초콜릿

간식은 건강에 좋은 음식을 조금씩 먹는 게 최선이다. 식욕을 억누르고 배고픔을 줄이고, 식사 시간에 과식을 피할 수 있는 긍정적 측면이 있다. 건강한 세 끼 식사 외에 오전과 오후에 한 번씩 간식을 먹는 게 좋다는 전문가들이 많다. 하지만 간식에 정답은 없다. 저녁식사 후 간단한 디저트나 늦은 저녁 간식으로 하루를 마무리하는 것도 나쁘지 않다. 간식의…

'매일 사과 한개는 의사를 멀리하게 한다'라는 속담이 있다. 실제로 사과를 주기적으로 먹으면 기억력을 향상시키고 알츠하이머 발병 위험을 낮출 수 있는 것으로 나타났다. 알츠하이머를 완치하는 방법이나, 알츠하이머를 유발하는 원인에 대해 명확히 알려진 것은 없지만 발병 가능성을 줄이기 위한 예방법은 존재한다. 사과에 함유된…

‘다람쥐 쳇바퀴 돌 듯’ 바쁘고 정신없이 반복되는 현대인의 일상생활. 이로 인해 만성 스트레스에 시달리는 사람들도 적지 않다. 스트레스 호르몬이 누적되면서 정신은 물론 신체 건강까지 망가질 수 있다. 이와 관련해 미국 건강·의료 매체 ‘프리벤션’ 자료를 토대로 무심코 넘기고 있지만 실제론 스트레스가 많다는 것을 알려주는 징후와 대처법을 정리했다.…

심장은 우리 몸의 엔진이자 뇌에도 막대한 영향을 미치는 중요한 기관이다. 하루 종일 쉼 없이 일하는 심장 건강을 지키는 것은 우리의 생명과 직결된 문제이기도 하다. 심장에 도움을 줄 수 있는 영양소가 풍부한 음식을 꾸준히 섭취하는 것은 심장을 건강하게 관리할 수 있는 좋은 방법 중 하나다. 이왕이면 시너지를 낼 수 있는 영양소 조합을 고려해 식사를…

첨가당은 음식에 일부러 넣는 당을 의미한다. 자연 상태의 과일에도 당이 있지만 첨가당은 아니다. 첨가당으로 얻는 열량은 전체 섭취 열량의 10% 이하여야 바람직하다. 그러나 이 수치를 유지하는 현대인은 많지 않다. 탄산음료나 과자는 물론, 많은 요리에 설탕, 꿀, 매실청 등 첨가당이 들어가기 때문이다. 낄때 끼고 빠질때 빠지는 '낄끼빠빠', 설탕에…

대체로 흐린 가운데 낮 최고기온이 34도까지 오르겠다. 전국 곳곳에 비소식도 있다. 기상청은 "전국 대부분 지역에서 최고 체감온도가 33도 이상으로 오르고 오후부터 저녁 사이 소나기가 내리는 곳이 있겠다"고 예보했다. 아침 최저기온은 21~25도, 낮 최고기온은 27~34도. 미세먼지 농도는 원할환 대기흐름으로 전 권역에서  '좋음'∼'보통' 수준이…

우리 몸의 여러 장기 가운데 가장 큰 게 간이다. 크기만큼 하는 일도 많다. 탄수화물, 단백질 및 지방 대사, 호르몬 대사, 그리고 살균 및 해독 작용에 중요한 역할을 한다. 간을 건강하게 지키려면 잘 쉬어야 한다. 먹는 것도 중요하다. 미국 건강·의료 매체 ‘웹 엠디’가 소개한 간에 이로운 식품과 해로운 식품을 정리했다. ◇해로운 음식 △술…

후텁지근한 날씨, 여름휴가로 쌓인 피로에 기운이 쑥쑥 빠지는 나날이 이어지고 있다. 복날에 먹는 삼계탕이나 주꾸미, 장어, 오리 등 보양식도 좋지만 틈틈이 간편하게 먹을 수 있는 간식을 챙겨먹는 것으로도 에너지와 활력을 채울 수 있다. 간편한 슈퍼푸드 간식으로 어제보다 활기찬 하루를 시작해보자. 슈퍼푸드는 과일이나 채소, 곡물, 콩류 등 영양이…

양성자 펌프 억제제로 불리는 위산 역류 치료 약물을 장기간 사용하면 치매 위험이 높아질 수 있다는 연구 결과(Cumulative Use of Proton Pump Inhibitors and Risk of Dementia: The Atherosclerosis Risk in Communities Study)가 나왔다. 미국 미네소타대 의대 연구팀에 따르면…

