“장아찌에 ‘이것’ 넣어보세요”… 나트륨 줄이고 살 덜 찌는 방법?
장아찌 자체는 절임 음식인 만큼 오래 먹거나 국물까지 반복해서 먹으면 나트륨 섭취량이 높아질 수 있다. 사진=GPT생성 제철 양파와 오이로 장아찌를 담그기 좋은 시즌이다. 최근에는 직접 간장물을 끓이기보다 시판 장아찌 소스를…
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“샐러드만 먹었는데 살쪘다?”...의외로 칼로리 폭탄, ‘이 소스’ 뭘까?
올리브유나 발사믹 드레싱은 건강식이지만, 오일은 1g당 약 9kcal로 탄수화물이나 단백질보다 열량이 훨씬 높다. 사진=클립아트코리아 샐러드만 먹으면 살이 빠질 줄 알았는데, 이상하게 체중 변화가 없거나 살이 찐 것 같다고 느끼는 사람도…
한림대강남성심병원, 국내 최초 난치성가려움증센터 개소
한림대강남성심병원은 지난달 29일 만성가려움증 치료를 위해 국내 최초 다학제협진 기반 난치성가려움증센터를 열고 진료를 개시했다고 12일 밝혔다. 난치성가려움증센터는 피부과를 중심으로 내과, 산부인과, 신경과, 이비인후과, 정신건강의학과 등이 함께 참여하는 다학제 협진 체계로…
전국 예비 의료인들, 23~24일 메디컬리그 축구 대회
전국 의대, 치대, 한의대, 약대 재학생들이 축구로 실력을 겨루는 ‘제2회 메디컬리그(KMSL)’가 23~24일 충북 제천시 제천축구센터에서 열린다. 메디컬리그는 예비 의료인들이 학업에서 잠시 벗어나 스포츠를 통해 교류하고 화합을 다지기 위해 마련된 전국…
3개월에 체중 20kg 줄고, 변비·복통 50대男...맹장 끝 ‘이곳’에 암세포?
특별한 병을 앓은 적이 없고 평소 건강하게 지내던 56세 남성이 최근 3개월 동안 끊이지 않는 변비와 복통, 식욕 부진, 의도치 않은 20kg의 체중 감소를 겪었다며 병원을 찾았다. 멕시코 사회보장기구(IMSS) 웨스턴…
"이러니 날씬하지" 44kg 아이유, '이 습관' 덕분이라는데, 뭘까?
아이유가 남다른 식습관으로 다시 화제를 모았다. 최근 유튜브 채널 ‘유인라디오’에 출연한 아이유는 절친 유인나와 자연스러운 대화를 나누던 중 식단을 공개했다. 이날 유인나는 “어떤 새모이를 먹었냐, 뭘 쪼아 먹었냐”고 농담을 건넸고,…
공복에 먹는 달걀 + 커피의 결합…몸에 어떤 변화가?
커피는 장점, 단점이 다 있다. 특히 빈 속에 커피를 마시면 카페인이 위 점막을 자극해 위염이나 위궤양이 악화될 수 있다. 커피를 달고 사는 사람이 위염 증상으로 고생하는 이유다. 하지만 커피는 집중력을…
“영양 불균형 어떻게 해소할까”… 한-뉴 전문가, 머리 맞댔다
한국과 뉴질랜드의 영양학 전문가들이 한자리에 모여 현대인의 영양 불균형 해소를 위한 식습관 개선 방향을 모색했다. 키위 브랜드 제스프리는 최근 뉴질랜드 타우랑가에 위치한 제스프리 본사에서 ‘한국-뉴질랜드 영양학 학술 교류 세미나’를 개최했다고…
비만약과 항암제가 바꾼 자본의 질서, 신약은 어떻게 패권이 됐나
한때 전기차 기업 테슬라를 시가총액에서 앞질렀던 제약사가 있었다. 비만 치료제 열풍의 중심에 선 일라이 릴리다. 유럽 증시에서는 노보 노디스크가 시가총액 1위에 오르며 존재감을 키웠다. 신약 개발이 더 이상 제약업계 안의…
“진짜 통밀빵 어디 없나요?”… 혈당, 체중 관리 위해 꼭 피해야 할 것은?
혈당, 체중 관리가 중요한 사람은 잡곡밥이나 통밀빵을 먹는 경우가 많다. 통밀빵은 말 그대로 밀알 껍질을 통째로 사용한 빵이다. 흰 밀가루는 껍질과 배아를 제거하고 전분 위주로 만들어 혈당을 빨리 올릴 수…