“맛있게 먹었어요”…현빈·손예진 반한 ‘이 음식’, 건강하게 먹으려면?
배우 현빈 손예진 부부도 반한 '천겹살'이 화제다. 손예진은 최근 자신의 소셜미디어(SNS)에 “천겹살 맛있게 먹었어요”라는 글과 함께 고기 굽는…
양파
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혈중 콜레스테롤 ‘뚝’ ↓… 혈관 청소하는 최고의 ‘수퍼 푸드’는?
나이 들수록 비만과 함께 혈중 콜레스테롤 관리가 더욱 중요해진다. 과도한 포화지방과 탄수화물 섭취는 콜레스테롤 수치를 높이고, 혈관 벽을 두껍게 해…
식사 때 양파, 버섯 꼭 먹었더니…혈당 스파이크, 염증에 변화가?
건강 유지에는 음식이 가장 큰 영향을 미친다. 운동은 그 다음이다. 미세먼지 등 건강에 악영향을 미치는 유해물질이 늘고 있다.…
밥, 면 먹을 때 양파, 식초, 달걀 곁들었더니…혈당 스파이크, 혈관에 어떤 변화가?
채소는 식이섬유가 많아 혈당을 천천히 올리는 역할을 한다. 외부 식당에서 짜장면을 먹을 때 주로 양파, 단무지만 나온다. 생채소를…
양파 썰 때마다 눈물 펑펑?…“간단한 해결법 있다”
양파를 칼로 썰거나 다질 때 나도 모르게 눈물을 흘리게 된다. 양파에서 방출되는 화학 물질인 프로판티알 S-옥사이드가 눈물을 유발하기…
“다들 설탕 해롭다는데”…건강하게 단맛 더하려면?
스트레스를 많이 받으면 유독 단맛이 당긴다. 고당도 음료나 케이크, 아이스크림을 먹으면 잠시 기분이 좋아지고 스트레스도 풀리는 듯하다. 하지만 과다한 당분 섭취는…
밥, 라면 먹을 때 양파, 브로콜리 곁들였더니…혈당, 뱃살에 변화가?
양파와 브로콜리는 몸에 좋은 음식으로 잘 알려져 있다. 고기 비계 등 기름진 음식을 먹을 때 양파를 곁들이면 혈관에…
연어는 ‘이 채소’에 싸서 먹어라? 면역력 ‘확’ 올리는 뜻밖의 조합 5가지
건강에 좋은 슈퍼 푸드도 어떻게 먹느냐에 따라 효과가 달라진다. 특히 서로 다른 영양소를 적절히 조합하면 흡수율이 높아지고 면역력이나 항산화…
“고지혈증 너무 걱정되네”…‘이 음식’ 꾸준히 먹었더니, 혈관 청소에 변화가?
긴 추석 연휴 동안 기름진 음식을 자주 먹은 사람들이 많을 것이다. 열량(칼로리)이 높고 지방, 탄수화물이 많은 음식들이다. 건강검진…
혈당 조절하는 양파 등 채소류 왜 비쌀까 “역시”…몸에는 어떤 변화가?
건강에 좋은 채소를 자주 먹고 싶어도 비싸서 포기하는 사람이 늘고 있다. “값이 올라도 너무 올랐다”는 지적이 일고 있다.…