다이어트와 운동 효과를 높이기 위해 단백질 보충제를 찾는 소비자가 늘고 있다. 최근에는 근감소증 예방을 위해 중장년층도 섭취하곤 한다. 이에 시장에선 건강기능식품이 아닌 일반 식품으로 출시되는 제품군도 늘고 있으나, 참고할 만한 섭취 적합 기준이나 제품별 비교가 전무한 상황이었다. 이에 한국소비자원이 시중 16개의 단백질 보충제 상품을 비교했다.…

고온과 습기가 많은 환경에 노출되면 체온 상승에 이어 지속적인 땀 배출이 이뤄진다. 체온을 식히기 위해 혈액을 말초혈관까지 많이 보내느라 심장박동은 빨라지고 소화기능은 상대적으로 약해진다. 이런 상태에서 식사를 급하게 하거나 짜고 맵고 기름진 음식을 섭취하거나 과식을 하게 되면 위산이나 위(胃) 안의 음식물의 역류가 잘 생긴다. 이로 인해 나타나는…

분해되지 않고 몸속에 쌓여 있는 지방, 즉 체지방을 태우는 데 있어 운동보다 더 좋은 방법은 없다. 다만 몇 가지 음식은 신진대사를 활발히 하고, 포만감을 오래 유지함으로써 체지방을 태우거나 다른 음식을 덜먹게 돕는다. 미국 건강전문매체 ‘잇디스낫댓’이 그런 식품을 소개했다. 푸른빛이 도는 덜익은 '바나나' 완숙 말고 살짝 덜 익어 푸른빛이 도는…

다이어트 중 공복에는 위염, 위궤양 위험

콜레스테롤은 세포의 구성성분으로 몸에서 몇 가지 중요한 기능을 담당한다. 여기에는 대표적인 두 가지 유형이 있다. 고밀도 지단백인 HDL 콜레스테롤과 저밀도지단백인 LDL 콜레스테롤이다. HDL콜레스테롤은 흔히 ‘좋은’ 콜레스테롤로 불린다. 적정 수준의 좋은 콜레스테롤은 심장마비나 뇌졸중의 위험을 줄일 수 있다고 생각된다. 나쁜 콜레스테롤로 알려진…

아민 성분 많은 식초, 초콜릿, 양파, 적포도주, 호두, 콩, 파인애플, 시금치, 요구르트, 청어 등은 편두통 원인 될 수 있어

과체중-비만한 사람이 5% 이상 감랑하면 핏속의 지방 수치 개선

지극히 정상적이고 건강한 식품은 다 버렸다. 대신 가공식품, 초가공 식품만 골라 먹었다. 한 달 동안 가공된 식품들과 동고동락한 몸의 결과는? 40대 중반의 전염병 전문의이자 영국에서 다수의 방송에 출연한 유명 의사인 크리스 반 툴레켄 박사는 최근 급증하고 있는 초가공 제품이 건강에 미치는 영향을 알아보기 위해 자신을 직접 실험대…

흔히 생리통을 ‘칼로 찌르는 듯한’ 고통이라고 표현하기도 한다. 월경에 동반하는 통증인 생리통은 전체 여성의 10%가 심한 수준의 고통을 경험한다. 가벼운 증상도 포함하면 전체 여성의 절반이 생리통을 경험한다. 그렇지만, 생리통이 평소보다 더욱 극심하거나 고통의 정도가 너무 심하다면 난임을 유발할 수 있는 ‘자궁내막종’을 의심해 봐야 한다.…

스트레스는 통상 건강에 나쁜 영향을 미치는 유해한 스트레스(distress)를 뜻한다. 스트레스를 슬기롭게 풀고 잘 이겨낸다면 심장이 두근거리거나 불면증, 긴장성 두통 등 각종 증상을 겪지 않을 것이다. 미국스트레스연구소(AIS)에 의하면 스트레스는 잘 알려지지 않은 이상한 증상도 일으킬 수 있다. 미국 건강포털 ‘더헬시(Thehealthy)’는 스트레스와…

장거리 국제여행을 한 뒤 시차 적응의 어려움을 호소하는 사람들이 많다. 어떻게 하면 목적지에 도착했을 때 피곤함을 덜 느끼고 현지 시간대에 보다 쉽게 적응할 수 있을까. 호주 콴타스 항공은 시드니대 찰스퍼킨스센터 연구팀과 함께 기내 경험의 변화가 시차에 미치는 영향을 실험했다. 미국 건강미디어 베리웰헬스에 따르면 이 연구에는 뉴욕이나 런던에서…