우거지·시래기 된장국이 생각나는 시간…혈당·체중 관리에 좋은 까닭
시래기는 식이섬유, 단백질 함량이 높아 장 건강, 근육 유지에 도움이 된다. 사진=게티이미지뱅크] 명절이 끝날 무렵에는 된장국이 생각난다. 기름진 음식을 많이 먹었기 때문일 것이다. 특히 된장국에 우거지나 시래기를 넣으면 건강 효과가…
혈관건강
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커피 한 잔의 여유… 명절 막바지에 이런 건강 효과가?
하루 2잔 이상의 블랙커피를 마시는 사람은 당뇨병 전 단계나 2형 당뇨병 발생 위험이 낮아진다. 사진=클립아트코리아] 커피는 마음과 몸이 편안할 때 마신다. 여유가 필요할 때 마시기도 한다. 기름진 음식이 많은 명절에는…
명절에 사과 먹었더니 '이런 효과'가… 혈관 관리 중인 경우는?
명절에 사과가 빠질 수 없다. 기름진 음식이 많은 명절에 먹는 사과는 몸과 마음을 상쾌하게 만든다. 위액 분비를 촉진시켜 소화흡수를 돕고 장 건강에도 도움을 준다. 몸속의 피로물질을 제거하는 유기산이 많은 것도…
‘그냥 쉬는’ 30세 아들 “명절이 불편해”…친척 만남 꺼리는 자녀에게 하는 말은?
친척들이 오랜만에 모이는 설 명절이 불편한 사람이 있다. 30세가 넘어도 미취업 상태인 자녀, 지난해 말 명퇴한 남편이다. 취업난 때문에 집에서 ‘그냥 쉬는’ 청년층이 늘고 있다는 통계가 자주 나오고 있다. 과거와…
“와, 이 정도야”…혈당 크게 올리는 음식들, 체중에 어떤 변화가?
혈당 관리 중인 사람은 설탕이 ‘독’이 될 수 있다. 소화 흡수가 빨라 혈당을 급격하게 올리기 때문이다. 저혈당 증상이 있는 사람(의식이 있는 경우)에게 급하게 설탕 한 숟가락을 먹도록 하는 이유다. 이…
시아버지 “차례상은 전 없이 간소하게”…남자들이 명절 설거지하는 이유?
명절 때만 되면 차례상 간소화가 화두에 오르고 있다. 예전처럼 20가지가 넘는 상차림은 불필요하다는 것이다. 전통 예법을 연구하는 한국국학진흥원도 차례상 간소화를 권장하고 있다. 전통 예법에도 없는 상차림을 위해 스트레스를 받을 필요가…
아침 공복에 양배추, 달걀 먹었더니… 오후 공복은? 혈당, 체중에 변화가?
공복(空腹)은 위와 장에 음식물이 없어 비어 있는 상태를 말한다. 일정 시간 이상 금식 상태를 의미하기도 한다. 하루 중 일정 시간의 공복 유지는 체중 조절 방법으로 활용하기도 한다. 이른바 ‘간헐적 단식’이다.…
“어, 찌든 냄새” 명절 분위기 망치는 최악의 '이 냄새'…샤워해도 나는 이유?
가족, 친척들이 오랜만에 모인 자리에서 불쾌한 몸 냄새를 풍긴다면 얼마나 민망할까? 그런데 본인은 모른다. 뒤늦게 친한 친척이 “몸에서 냄새가 나” 알려주면 금세 얼굴이 붉어진다. 아침에 샤워를 했는데, 왜 불쾌한 냄새를…
혈당 관리 중인데...카레, ‘이렇게’ 먹었더니 혈당·체중에 변화가?
카레는 건강식처럼 보인다. 실제로 카레의 노란 색소인 '커큐민'은 건강에 좋은 물질로 알려져 있다. 커큐민은 인도가 원산지인 식물 강황에 들어 있는 성분으로 주로 카레와 겨자 등의 색소로 쓰인다. 그렇다면 밥에 카레를…
이 영양제-보충제 먹었더니…과다 복용 시 몸에 쌓여 해로운 비타민제는?
채식 위주의 식사를 하는 사람 중에 단백질 결핍을 걱정하는 경우가 있다. 단백질은 달걀, 고기, 생선 등에 많이 들어 있기 때문이다. 그렇다면 공장에서 만든 단백질 보충제까지 먹어야 할까? 안전한 자연 식품으로…