지혈증 걱정 되면...대사 증후군 예방에 특히 좋은 채소는?
대사 증후군은 복부 비만, 고혈압, 고혈당, 높은 중성 지방, 낮은 고밀도지단백 콜레스테롤(HDL) 중 3가지 이상이 동반된 상태를 말한다.…
내시경 해도 이상 없었는데 속이 늘 더부룩...기능성 소화 질환 대처법은?
패스트푸드로 식사를 대신하고, 자야할 시간에 야식을 즐기는 사람이 늘면서 기능성 소화기 질환을 앓는 사람들이 증가하고 있다. '기능성'이란 기질적인…
“주름 때문에 매일 챙겨 먹는다?”… 콜라겐, 정말 효과 있을까
콜라겐 보충제를 꾸준히 복용하면 피부 탄력과 수분 개선에는 도움이 될 수 있지만, 주름 개선이나 예방 효과에 대해서는 과도한…
‘11kg 감량’ 신봉선, 요요 없는 비결?… 비빔밥도 ‘이렇게’ 먹는다고?
체중을 관리할 때 멀리하는 음식 중 하나가 여러 식재료를 한꺼번에 넣고 비벼서 먹는 비빔밥이다. 하지만 밥의 양을 조금…
밥 ‘이렇게’ 먹었더니…혈당 스파이크 막는 효과?
혈당에 신경 쓰는 사람은 밥, 면, 빵, 감자 등 탄수화물 섭취에 주의한다. 혈당을 크게 올리는 성분이기 때문이다. 특히…
“까맣게 타면 다 잘라냈는데” 탄 음식, 진짜 암 유발할까?
토스트의 검게 그을린 부분을 칼로 긁어내고, 고기 탄 부분을 잘라내 먹는 게 일반적인 행동이 됐다. 암에 걸릴 수…
요즘 SNS 난리 난 ‘봄동’, 아직도 비빔밥만?…진짜 고수라면 ‘이 조합’
SNS를 중심으로 봄동 레시피가 쏟아지고 있다. 특유의 달큰함과 아삭한 식감이 매력적이고 비타민 C, 베타카로틴 등 항산화 성분까지 갖춰…