버려지던 것이... 갑자기 귀한 ‘건강식’ 된 이 음식은? 과거 먹거리가 부족했던 우리 조상들은 부자들이 버리던 음식을 잘 활용했다. ‘시래기’도 그 중 하나다. 무김치나 동치미를 담고 남은 무청을 말린 시래기는 영양소가 ‘배보다 배꼽이 더 큰’ 격이다. 각종 영양… 김용 기자 2021-10-06
혈관 속 ‘지방 덩어리’ 줄이는 음식 7가지.. 어떤 변화가? 나이 들면 혈관도 ‘건강’을 잃어 간다. 오래된 수도관이 녹이 슬고 이물질이 들러붙어 지름이 좁아지는 것처럼 혈관도 비슷한 과정을 겪을 수 있다. 혈관 안쪽 내막에 콜레스테롤과 중성지방이 쌓이면 혈관이 좁아지거나… 김용 기자 2021-10-06
입 냄새 나기 전에 방지하는 방법 보통 입 냄새의 원인은 입 안에 있다. 충치나 잇몸병이 있는 경우다. 담배를 피우거나 당분이 많이 든 음료를 마시고 양치질을 제대로 하지 않았을 때에도 냄새가 난다. 이외에도 입 냄새를 만드는 원인으로는… 권순일 기자 2021-10-06
아침식사, 건강하게 잘 먹는 방법 아침식사로는 가볍고 산뜻한 음식이 잘 어울린다. 이 때문에 하루 중 소화되기 쉽도록 묽게 만든 음식인 유동식이나 음료가 가장 좋은 때가 바로 아침이다. 아침이면 믹서에 과일과 채소를 넣어 주스를 만들어먹는 사람들이… 권순일 기자 2021-10-06
당뇨병에 대한 흔한 오해 5 세계적으로 당뇨병이 급증하고 있다. 국내에서는 20대 당뇨병 환자가 연간 11% 증가세를 보이고, 30대 이상 당뇨 유병률은 세계 평균의 약 2배를 넘는 등 젊은 층 사이에 확산되고 있다. 당뇨병은 심장병 뇌졸중과… 이보현 기자 2021-10-06
단백질에 관한 흔한 오해들 단백질은 탄수화물, 지방과 함께 3대 필수 영양소다. 하루 섭취 열량의 20% 안팎을 단백질로 섭취해야 세포와 조직과 장기가 제대로 작동한다. 살을 빼거나 근육을 키우려는 사람이 늘면서 단백질에 대해 관심이 커진다. 미국… 이용재 기자 2021-10-06
내가 먹는 약 정보, 어디서 검색해볼까? 오전 기온은 17~21도, 오후는 18~29도. 오늘도 경기 북부와 강원 중북부에서는 많은 양의 비가 쏟아지겠다. 비의 영향으로 서울 등 중부지방은 날이 선선하겠으나, 남부지방은 낮 기온이 30도 가까이 오르며 늦더위를 보이겠다. ☞… 문세영 기자 2021-10-06
아무리 운동해도 근육이 안 생기는 이유 (연구) 장내 미생물 체계가 망가지면 운동을 해도 근육이 제대로 성장하지 않는다는 동물 실험 결과가 나왔다. 수조 마리에 달하는 박테리아 등 장내 미생물은 소화 기능은 물론, 면역, 중추신경계에 이르기까지 건강에 지대한 영향을… 이용재 기자 2021-10-05
"야근 후 짧게 자야 낮졸림증 완화한다" 국내 연구진이 의학과 수학의 융합적 연구를 통해 교대근무자들의 불규칙한 수면 패턴을 분석, ‘주간 졸림’을 유발하는 수면 패턴을 찾고 해결책을 제시해 주목을 받고 있다. 노동 인구의 약 20%를 차지하는 교대근무는 불규칙한… 최승식 기자 2021-10-05
이럴수가... 자연재해, 치매 위험 높인다 (연구) 자연재해가 치매 발병 위험을 높인다는 연구 결과가 나왔다. 미국 하버드대 연구진은 2011년 일본 쓰나미로 피해를 입은 지역 주민을 대상으로 한 건강 및 설문 데이터를 이용해 인지 감소와 자연재해 간의 연관성을… 정희은 기자 2021-10-05