“소고기, 매일 1인분 먹어도 혈당 안전”...‘이런 음식’ 함께 과잉섭취 안돼
붉은육류(적색육)의 과다 섭취는 혈당 관리에 좋지 않다. 혈당이 걱정되는 전당뇨 단계의 사람이라면 소고기 자체보다 함께 먹는 일부 음식과…
식이섬유
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아침에 혈당, 체중 조절 위해 ‘이 음식’ 꾸준히 먹었더니…몸에 어떤 변화가?
다이어트를 한다고 밥, 면, 빵 등 탄수화물을 무턱대고 크게 줄이면 일상 생활에서 힘이 뚝 떨어진다. 어지럼증도 생기고 체취가…
“위장과 혈관, 비명 지른다” 아침 공복에 피해야 할 음식 5가지
하루의 첫 끼인 아침 식사는 건강에 있어 매우 중요하다. 공복일 때 신선한 식재료로 만든 음식을 먹는 것은 하루를…
아침 공복에 밥, 빵보다 달걀, 생선 많이 먹었더니…혈당, 체중에 변화가?
아침 식사로 밥보다 빵을 먹는 사람들이 늘고 있다. 둘 다 식후 혈당에 가장 큰 영향을 미치는 탄수화물이다. 공복감에…
“치아 미백? 얼굴에 바르면 보톡스 효과?” 바나나에 관한 ‘진실과 거짓’ 5가지
바나나는 먹기가 간편해 사람들이 선호하는 과일이다. 트립토판과 비타민 B6와 같은 영양분도 풍부하다. 에너지도 빨리 채워져 아침 공복에 식사…
“미국 부자들은 절대 안 먹는다”…혈당 급격히 올리는 ‘이 음식’ 정체는?
미국 상류층의 식습관을 분석한 최근 건강 리서치와 라이프스타일 조사에서 공통적으로 확인되는 기준은 칼로리가 아니라 혈당 반응이었다. 하버드대 공중보건대학이…
“감튀 같이 먹어요” 요즘 유행하는 감자튀김 모임…대체 뭐길래?
'경찰과 도둑' 모임에 이어 감자튀김을 함께 먹는 ‘감튀 모임’이 유행이다. 특정 목적이나 활동없이 감자튀김을 좋아한다는 공통점 하나로 모이는…
“잡곡 소화 안 돼” 쌀밥에 ‘이 채소’ 넣어 먹었더니…혈당, 체중에 변화가?
현미 등 잡곡밥은 건강에 좋다. 식이섬유(섬유질)가 많아 혈당을 천천히 올리고 체중 관리에 도움이 된다. 하지만 소화가 잘 안…
맛있는 군고구마…“나도, 혈당 걱정 없이 좀 먹을 수 없나?”
요즘처럼 추운 겨울철이면 군고구마가 생각난다. 추억이 묻은 군고구마는 달콤하고 쫀득한 식감 덕분에 남녀노소 모두 좋아하는 ‘대표 간식’이다. 요즘엔…
배, 사과 꾸준히 먹으면…염증 사라지고 혈당 안정된다?
명절 음식은 열량이 높고 지방, 탄수화물이 많이 들어있다. 하지만 배, 사과를 곁들이면 이런 단점을 줄일 수 있다. 특히…